ラーメン:89催事・イベント

2026.09.03

新宿京王「秋の大北海道展2026」で ラーメン二種

 恒例の新宿京王百貨店の催事。あれこれあって前半戦は行けなかったので、この後半戦こそはと。もちろんメインはラーメンのイートイン狙いね。

大北海道展

 新宿京王百貨店「秋の大北海道展」 8/31から9/9までが後半戦。物産の店舗もイートインの店も入れ替わってます。

 事前にHPを見てみると、4店舗中3店舗が知らない店だった。10時の開店時間を狙って7階の催事場へ。

260903hokkaido_02

 真っ先にイートインスペースへと向かいます。ちょっと迷いつつ2店舗分の食券を買ってお待ち。

260903hokkaido_04

 後半戦で出ているのはこの4店舗。増毛の「田中商店」に北見の「らーめん縁(えにし)」。

260903hokkaido_03

、そして「鶏soba KAMOSHI」と「富良野五郎ラーメン」。このうち今回食べたのはこの2店。「KAMOSHI」の方は去年春の催事でも濃い醤油ラーメン食べていますね。

 「富良野五郎ラーメン」
 最初はこちら。富良野で吾郎と言えば、もちろんあの名作「北の国から」ですね。2018年の開業だというから店名はそこから取ったものなのでしょう。

260903hokkaido_11

 「味噌ラーメン 1,250円」
 いつもどおり持つとフニャッとする使い捨てのポリ容器でのご提供。
 てなことはおいといて味噌ラーメンらしいルックスですね。トッピングはバラ肉チャーシューとメンマ、キクラゲ、キザミねぎ。コショーと一味は受け取り窓口で振りかけたもの。

260903hokkaido_12

 加水率低めの細縮れ麺。もちろん?森住製麺のもの。いかにも札幌系の味噌ラーメンらしく熱々のスープの中でもダレない麺です。旨い、味噌ラーメンに仕上がってましたが、今一つインパクトに欠けたか。特製(1700円)にすれば良かったかも。

 「鶏soba KAMOSHI(かもし)」
 続けて二杯目は札幌からの味噌ラーメン。豊平区にあるビストロミナミヤの兄弟店。でも現在は休業中らしいのだけど・・・二毛作とかかな?

260903hokkaido_13

 「トロ肉角煮&味玉味噌ラーメン 1,700円」
 こちらも同じくポリ容器での提供。味気ないしモッタイナイっすね。でもラーメン自体は見た目が豪華ですねぇ。お値段も豪華だものね。コショーと一味はやはり受け取り窓口でかけたもの。
 トッピングはゴロンとしたバラ肉角煮チャーシューx2に味玉、キクラゲ、メンマ、キザミねぎ。

 たぶん鶏出汁がメインで豚も使っているのだろうけど、味噌仕立てになってしまうとピンと来ないというか、私のバカ舌ではよく判らない(^^ゞ

260903hokkaido_14

 いかにも札幌の味噌ラーメンという細縮れ麺はこれもまた森住製麺のもの。この京王の大北海道展に出て来るラーメンは殆どが森住製麺を使ってる。実際この製麺所が出店をコーディネイトしているのかもしれない。

 てなことはおいといて。やっぱり味噌ラーメンにはこういう低加水の細縮れ麺だよねと。西山製麺所や小林製麺と並んで熱々のスープの中でダレない強さ。そしてなによりスープに良く絡んで旨い。

