お土産用「佐野青竹手打ちラーメン 大和」

　先日頂いたお土産用の「佐野青竹手打ちラーメン 大和」を食べてみることにしました。

　こちらがその「お土産ラーメン（塩・味噌角２食）」のパック。調べると 1,450円ね。最近このパッケージものが多いけどバカにならないんですよね。

　実際作ったのは家内。チャーシューは自作です。塩は家内と娘に取られたので私は味噌。佐野ラーメンで味噌というのはあまりピンと来ないけど、この大和という店は佐野ラーメンの進化系なのだそう。

　味噌ならばと前日買ってあったあん肝をトッピング。

　大和の「佐野青竹手打ち味噌ラーメン」
　いかがでしょう。なかなかのルックスではありませんか。ちゃんと美味しいのもこの手のお土産のいいところ。

　スープにしても麺にしてもちゃんと旨いんです。麺の向こうのゴチャゴチャは気にしないように(^^;

　そうしてあん肝を解いて味噌スープに混ぜてやると、旨さ爆発？！　一条家元のあん肝味噌ラーメンをチラリと思い出したりしましたよ。

　味噌ラーメンにあん肝は合いますね。

◆佐野青竹手打ちラーメン 大和
　https://sano-yamato.com/