「幸運豚人＠中野」で 極厚！肩ロースステーキ

　日曜日。今日のランチはやっぱり近場で。平日だと開店前に数人程度ではあるけれど行列ができるのだけど、今日は開店時間を少し過ぎてもまだスカスカ。リーマンさんがいないせいですかね。

　「幸運豚人 Tsui-teru ! Porkman」。
　ランチタイムはすべて低温調理済みの豚ロースを使ったメニューという店。ほぼ４ヶ月ぶりの訪問です。先客は２人。でも後客続々。１年前と比べると各メニューとも 100円ずつ高くなってます。ちょっとお得感が薄れてきたような気がするけど、肉を喰うぞという人たちに相変わらずの人気です。(上の画像は過日撮ったもの)

　カウンター奥に座って改めてテーブル上のメニューを見ると「今週の限定ランチ 極厚！肩ロースステーキ」というのがあったので、スタッフのお兄さんに「コイツの 300gをご飯大盛りで」とオーダー。先払いね。

　「極厚！肩ロースステーキ (300g)わさび醤油 1,300円」
　オーダーすると大して時間もかからず出てきます。というのは低温調理済の豚肉をIHなコンロにフライパンを載せて焼き目をつけ、軽く塩コショウにバジルなどを散らすだけ。だから提供も早いのですよ。特別な調理技術も要らないと思われるし。

　300gの肉１枚ではなく 150gが２枚みたいですね(^^;　肉は安定のピンク色で、もちろん柔らかく旨い。わさび醤油がよく合いますね。
　ただいつも思うのはもうちょっとちゃんとスジを切っておいてくれないかなと。

　大盛にしたご飯はバサッと・・・相変わらずですね。スープは味濃いめで私好み。

　どのメニューも「豚肉をしっかり喰ったぞ」的満足感が得られるのがこの店の特徴。だから多少の〇△があっても時々無性に食べたくなるのです(^^ゞ

　というわけで全てきれいに頂いてご馳走さまでした・・・♭

◆幸運豚人（Tsui-teru ! Porkman）
　https://www.facebook.com/porkman.nakano
　中野区中野5-50-5　最寄駅：中野
　11:30-16:00　16:00-23:00(LO 22:00)
　不定休（ほぼ無休？）2017.10.22オープン

久しぶりの「BARBACOA (バルバッコア)青山」

　昨年までは毎年私の誕生日にかこつけて家族で来ていたのだけど今年は家族でというのが難しそう。かといって一人で行くのも憚られる。というわけで今回は雨の中、ＰＰの看板娘Ｍ嬢に付き合ってもらっての訪問となりました。

　「BARBACOA GRILL(バルバッコアグリル)青山店」
　ブラジル料理シュラスコの名店としてあまりにも有名。その本店です。初めて行ったのはもう30年も前のこと。当時青山に職場があった頃のことで、Ｊリーグ開幕の翌年1994年6月のオープン後すぐに評判となっていました。

　てなことはおいといて開店時間の少し前に着いてみると、先客は無し。雨の中、間もなく後ろに何組ものお客さん。ま、予約済みなので多少遅れても無問題ではあるのですが。

　お値段はこの平日ランチが 6,000円。土日のランチとディナーはともに 8,500円となってます。30年前のほぼ倍ですね。

　定刻に開店。予約の旨を伝えて店内へ。この店はサラダバーやデザートバーがものすごく充実しているのも特徴のひとつ。

　ご覧の通りサラダがメインではあるけれど、それだけでなくパンやホールチーズなどに何種類ものドレッシング。

　他にブラジルの家庭料理だという「フェジョアーダ」や「カレーライス」、フライドポテトなどもズラリ。さらに後ろには「デザートバー」も。

　でも取り過ぎないのがコツ。この程度に収めておきましょう。なぜなら肝心のシュラスコが入らなくなってしまうから。「ハートランド生ビール 950円」は別料金。対面の彼女はマテ茶をチョイス。

　こちらが平日用「ランチ・シュラスコのメニュー」。ご覧のとおり牛肉の（だけではないけど）様々な部位が出てきます。

　サラダを取り終えて席に着くとシュラスコの提供が始まります。最初に出てくるのはいつも「ソーセージ」と「ローストチキン」。

　そうしてこれぞシュラスコという串刺しの「ピッカーニャ (イチボ肉)」。このように目の前でカットしてくれるので、それをトングでつまんで自分の皿へ。

　こちらがその「ピッカーニャ２枚」と「ソーセージ」、「ローストチキン」に、直後に出てきた「サーロインステーキ」。

　ほかにも上のメニューどおり各種の部位が次々と提供されるので、どんどん食べていかないと皿が溢れます(^^;