 2店舗とも美味しく頂いたけど、自分で勝手に上げた期待値には及ばず(^^ゞ まぁデパート催事なりではありますよね。ともあれどちらも完食の六割汁でご馳走様でした。

260903hokkaido_ksn

 さてさて、物産の方へ廻って家族用の海鮮弁当を買って帰ることにいたしましょう。

◆新宿京王百貨店 秋の大北海道展
https://www.keionet.com/info/shinjuku/news/hokkaido_autumn.html

◆富良野五郎ラーメン
 https://furano-gororamen.jimdofree.com/

◆鶏soba KAMOSHI(かもし)
 https://www.instagram.com/bistro_minamiya/?hl=ja

| |

2026.04.03

新宿京王「春の大北海道展2」で 札幌ラーメン2種

 金曜日。川崎まで出かけた帰り。新宿で降りて・・・久しぶりに降りる新宿駅はわけ分らん・・・などと思いつつ、なんとか新宿西口「京王百貨店」にたどり着き7階へ。

大北海道展2

 「春の大北海道展」2週目 先週月曜日からその第二週が始まり「京王ラーメンフェス」というイートインに出ているラーメン3店舗も全部入れ替わりました。

 15時を15分ほど過ぎて着いてみると、ちょうど空いている時間帯。イートインの受付も空いていてすんなり食券をゲット。またもいっぺんに2店舗分です(^^ゞ

260403hokkaido01

 第二週に出ているのは全て札幌からで「麺 鍾馗」に「コクミンショクドウ」、「札幌 山嵐」の3店。
 今回はその中から「麺 鍾馗」と「山嵐」を食べてみることに。

260403hokkaido04

 「麺 鍾馗」の「北海道白い味噌ラーメン トリュフ玉子バタースペシャル 1,650円」
 最初に食べたのがこちら。上の画像にある「白い味噌ラーメン」というのに惹かれて。

 とてもクリーミーで美味しいこの白いスープは何だろう。鶏と豚をじっくり煮出したものだというけど、果たしてそれだけ? ま、旨いから何でもいいか(^^;

260403hokkaido05

 最後までダレない中細ストレートのやや縮れ麺は「麺屋棣鄂」のものなのかな? この麺はなかなか良し。

 トッピングはどれも美味しかったけど、トリュフ玉子はピンと来ず、花鳥風月を感じられるものだった。

260403hokkaido02

 「札幌 山嵐」の「札幌背脂味噌ラーメン 1,250円」。
 表面にその名のとおり背脂が浮いていますね。まずはスープをひと口。あ、旨いではありませんか。ワタシ的には先ほどの白い味噌スープよりこちらの方が好き。

260403hokkaido03

 さがみ屋製麵製らしい?この中細麺もいいですね。やはり最後までダレず、スープをよく持ち上げます。

 秀逸だったのが2枚の厚いチャーシュー。柔らかくホロホロで口のなかで溶ける感じ。文句無しです。

 2麺とも美味しく頂いて、ご馳走様でした。ワタシ的な好みでは山嵐の背脂味噌の方に分があったかな。

 せっかく来たのだからその他の売り場を見渡してみたけど当たり前だけど客寄せパンダの 1,080円弁当は全て売り切れ。トボトボと家路に着いたのでした(^^ゞ

◆新宿京王百貨店 秋の大北海道展
https://www.keionet.com/info/shinjuku/news/hokkaido_spring.html

| |

2026.03.24

新宿京王「春の大北海道展」で 札幌みそラーメン2種

 火曜日。朝9時過ぎに家を出て、目指すは新宿西口「京王百貨店」です。

大北海道展

 「春の大北海道展」 先週金曜日から第一週が始まりました。今回はイートインに出ているラーメンが一つ増えて3店舗。「京王ラーメンフェス」と銘打っているようで、第一週と第二週、それぞれ3店舗ずつの出展となっています。。

 というわけで、もちろん狙いはそのラーメンです。連食狙いね(^^ゞ
 開館時間の10時をわずかに過ぎて着いてみると、イートイン前はまだスカスカ。まずは受付で食券を買わなくてはなりません。いっぺんに2店舗分です。

260324hokkaido_02

 「我流麺舞 飛燕」と「札幌つけ麺札幌ラーメン風来堂」。今回3店舗の中から狙ったのはこの二つ。ともに札幌からの出展です。

260324hokkaido_03

 「我流麺舞 飛燕(がりゅうめんぶ ひめん)」
 最初に買った食券を出したのがこちら。札幌市内と新千歳空港にいくつか店を持っているようです。飛燕をひめんと読ませるのはなかなか(^^;

 頼んだのは上のメニューの右下にある味噌ラーメン。「特製」からトッピングをいくつか抜いたものですね。いわゆるスタンダード。
 フードコートのようにテーブル席で待つうちに番号を呼ばれて取りに行きます。

