「藤丸＠中野」で 裏メニューのカレーつけ麺

　猛暑の木曜日。Ｗ杯も MLBもない日。最初は駅前の某カレー屋さんへ行くつもりだったのだけど、あまりの暑さに気持ちが折れて、もっと手前のこの店。
　

　「藤丸」　この地で17年。鶏白湯つけめんがメインの店です。（上の画像は過日撮ったもの）
　珍しくシャッターして11時の開店と同時に入店。行きがかり上、気分はカレー。そうこの店には裏メニュー扱いだけどカレー味があるんですよ。券売機で辛つけ麺（カレー味にしたい場合は辛つけ麺）のほかビールとツマミの食券をボチッ。

　「サッポロビール赤星 650円」とツマミの「三種盛り 350円」
　三種盛りには海老辛とお酢を振りかけて更にツマミらしく。まずは一人乾杯。

　「キリンビール晴風 630円」　アッと言う間に赤星を飲み干してコイツを追加(^^;　こう暑いとビールが進むんです。(^^ゞ
　つまみとビールが無くなりかけたところで店主TKO氏に「そろそろお願い」コール。

　「カレーつけ麺（裏Menu）中盛り(270g)＋麺増し60g 1,100円」
　通常のメニューより時間がかかるのでカレー味に変更の旨は最初に伝えてあります。あ、味玉の半身はツマミから移したもの。つけ麺にはこの店オリジナルの海老辛を適量振りかけて食べ進みます。
　ワタシの場合、辛つけ麺Verより自分で辛さを調整できる普通Verが好き。

　大成食品あらため「百年麺工房 中野大成」謹製のツルツルモチモチの太ストレート麺。海老辛を纏った麺を食べ進むとカレーつけ汁が徐々に辛カレー味に変化していきます。またこれがいいのです。

　最後に割りスープでつけ汁を割ってやると魚介の香りがフワリ。この割りスープ、中野北口地区でもワタシ的ナンバーワン。割りスープだけをレンゲに取ってみても旨いんです。

　全てきれいに美味しく頂いてご馳走さまでした。昼間からちょっと呑み過ぎたかな？(^^ゞv

◆藤丸（ふじまる）
　中野区中野5-42-5　最寄駅：中野駅
　11:00-15;00 17:30-21:00 但し売切終了
　土曜・祝日は昼の部のみ　日曜休
　2009/6/17オープン