　「フラウジィニヤ(カイノミ)」と「ガーリックステーキ」。

　これらのブロック肉はピッカーニャとは違って、このように目の前で切り分けてくれます。上の画像はペッパーステーキのもの。

　どの肉もあらかじめ岩塩で味付けされているので、そのまま食べることができます。ソース(タレ)も置かれてるけどほぼ必要なし。とにかくどれも美味しい。

　私の最大の好物は前述の「ピッカーニャ」。何度も来てくれるのでそのたびに貰います。てぶん7-8枚は食べたと思ふ(^^ゞ
　このレア状態がすばらしい。ちょっと大きめに切って食らいつくと赤身肉の旨さの後にわずかな脂身の甘みが口の中に広がるのです。

　こちらは「豚肩ロース」。　さきほどのサーロインやガーリックステーキなどと同じく目の前で切り分けられます。

　メニューにあるすべての肉種や珍しい「焼きパイナップル」「焼きチーズ」なども出てきたけど、食べるのに忙しくて写真は撮り損ねた。

　肉を食べてある程度満足したところで、お嬢は「デザートバー」から、あれこれ取ってきて嬉しそう。

　「カレーライス」　オジさんはデザート代わりにこれ。まぁドリンクの一種ですね(^^;

　腹八分目ならぬ腹充分になったところで、本日はここまで。お嬢も大満足だったみたいで何よりでした。

　ともあれ 2時間と15分。全て美味しく頂いてご馳走様でした・・・・#

◆BARBACOA GRILL(バルバッコアグリル)青山店
　https://barbacoa.jp/pages/aoyama
　渋谷区神宮前4-3-2　最寄駅：表参道
　1994年6月オープン

荻窪駅前「ホルモン コウ」で 焼き肉とホルモン

　久しぶりに焼き肉です。これまた SNSでＯ崎さんがお奨めしていた店。即予約して電車でＧＯ！

　「ホルモン コウ」
　降り出した雨のせいで外観は撮り損ねたけど荻窪駅北口を出て左を見ると、看板がすぐそこに見えているので間違いようがない。2F空中店舗です。

　友人二人と待ち合わせて予約時間の19時に着いてみると既に結構な数の先客。流行っているみたいですね。

　で、先に書いておくと、肉の内容もスタッフもとても良かったので、食べたものをいくつか載せておきますね。飲んでると撮り忘れるのが多いので一部ね。

　頼んだのは上の「極みコース 6,600円」と「飲み放題 2,200円」。(この画像は食べログからのもの)

　まずは生ビールで乾杯。最初に出てきたのは前菜のサラダに浅漬けキムチ。

　しばらくすると「牛スジ煮込み」。グツグツ言いながら出てきました。ピリ辛でこれ旨い。

　そして「レバー」。右は「ハラミ」と「牛タン」。

　ロースターはこんな感じ。鉄網というか鉄板は汚れるとすぐ替えてくれます。。

　ほかに色々出てきたけど、肉の部位名は(もちろん(^^;)憶えていない。

　追加でホルモンを２種「ハツ」と「テッポウ」だったかな、も頼みました。

　〆は牛スジカレー or 冷麺の二択。全員同じものを選ばねばいけないというので冷麺。

　そしてデザートのアイスクリーム。

　生ビール、ハイボール、赤ワインとかなり呑んで、そして全て美味しく頂いて大満足の腹イッパイ。
　お勘定は 3人で 28千円。一人 9kちょいというところでした。

　同行の友人Spは沼袋の「太陽」の方が好きと。たしかにコスパは太陽かも。私は家族と来るならココ。友人とグループなら太陽と Define(^^;

　ともあれこの店、いいと思います。お近くの方には一度是非どうぞとお奨めしておきます・・・・。
　(食べログあたりから予約してコースを頼んでおいた方が間違いないかと。今のところ簡単に予約が取れます。)

◆ホルモン コウ
　杉並区上荻1-8-8 興和ビル2F　最寄駅：荻窪
　17:00-23:00 (LO 22:00)
　土日祝 16:00-23:00 (LO 22:00)
　月曜休　2022.8.23オープン

「ステーキガスト 南長崎店」で やわらかカットステーキのセット

　水曜日。家内と長女が同じ日の休み。安堵が取れるのも珍しいと外食。

　「ステーキガスト 落合南長崎店」に行って来ました。私の頼んだものだけ撮ったのでメモ的に載せておきます。

　「ライス・スープとベジタブルバーのセット 400円」を付けたので日替わりカレー（キーマカレー）とサラダバーにスープ２種。どちらも取り放題の食べ放題。家内と長女はパンも少しずつ取って食べてましたよ。