260324hokkaido_04

 「我流札幌ラーメン 味噌 1,250円」
 バラ肉のチャーシュー3枚に極太メンマ、キザミねぎ、ゴマがトッピングされています。

 まずはいかにも味噌ラーメンという色をしたスープをレンゲでひと口。うん、旨い。思ったより味噌ミソしてなくてマイルド。これはいい。

260324hokkaido_05

 中細ストレートやや縮れ麺は最後までダレずしっかりスープを持ち上げてくれる。札幌のさがみ屋の麺だそう。たぶん初めて食べる。

 バラ肉チャーシューも美味しいし極太メンマの食感もよし。

260324hokkaido_06

 続いて食べたのは同じく札幌の「風来堂(ふうらいどう)」。札幌つけ麺で有名な店らしいけど今回のメニューにはつけ麺はなかった。
 実はさきほど「飛燕」のラーメンを受け取ったときに、こちらの食券も出しておいたので、飛燕の食べ終わりでピッタリ出来上がり。

260324hokkaido_07

 「札幌味噌とろとろチャーシュー麺 1,650円」
 ちょっとお高いメニューなだけあってトッピングが充実。スープは味噌には違いないし旨いのは間違いないのだけど、飛燕よりずっと強い味に感じた。

260324hokkaido_08

 麺は森住製麵かな? この麺も最後までダレない旨い麺だった。
 特筆すべきは、その名のとおり「とろとろチャーシュー」。実際トロトロで旨かった。このチャーシューでご飯を掻きこみたい。そんな風にも思った。

 どちらも全て美味しく頂いて、ご馳走様でした。ただ私的な好みを言うと、飛燕のスープに風来堂の麺とチャーシューというのが勝手なベストマッチ(^^;

260324hokkaido_l37

 さて、せっかく来たのだから海鮮系の弁当なども家族分を買って帰りましょう。毎度のことながら 各店舗で一番安い 1,080円の弁当です(^^ゞ

◆新宿京王百貨店 秋の大北海道展
https://www.keionet.com/info/shinjuku/news/hokkaido_spring.html

| |

2025.10.01

新宿京王「全国うまいもの大会」で京都「藍」と東京「三藤」のラーメン

 ドジャースのPO第一戦(LAD 10-5)を見届けてから、さてと重い腰(身体)を上げて新宿へ。

全国うまいもの

 昨日(9/30)から新宿京王百貨店の催事場で恒例の「東西有名寿司と全国うまいもの大会」が開催されている。もちろん出かけて来ましたよ。

251001ko_umai_02

 狙いはもちろんイートインのラーメン。今回は京都の「煮干そば・鶏そば 藍」と東京自由が丘の「中華蕎麦 三藤」が出店している。

 どちらもミシュランのビブグルマンに複数年連続掲載されていた「かつての」常連さん。現在は創業者の経営を離れて、いわゆる外食系資本の傘下にあるようだ。

251001ko_umai_01

 こちらが両店のメニュー。出遅れたので店のイチ推しメニューはすでに売切れ。でも元々高いやつは対象外なので無問題。

 券売所で両店のスタンダードなメニューの食券を買って、着席。雨 且つ14時半過ぎという時間のせいか空いていて、提供も早い。

251001ko_umai_03

 京都「煮干そば・鶏そば 藍」の「芳醇鶏醤油そば 1,100円」
 まずはかつてビブグルマンに5年連続掲載されていたこちらから。ご覧のとおりいかにも醤油の清湯というルックス。表面の鶏油。トッピングはチャーシューが三枚にメンマ青ネギとシンプル。
 芳醇というほどではないけれど、鶏の香る美味しいスープです。

251001ko_umai_04

 中細のストレート麺は加水率低めの全粒粉入り。この麺はいい。チャーシューも美味しいし、なるほどねと。

 ちなみにこの店、京都本店は移転のため閉店中とかで、最近はもっぱら各地のイベントや催事などに出店しているらしい。(新宿地下ラーメンにも来たことがある)

 てなことは無くてもビブグルマンの掲載がなくなったのが判るような気がする一杯でした。さてお次は。

251001ko_umai_05

 緑ヶ丘「中華蕎麦 三藤」の「地鶏とはまぐりの塩そば 1,200円」
 続いてはかつてビブグルマンに7年連続掲載されていたというこちら。やや白濁した塩の清湯。トッピングは大き目のチャーシュー2枚にメンマ青ネギ。チョコンと載った柚子。

