どこも休みなのでまたも「箕輪家＠中野」

　金曜日。ドジャースの逆転敗けを見届けて昼メシへ。いつもの店の殆どがお盆休み。であればと友人M-onと待ち合わせて先日行ったばかりの「家系ラーメン 箕輪家 中野旗艦店」です。
　書いたばかりなので詳細はパス。食べたものだけ載せておきますね。

　「キリンラガー(中瓶) 700円」とツマミの「キャベチャー(温) 100円」

　ちなみに２本目もイッています。

　「熟成塩豚骨ラーメン 780円」
　いわゆる博多系の豚骨白湯ラーメンです。店内のデカい寸胴で豚骨を徹底的に煮出しています。店長の手が空くと大きなパドル？を渾身のチカラでもってかき回してます。これを見るだけで好感が持てます。

　キクラゲは別皿で出してもらいました。何故なら替え玉用に半分取っておきたいから。

　いつもどおり紅ショウガと辛子高菜、生しぼりニンニク、コショーを掛け回したのが上の画。ジャンキージャンキー！(^^ゞ　麺はバリカタで頼んでます。

　もちろん「替え玉 (100円)」 もイッてます。ランチタイムの14時を過ぎていたので有料ね。キクラゲのほか追い紅ショウガ、追い辛子高菜、さらにゴマを掛け回して食べ進みます。

　全て美味しく頂いてご馳走様でした。

◆家系ラーメン 箕輪家 中野旗艦店
　https://www.ramen-minowaya.jp/
　中野区中野5-53-2　最寄駅：中野
　11:00-15:00　18:00-23:00　無休
　2022/11/28オープン (プレオープン 2022/10/21)