　「やわらかカットステーキ 200g　1,599円」
　特別感はないけれど、充分旨いし腹いっぱいになれますよ。

　平日ランチのステーキガストは大変お得です。そうそう、施設内の駐車場代もロハになります(^o^)v

◆ステーキガスト 落合南長崎店
　南長崎4-5-20　最寄駅：落合南長崎
　11:00-23:00　土日祝 10:00-23:00

「BARBACOA (バルバッコア)青山」で 誕生日のシュラスコ

　毎年この時期恒例、私の誕生日にかこつけた家族六人（次女夫妻・孫含む）でのシュラスコランチ・・・のはずが当日朝になってマゴっちの急な高熱で次女夫妻が来られず、家内と長女と私の三人になってしまった。

　「BARBACOA GRILL(バルバッコアグリル)青山店」
　例年のことだけど家族でちょっとだけ奮発して食事となるとここばかり。ブラジル料理シュラスコの名店としてあまりにも有名ですね。

　Ｊリーグ開幕の翌年オープン以来（ちょうど事務所が青山にあったこともあって）時期により濃淡はあるものの、これまでに何度も来ているし紹介している店なので詳細は省略。詳しくはお店のＨＰをご覧下さいまし。

　１ケ月ほど前に予約してあったこともあって定刻に店内へ。この店はサラダバーやデザートバーがものすごく充実しているのが特徴。

　ご覧の通りサラダがメインではあるけれど、それだけでなくパンやホールチーズのほか「フェジョアーダ」や「カレーライス」、フライドポテトなどもズラリ。

　でもね、取り過ぎないのがコツ。この程度に収めておきましょう。なぜなら肝心のシュラスコが入らなくなってしまうから。

　さらに「デザートビュッフェ」も凄い。家内と娘はこれが狙いでもありますね。
　ただ、この３年の間に 4,180円だったのが「ソフトドリンク一品」無しで 6,000円に・・・悲しひ。

　こちらが土日祝用「ランチ・シュラスコのメニュー」。ご覧のとおり牛肉の（だけではないけど）様々な部位が出てきます。

　最初に出てくるのがこの「ソーセージ」と「ローストチキン」。どちらも美味しい。言えばいくつでも貰えるのだけど、これもメインではないので食べ過ぎ注意。

「ハートランド生ビール 950円」と「カイピリーニャ 1,100円x2」
　私だけ呑み放題の「ブラジル 3,000円」をつけているので、あれこれ頼めます。撮り忘れたけど他にコロナビール 990円や富士ハイボール 1,100円など。どれも結構なお値段なのでこれで完全に元を取ってます。あ、この店のカイピリーニャはライム一つを全て使っています。

　シュラスコに戻って「豚肩ロース」。この手のブロック肉は目の前で切り分けてくれます。豚は銘柄がわからないけど柔らかく旨い。

　ちょっと飲んでいるうちにどんどん肉がたまっていくので冷めないうちに食べなきゃ。

　そして、これぞシュラスコという画像がこれ。「ピッカーニャ(イチボ肉)」です。シュラスコの華ですね。鉄串に刺されロースターで炙られたドラム状の肉塊がギャルソンによって目の前で切り分けられます。それを客がトングでつかみ取って自分の皿へ。(上の画像は以前撮ったモノ。上手く撮れている画像がなくて)

　「ピッカーニャ(イチボ肉)」
　その肉塊から切り分けられたもの。赤身と脂身がはっきり分かれているのが特徴。いかがでしょう、このレア状態。ちょっと大きめに切って食らいつくと赤身肉の旨さの後に脂身の甘みが口の中に広がります。私的にはシュラスコの中では一番の大好物がこれ。

　ちなみに肉にはそれぞれ強めの下味(塩)か付いているので、テーブル上のタレ(ソース)は使う必要はないかも。

　ほかにもメニューにあるすべての肉種や「焼きパイナップル」「焼きチーズ」なども出てきたけど、食べるのに忙しくて写真は撮り損ねた。女子達はこの「焼きパイナップル」も「焼きチーズ」 も喜んで貰ってましたよ。

　肉を食べてある程度満足したところで、女子たちは「デザートバー」から、あれこれ取ってきて嬉しそう。別腹なんだそう(^^;

　「カレーライスとフェジョアーダの合い盛り」　お父さんはデザート代わりにこれ。まぁドリンクですね(^^;