 で、これが旨かった。レンゲでひと口スープをすすった途端、ハマグリの旨味が口腔内を満たします。こういうのを芳醇というのですよ。

251001ko_umai_06

 中細のストレート麺はこれもまた全粒粉入りの加水率低め。この旨いスープとの相性も良しで、これはいい。

 以前「#新宿地下ラーメン」で食べた時より、こっちの方がずっと好感触。かつて7年連続でというのが判る一杯なのでした。

 この催事は10/5 日曜日まで。ご興味のある方は一度どうぞ。ラーメン以外にも各地の旨いものが集まってます。

◆新宿京王「東西有名寿司と全国うまいもの大会 2025」
https://www.keionet.com/info/shinjuku/news/sushiuma.html

| |

2025.09.02

新宿京王「秋の大北海道展2025」後半戦でラーメン二種

 さて、今日から後半戦。どんなラーメン店が来ているのでしょう。

大北海道展

 

 新宿京王百貨店「秋の大北海道展」 9/2から9/10までは後半戦。物産の店舗だけでなくイートインの店も入れ替わります。

 事前にHPを見てみると、2店舗とも知らない店だった。それはそれで楽しみ。10時の開店時間を狙って7階の催事場へ。

250902chintan01

 真っ先に家族用の海鮮弁当と焼き肉弁当を買っておいてイートインスペースへと向かいます。もちろん狙うはご当地ラーメン。2店舗分の食券を買ってお待ち。

250902chintan02

 「らーめん 清湯」
 最初はこちら。札幌市北十条に店があるまさに店名どおり鶏清湯のラーメン店。メニューに塩の清湯がないのが残念。

250902chintan03

 「焼き煮干し醤油らーめん 1,100円」
 前回同様、持つとフニャッとする使い捨てのポリ容器でのご提供。
 てなことはおいといてきれいな醤油清湯ですね。トッピングは豚ロースと鶏胸肉のチャーシューが1枚ずつ。ほかにメンマ、キザミねぎ。

250902chintan04

 加水率低めの細ストレート麺。この鶏メイン(豚も使ってる?)の煮干しが香る清湯に、この麺はどうなのだろう。ワタシ的にはイマイチの違和感。

 続けての二杯目は同じく札幌からの味噌ラーメン。

250902maruha01

 「麺処まるは BEYOND」
 札幌市豊平区にある味噌ラーメンがメインの店。なんでもビブグルマンに掲載されたりラーメンWalkerでは殿堂入りの店だそう。期待値は高まります。

250902maruha02

 「札幌背脂味噌ラーメン 1,100円」
 こちらも同じくポリ容器での提供。味噌の芳香が鼻孔を刺激します。こちらの受け渡し窓口にはコショーと一味があったので軽く振ってあります。
 トッピングは角煮風のバラ肉チャーシューx2にメンマ、キザミねぎ。

250902maruha03

 いかにも札幌の味噌ラーメンという中細の縮れ麺は森住製麵のもの。この香ばしいスープに良く絡んで旨い。
 のだけど、自分で勝手に上げた期待値には及ばずか(^^ゞ

 2店舗ともデパート催事のイートインとしては、まぁねと。ともあれどちらも美味しく頂いて完食の八割汁でご馳走様でした。

◆新宿京王百貨店 秋の大北海道展
https://www.keionet.com/info/shinjuku/news/hokkaido_autumn.html

◆らーめん 清湯
 https://www.instagram.com/ramen.ching_tang

◆麺処まるは BEYOND
 https://x.com/rma924

| |

2025.08.28

新宿京王「秋の大北海道展2025」で 知床豚骨塩ラーメン

 新宿京王百貨店「秋の大北海道展」でのご当地ラーメン第二弾。

大北海道展

 書いたように 8/23から 9/10までの約3週間の開催です。吉山商店でごまみそラーメンを食べた後、いくつかのテナントで海鮮やステーキなどの弁当を買って時間調整(お腹の調整含む)。そして再び奥のイートインスペースへ。

250828namishibuki01

 知床「波飛沫(なみしぶき)
 北海道は知床半島の西側、斜里町ウトロ漁港にあるラーメン店。、まさにわざわざ来て頂いた。そんな感じ。

250828namishibuki09

 私の場合、この「ウトロの」ということだけでなんとなく嬉しくなってしまう。

250828namishibuki02

 「知床豚骨塩ラーメン 1,100円」
 ポリ容器であるのは同じ。でもこの容器の色と豚骨白湯のラーメンの中央に載った赤いひょうたん漬けのせいもあって、パッと見「山頭火」の塩に似ているようにも思えた。代わって小梅とキクラゲが載っていれば、まさにそれみたいな。

