久しぶりの「いっぺこっぺ 中野店」で かつカレー

　土曜日の夕食は今年4月中野北口ふれあいロードにオープンした「とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 中野店」。
　その名のとおり蒲田に本店がある「とんかつ檍(あおき)」の系列(FCかも)です。

　昭和新道のPP店で軽く呑んだ後、17時少し前に付いてみると先客３組。まだ早い時間、後客ポツポツ。
　およそ４ヶ月ぶり４度目の訪問となりました。

　いっぺこっぺ的にはかなり広い部類に入るはずの店内はカウンター席６のテーブル席２８。こんなに広くて大丈夫？と思ってしまうほど。

　二人掛けのテーブル席に座って、まずはこの「ちょい呑みセット」をオーダー。アルコールのほか上のメニューから３種類を選べます。

　「ちょい呑みセット 1,000円(税込)」
　左から鹿児島純然ささみカツ、豚ぽん酢、梅水晶の三種。これに生ビールが付いて 1,000円なら文句無しでしょう。昼呑みに充分使えますな。
　「ウーロンハイ 440円(税込)」を追加して、いい気持ちになったところでとんかつをオーダー。

　こちらがとんかつ系のメニューとドリンクメニュー。ほかにカツ丼があります。

　「特上カタロースかつカレー 2,530円(税込)」
　多くのいっぺこっぺ系の店では「かつカレー」でも「上」以上になるとカレーライスととんかつが別々に出て来るのだけど、この店は「特上以上」でないとダメみたいだ。
　実は(ワタシの場合)これが大事。かつカレーであってもとんかつ定食風に食べることができるからなんですね。

　てなことはおいといて、中央の２枚ほどを返してみると、ご覧ください。うん、なかなかの火入れではありせんか。
　使っている豚君は千葉県香取市産の「東の匠SPF豚」。
　同じ千葉県産のSPF豚でも 林とは色味も違えば食感も違う、そしてお味も。こちらの方が濃く感じる。すっきりした旨味の林と、こちらのちょっと濃いめの旨味。まぁこれは好き好きだろう。

　ラードの香りが立ち上がる衣(これも大事)はやや濃い目のキツネ色。やや硬めかな？　でもサクサク感はいい。肩ロースには歯がスッと入っていく感じ。柔らかな赤身部分の旨味と脂身の甘み。「林」よりはネームバリューがない分安い？のかもしれないけど、このお値段なら文句はない。

　かつカレーではあるけれど、カレーには浸けずテーブル上のヒマラヤ・ナマック岩塩とカラシの組み合わせでご飯の 3/4ほどを食べてしまった。

　最後に残した端っこの二枚だけをカレーに浸して・・・残したご飯でかつカレーとして頂きます(^^;　このカレーがまた美味しくて辛さもワタシ的にはピッタリ。

　強いて言えばキャベツがもう少し多いと良かったな。

　「とんかつは月イチ」の建前が音を立てて崩れて行く・・・(^^;

　全てきれいに美味しく頂いて、ご馳走様でした・・・・＃

◆とんかつ檍のカレー屋「いっぺこっぺ 中野店」
　https://make-es.com/
　中野区中野5-55-13　最寄駅：中野
　11:00-21:00　無休　2026/4/21オープン