　「お誕生ケーキ(デザート)プレート」　我々が全て食べ終わった頃を見計らって最後に出てきたのがこのプレート。マゴっちが喜ぶようにと頼んだものなんだけど、単なる自作自演になってしまった(^^ゞ

　ともあれ約１時間と40分。沢山食べて三人とも幸せイッパイお腹イッパイで店を出たのでした・・・・。また来年も来られますように。

◆BARBACOA GRILL(バルバッコアグリル)青山店
　https://barbacoa.jp/pages/aoyama
　渋谷区神宮前4-3-2　最寄駅：表参道
　1994年6月オープン

焼肉「太陽＠沼袋」を 再訪

　先週土曜日に来たばかり・・・なのだけど、その時の画像を見た家族から「私もこの店に連れてって！」というリクエストが。

　焼き肉「太陽」
　というわけで家内と長女を連れて西武新宿線の沼袋駅南口すぐ場所にあるこの店を再訪。今回で４回目になります。

　例によって食べたものの画像を上げておきますね。

　最初は「キムチの三種盛り」でスタート。

　「赤身肉の四種盛合わせ 4,950円」
　これが本日のメインです。4列ある手前から「ハラミ、ランプ、イチボ、カイノミ」。ざっと 3～4人前程度の量です。

　脂の少ない赤身肉がいいですね。歳のせいか以前ならカルビやサシがたくさん入った肉を欲しがったはずなんだけど、今は赤身こそ嬉しい。

　「焼き野菜の三種盛り (アスパラ、山芋、玉ねぎ)」も頼んだのだけど撮るの忘れた(^^ゞ

　「ホルモン三種」
　左上から「タン元」「レバー」「シマチョウ」。

　「スペ玉ごはん 440円」
　長女と家内が頼んだもの。私は後の予定があったので(^^;

　外で焼き肉というのは我が家的には久しぶり。家内も長女も満足してくれたみたいで良かった良かった。

　お代の方はビールやハイボールなどの呑み物を合わせて 3人で 13,690円也。どれも美味しく頂いてご馳走様でした。

◆塩ホルモンと赤身肉 太陽
　http://taiyou-hormone.com/
　中野区沼袋3-4-16　最寄駅：沼袋
　17:00-23:00
　土日 11:30-15:00　17:00-23:00
　不定休 (ツイッター参照)

焼肉「太陽＠沼袋」で 赤身肉とモツ

　土曜日の夜は焼肉。出かけたのは西武新宿線の沼袋駅南口すぐの線路沿いにある塩ホルモンと赤身肉が売りの店「太陽」。4ヶ月ぶり 3度目の訪問は友人たちとの食事会です。

　この日は３店ハシゴしたこともあって、私の揮発性な脳みそメモリはアルコールとともに雲散霧消しているので、食べたものの画像だけ上げておきます。呑みは最初ビールですぐにメガジョッキ(1L)のハイボールを二杯だったかな。

　最初は「キムチの三種盛り」でスタート。

　「赤身肉の四種盛合わせ」
　続いて本日のメイン。4列ある手前から「ハラミ、ランプ、カイノミ、ササバラ？」。ざっと 3人から4人前程度で約 5k円かな。

　いつの間にやら赤身肉が嬉しい歳になりました。

　「イモ・野菜類」も頼んでましたね。炭火で焼くとなんでも旨い。

　「ホルモン三種」
　左から「セセリ」「ハツ」「レバー」。

　久しぶりの焼き肉に舌鼓。どの肉も旨いよねと。この店、何度でも食べに来たいお店です。

　かなり呑んで食べてお代は一人6k弱だったと思われる。どれも美味しく頂いてご馳走様でした。

◆塩ホルモンと赤身肉 太陽
　http://taiyou-hormone.com/
　中野区沼袋3-4-16　最寄駅：沼袋
　17:00-23:00
　土日 11:30-15:00　17:00-23:00
　不定休 (ツイッター参照)

肉の日に「焼肉ライク 中野サンモール店」

　2月9日は肉の日だという。朝のTVでも、いくつかの焼き肉系の店のサービスを紹介してた。
　そのうち「焼き肉ライク」では別格牛タンなるメニューがワンコインで提供されるという。そう言えば中野にも店があるなぁ・・・と出かけてみた次第。