 実際のところ暖簾の書体と言い「山頭火」の影響があるのかもしれない。他にトッピングはバラ肉チャーシュー2枚にメンマ、海苔、キザミねぎ。

250828namishibuki03

 中細ストレートの(やや縮れ)麺は、ここもまた森住製麺製。最近北海道のラーメン店で良く聞く製麺所です。加水率低め?ややかために茹でられていて好ましい。

 スープは山頭火?と思ってしまうとやや弱い気がするけど、まぁまぁ。ともかくも美味しく頂いてご馳走様でした。

 来週9/3からの後半に登場予定の2店も楽しみです。期待しましょう。

 ウトロのちょっと先「しれとこ自然村」でキャンプしたのはもう25年も前のこと。再訪の機会があったら、この店は17時からは居酒屋営業らしいので寄ってみたいと思った。

◆新宿京王百貨店 秋の大北海道展
https://www.keionet.com/info/shinjuku/news/hokkaido_autumn.html

◆知床ラーメン 波飛沫(なみしぶき)
 https://namishibuki.jp/

| |

新宿京王「秋の大北海道展2025」で 焙煎ごまみそラーメン

 今年も家内と娘の会話から聞こえてきたのは「京王の北海道展が・・・」。あれ?今年はいつもよりちょっと早い? ともかく行かなきゃ(^^;

大北海道展

 

 新宿京王百貨店「秋の大北海道展」 8/23から約3週間の開催。春秋の恒例行事です。

 というわけで10時の開店時間を狙って7階の大催事場へ。見慣れたテナントが並んでます。配置も含めて例年とあまり変わり映えしませんね。

250828hokkaido02r

 でも私の目的地は最奥にあるイートインスペース。狙うは例によってご当地ラーメンです。

250828hokkaido03

 さて今年の2店舗はどこが来ているかというと、このの2店舗。まずは真っ先に食券を買ってと。

250828yoshiyama02

 「らーめん 吉山商店」
 最初はこちら。札幌市東苗穂に本店がある焙煎ゴマみそがメインのラーメン店で、同市内を中心にいくつもの店舗を構えています。ちょうど一年ほど前に #新宿地下ラーメン に来ていたのを食べてますね。

 焙煎ごまみそと醤油の二種類を出しているので、焙煎ごまみそを選択。

250828yoshiyama03

 「焙煎ごまみそらーめん 1,100円」
 まだ早い時間なせいか、間もなくご提供。
 いかにも味噌というルックスのスープに沢山の白ゴマが浮いてます。トッピングはバラ肉チャーシュー2枚にメンマ、キクラゲ、キザミねぎ。

 ただね、事前に「プラスチックの容器で提供」とは書いてあったけど、実際出てきたのは使い捨てのポリ容器。SDGs云々もあるけれど、持った途端にフニャッとなる容器はやめてほしい。もうゲンナリ。まるで屋外のラーメンイベントみたい。

250828yoshiyama04

 気を取り直して・・・と。やや茶色がかった黄色味の強い中細縮れ麺は「森住製麺」製。熱々のスープの中でもダレない、ちょっとギュッという食感の麺。やっぱりサッポロラーメンの麺はこうでなきゃね。

 デパート催事のイートインとしては、まぁこんなもんでしょう。ともあれ美味しく頂いて完食の七割汁。ご馳走様でした。新宿地下ラーメンに出て来てた時の方がずっとよかったなぁ。というのが正直な感想。

◆新宿京王百貨店 秋の大北海道展
https://www.keionet.com/info/shinjuku/news/hokkaido_autumn.html

◆らーめん 吉山商店
 https://www.yosiyama-shouten.com/menu.php

| |

2025.04.06

新宿京王「春の大北海道展」で 札幌「麺屋 幸咲」

 過日分。またもや新宿西口。まずはヨドバシカメラでカメラバッグを物色しつつ小物をゲット。続いて京王のデパ地下で頼まれた孫っち用の春夏向け服を買いに・・・って、このフロアには催事場もあるんだよねぇ。

