新店・とんかつ檍のカレー屋「いっぺこっぺ 中野店」

　4/21火曜日。本日中野駅北口ふれあいロードにオープンした「とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ 中野店」です。蒲田の本店で（林SPF豚を使用したこともあって）評判になり店舗を増やしていった「とんかつ檍(あおき)」の系列になります。

　ちょっと早めがいいと開店時間11時の20分ほど前に着いてみると先客１。店先には開店祝いの生花が３基ほど。

　定刻に開店。案内されるままカウンターに着席。カウンター席６のテーブル席２８。いっぺこっぺ的にはかなり広い店の部類だと思われます。

　こちらがメニュー。左がランチ用で右は店先のPOP。右の画像にシンパシーを感じてしまいます(^^;「いっぺこっぺ」は飯田橋や西新宿店の知識があるのと、今日は行列時に店先のメニューを見ているので、かつカレーと生ビールを即オーダー。

　そうそう、カレー屋とあるけれど、上の通常メニューのとおり普通の「とんかつ定食」も、檍系では珍しい「かつ丼」もあります。

　またこれまでの開店告知のＰＯＰには「SPFポーク使用」とのみ書かれていたけど、壁に貼られたポスターで千葉県香取市の「東の匠SPF豚」であることが判明。始めて食べる豚種、ちと楽しみ。SPFは林だけじゃないんだぞというところを見せておくれ。

　「アサヒスーパードライ生ビール 550円(税込)－10％」
　小ジョッキかな。ちと物足りないけど、まずはコイツでスタートです。オペレーションを眺めつつお待ち。

　間もなく満席。厨房に店長らしき人のほか４人、フロア担当は３人かな？　８人体制。かなりの人数です。店長らしき人は結構あちこちに目配りしていて、初日にしてはこれといった混乱もないみたい。かつカレーと定食を間違えてたりはしてたけど(^^;

　「特上カタロースかつカレー 2,530円(税込)－10％」
　いっぺこっぺ系の店は「かつカレー」でも「上」以上になるとカレーライスととんかつが別々に出て来るのですね。でもこの店は「特上以上」なのだろうか。メニューの画像を見るとそうらしい。
　実はこれが大事。かつカレーであってもとんかつ定食風に食べることができるのです。

　てなことはおいといて、ご覧ください。見事な火入れではありませんか。「東の匠SPF豚」の肩ロースに歯がスッと入っていきます。もちろんキッチリ筋切りもされているのでストレスもない。衣のサクサク感もいい。
　柔らかな赤身部分の旨味と脂身の甘み。なるほど「林」である必要がないのが判ります。

　かつカレーを頼んでおきながら、ヒマラヤ・ナマック岩塩とカラシの組み合わせでご飯の殆どを食べてしまった。

　最後に残した二枚だけをカレーに浸して・・・かつカレーとして(^^;

　どちらも旨い。キャベツがもう少し多いと良かったかな。でも、この地に「いっぺこっぺ」が来てくれたことを感謝。

　これまで「とんかつは月イチ」を建前として来た(^^;んだけど、これからは複数回となりそう。10％オフのうちにもう一度行ってしまおうかしらん。

　今度は「特上ロースかつ定食」に「カレールー」を付けて食べることにしよう。

　全てきれいに美味しく頂いて、ご馳走様でした・・・・＃

◆とんかつ檍のカレー屋「いっぺこっぺ 中野店」
　https://make-es.com/
　中野区中野5-55-13　最寄駅：中野
　11:00-21:00　無休　2026/4/21オープン