　というわけで「焼き肉ライク 中野店」。11:00少し前の店内はまだスカスカ。なるほど一人焼肉に適した作りになっているのですね。

　早速オーダリングシステムで注文を。メニューも全てこのシステムで見るようになってますね。初めてなのと肉(29)の日に釣られてちょいと奮発してしまった。

　最初は「グラスビール 380円」。焼肉にはこれがないと始まりませんね。ジョッキはやめておきましたが。
　そして続いて出てきたのがこれ。

　「別格牛タン(２枚) 500円」
　たしかに別格の大きさ。だけどよくこれだけ薄くスライスできるなぁ。軽く焼いて、うん普通に旨い。

　「ミスジ・ハラミ・バラカルビセット(250g)1,800円」
　その次がこちら。ご覧のとおりご飯にスープ、キムチが付く。右端は先ほどの「別格牛タン」ね。もうなんて言うか値段なりというか。決してマズイとかそんなわけではなく、この焼肉システム含めてよく出来ているよね。パラカルビの薄さも秀逸ではあります(^^;

　どれも美味しく頂いてご馳走様でした・・・#

　結果的に思ったより高くついたけど、これはこれであり。フラッと一人で焼肉できるのもいいところ。もう少し安いメニューで再訪してみましょう。

◆焼肉ライク 中野サンモール店
　yakiniku-like.com
　中野区中野5-56-8　最寄駅：中野
　10:00-23:00 無休

「幸運豚人＠中野」で極厚ポークジンジャーのランチ

　今日のランチはこの店。めんどくさがり屋の私はここのところ中野界隈だけで終始しています。

　「幸運豚人 Tsui-teru ! Porkman」。
　ランチタイムは低温調理済みの豚ロースを使ったメニューばかりという店。およそ 1年ぶりの訪問です。開店直後の店内は 2組3人の先客。後客続々。カウンターの奥に着席。

　メニューを眺めるうちにスタッフのお姉さんが水を持ってきたので、極厚ポークジンジャーをオーダー。前払いです。ここ数年で以前 1,000円だったメニューが 1,200円になってたりで、お得感が薄れてきました。

　「低温調理 極厚ポークジンジャー(300g) 1,200円」
　オーダーすると間もなく出てきます。低温調理済の豚肉をIHなコンロ上のフライパンを載せ、ジンジャーのソースと玉ねぎなどを加えて焼き目をつけるだけ、なので提供も早いのですよ。特別な調理技術も要らないしね。

　肉は安定のピンク色(^^;　柔らかくそれなりに旨い。でも 300gの極厚ではなく 150g×2枚の方がポークジンジャーらしいし、食べやすいかなと。

　大盛にしたご飯は・・・相変わらずですね。スープは味濃いめ。

　どのメニューも「肉とメシをしっかり喰ったぞ」的満足感があるのがこの店の特徴かも。

　ともあれ、きれいにいただいてご馳走さまでした・・・♭

◆幸運豚人（Tsui-teru ! Porkman）
　https://www.facebook.com/porkman.nakano
　中野区中野5-50-5　最寄駅：中野
　11:30-16:00　16:00-23:00(LO 22:00)
　不定休（ほぼ無休？）2017.10.22オープン

「ステーキガスト 落合南長崎店」で ハイコスパなランチ

　タイヤ館目白店にクルマを預けるとちょうどお昼時。最初はオリオン食堂に行くつもりでいたのだけど、目白通り対岸のアイテラスという施設が眼を惹いた。もちろん徒歩でわずかな距離。

　「ステーキガスト」。何やらお得なランチメニューがあるというのをどこかで読んだ記憶がある。

　で頼んだのが、この「ミックスグリルランチ」。ご覧のとおりライス、パン、スープが無料(お代わり自由)。さらにハンバーグがワンコイン(100円)で追加できて、サラダバー、カレーバー、ドリンクバーを付けてもプラス 365円という安さ。デザートバーも 100円だけど興味がないのでパス。とにかく平日はお得みたい。

　「ミックスグリルランチ 980円＋追加ハンバーグ 100円」
　結構なボリュームです。追加のハンバーグは要らなかったか。

　「サラダパー 100円」と「日替わりカレーバー 100円」「ドリンクバー 165円」
　どれも平日価格ね。いや、もう文句ない文句ない。カレーライスは思ったよりずっと美味しくてお代わりしてしまいましたよ。もう腹パンっす。

　このメニュー。日テレ系の「オモウマい店」に出てもおかしくないんじゃないかと思ってしまうくらい。

　やたらとコスパの高い店。再訪必至です。・・・ただし駐車場は 2,000円以上使わないと無料にならないみたい。仕方ない、家内でも連れて行くか(^^;

◆ステーキガスト 落合南長崎店
　https://store-info.skylark.co.jp/steak-gusto/map/018166
　豊島区南長崎4-5-20　iTerrase 2F 最寄駅：落合南長崎
　11:00-23:00　土日祝:10:00-23:00