大北海道展

 「春の大北海道展」 というわけでまた寄ってしまったではありませんか。目指すは先日食べ損ねたラーメン。

 大行列だったら諦めようと思ってたのだけど、並んでいるのは15人ほど。回転は速そうだからと並ぶことにした。

250405kousaki03

 「麺屋 幸咲(こうさき)」
 札幌市清田区にある店で 2020年オープンと歴史はまだ浅いけど、日本橋三越などの北海道展にも出店経験があるみたい。

250405kousaki01

 「味噌ラーメン 1,150円」
 ここも先日の「KAMOSHI」と同じで使い捨てのポリ容器でのご提供。たぶんそうだろうと思ってたけど。もうこれを見ただけでやっぱりゲンナリしてしまう。

 いかにも定番の味噌ラーメンというルックスですね。トッピングは豚ロース?のチャーシューにメンマ、キザミねぎ、ショウガ。そして半熟玉子の半身。
 うん、ちゃんと美味しい味噌ラーメンしてます。

250405kousaki02

 麺は森住製麺製 中細ストレートのやや縮れ。この「春の北海道展」に出てきたラーメン店は全て森住製麺。その製麺所の直売ブースもあったから、イートインのラーメンは森住製麵の仕切りなのかもしれない。

 それなりに美味しい。でも最初のポリ容器の印象が悪いので、どうにもワタシ的にはだけど納得感を得にくいのです。

 ともあれ美味しく頂いて、ご馳走様でした。

◆新宿京王百貨店 秋の大北海道展
https://www.keionet.com/info/shinjuku/news/hokkaido_spring.html

◆札幌 麺屋 幸咲(こうさき)
 https://www.instagram.com/kousaki_ramen/
 札幌市清田区北野3条3-27-8

| |

2025.04.03

新宿京王「春の大北海道展」で 札幌「鶏そば KAMOSHI」

 さて冷たい雨が降る木曜日。一昨日に続いての新宿西口は新宿京王百貨店です。昨日からこの催事の第二週が始まっているのですね。

大北海道展

 「春の大北海道展」 10時の開店時間にわずかに遅れて着いてみると、すでに大盛況。

 でも幸い本日の狙いであるイートインのラーメンはまだ人が少ない。お昼にはまだ間があるからね。

250403kamoshi00

 「鶏そば KAMOSHI(かもし)」
 札幌市豊平区にあるビストロミナミヤの兄弟店。でも現在は休業中らしいのだけど・・・。

 食券を買ってラーメンの出来上がりを待ってイートインスペースへ移動。

250403kamoshi02

 「鶏醤油ラーメン 1,150円」
 事前に「プラスチックの容器で提供」と書いてあったけど、実際出てきたのは使い捨てのポリ容器。もうこれを見ただけでゲンナリ。SDGs云々もあるけれど、持った時にフニャッとなる容器はやめてほしい。屋外のラーメンイベントじゃないんだから。

 えっ、新ジャンル?これは札幌ブラックか?というような濃い醤油色をしたラーメン。うん鶏と言えば鶏かな。でもあまりピンと来ない。
 トッピングはバラ肉チャーシューに太めのメンマ、キクラゲ、キザミねぎ。

250403kamoshi03

 森住製麺製の中細ストレートやや縮れ麺がスープ色ニラ染まって上がってきます。この麺はいい。

 バラ肉チャーシューが柔らかく美味しかった。太めのメンマと細切りキクラゲの食感も良かった。

 デパートの催事としてはこんな感じという見本のようなラーメンに感じたのでした。

 取り敢えず美味しく頂いて、ご馳走様でした。

◆新宿京王百貨店 秋の大北海道展
https://www.keionet.com/info/shinjuku/news/hokkaido_spring.html

◆札幌 鶏そば KAMOSHI(かもし)
 https://www.instagram.com/bistro_minamiya/?hl=ja
 札幌市豊平区月寒東3条16-16-8

| |

2025.03.31

新宿京王「春の大北海道展」で 札幌「凡の風」みそラーメン

 さて遠くへと言っても出かけられるのは新宿止まりか。開店時間を目指して月曜日の新宿京王百貨店です。

大北海道展

 「春の大北海道展」 水曜日から第二週に入り、イートインに出ているラーメンが変わってしまう前に寄っておかなくては。

 というわけで狙いはイートインのラーメンです(^^ゞ

2503301bonnokaze01

 「凡の風(ぼんのかぜ)」
 札幌市中央区にある中華そばがメインの店らしい。それはそれて食べて見ねばと。

 開館時間の10時をわずかに過ぎて着いてみると、イートイン前はまだスカスカ。まぁまだお昼には間があるし。

2503301bonnokaze02

 こちらがメニュー。見ると一番上でドーンと目立っているのは味噌ラーメンではありませんか。どうしよう・・・迷った挙句、今日は寒いしねと「味噌」に決定(^^;
 入口で食券を買って案内された奥のテーブルに着席。間もなくご提供。

2503301bonnokaze03

 「北海道大地の恵み 特製味噌らーめん 1,760円」
 名前が長いっ!(^^; トッピングされているのは厚切りのバラ肉チャーシューにホタテが二つ、極太のメンマ、キクラゲ、キザミねぎ。
 一番上にあるのは味玉?と思ったら違った。なんとジャガイモ(小)がゴロンと入っている。だから大地の恵みと銘打ったわけか(^^;

 まずはいかにも味噌ラーメンという色をしたスープをレンゲでひと口。うん、旨い。鶏ガラ豚骨に魚介出汁だというスープは味噌の甘みが伝わって久米タイプ。いいではないですか。私好みです。

2503301bonnokaze04

 森住製麺製の中細ストレートやや縮れ麺はしっかりスープを持ち上げてくれる。ちょっと西山や小林などに比べるとややヤワめかな。単に茹で加減かも。

 バラ肉チャーシューもサクッとした食感のメンマ、海の恵みのホタテもいいですね。ちと高いけどデパート催事のラーメンとしては十分な出来ではなかろうか。

 ただ想定外だったのがゴロンと入っていたジャガイモ。しっかり火が通っていて柔らかく食べられるものの、結構食べでがあってお腹いっぱいです。

 ともあれ、全て美味しく頂いて、ご馳走様でした。

250331hokkaido02

 せっかく来たのだから海鮮系の弁当(一番安い 1,080円のヤツ)も家族分を買って帰りましょう。毎度のことながら結構な散財となりました(^^ゞ

◆新宿京王百貨店 秋の大北海道展
https://www.keionet.com/info/shinjuku/news/hokkaido_spring.html

◆札幌 凡の風
 https://www.bon-no-kaze.com/
 札幌市中央区南八条西15丁目1-1

| |

その他のカテゴリー

000 過去ログ うどん:吉田のうどん うどん:武蔵野うどん うどん:讃岐・九州系ほか おいしいキャンプ場 そば イベント・祭り・スポーツ エッセイまたは ひとりごと カメラ・レンズ キャンプ・アウトドア クルマ関係 グッズ グッズ:家電 AV パソコン・インターネット パチリ:00いろいろ パチリ:10花・植物 パチリ:20紅葉 パチリ:30風景 パチリ:90中野楽写 ラーメン:01千代田区 ラーメン:02中央区・港区 ラーメン:04新宿区 ラーメン:04新宿地下ラーメン ラーメン:05文京区 ラーメン:09品川・大田 ラーメン:10目黒・渋谷 ラーメン:12世田谷・杉並 ラーメン:14中野区 ラーメン:16豊島・練馬・板橋 ラーメン:24その他の23区 ラーメン:30東京都下 ラーメン:40埼玉 千葉 神奈川 ラーメン:50信州 ラーメン:70九州・沖縄 ラーメン:80北海道・東北 ラーメン:88その他の地域 ラーメン:89催事・イベント ラーメン:91袋麺・カップ麺等 ラーメン:がんこ系 ラーメン:がんこ総本家 ラーメン:二郎インスパ元等 ラーメン:二郎(直系) 中野真南風エイサー 呑みと肴 家メシ 富士宮やきそば 旅・はとバス・バス旅 旅・ミニ旅 11北海道 旅・ミニ旅 12東北 旅・ミニ旅 13関東 房総 旅・ミニ旅 14中部 甲信越 旅・ミニ旅 15東海道 旅・ミニ旅 19九州・沖縄 旅・ミニ旅 20その他の地域 温泉・日帰り温泉・銭湯 美味しい店:とんかつ 美味しい店:カレー洋食 美味しい店:スパゲティ 美味しい店:中華系 美味しい店:和食・海鮮 美味しい店:肉料理系 読書・映画・鑑賞など 食べ物・料理・テイクアウト