「スパゲッティーのパンチョ 東中野店」で 昼ビーと白ナポ

　今年6月末、東中野にオープンした、いわゆるロメスパの店。前日から気分はジャンキーなスパゲティを食べたい。というわけで、およそひと月半ぶりの訪問となりました。

　「スパゲッティーのパンチョ 東中野店」
　開店時間11:00を10分ほど過ぎて着いて見ると先客は2組3人。

　こちらがメニュー。以前Toby師匠のお奨めに従って食べてみたところ気に入った「白ナポ」と缶ビールを券売機でボチッ。サイズは前回メガにして懲りているので「大」ね。
　カウンター席に座ってスタッフのお姉さんに食券を渡してお待ち。

　ボリュームは小 300g、並400g、大500g、メガ600g、星人1500gとありますね。並からメガまでは同一料金。星人はナポリ・ミート限定で 2,180円也。

　カウンター上の調味料も載せておきましょう。粉チーズ使いたい放題というのが嬉しい。最近これを有料にしている店が増えているので余計に。

　「PSB パーフェクトサントリービール缶 350円」
　糖質ゼロだそうだ。これからたっぷり糖質を摂るというのにね(^^;　要は発泡酒だけど無いよりはいい。

　画像の右端はオニオンスープ（無料）。これと水はセルフで取ってくるようになってます。
　大して待つこともなく発泡酒ビールを飲んでいるうちにご提供。

　「白ナポ（大 500g) 1,080円」
　店のHPに「パンチョの裏名物。ニンニクMAXの焼きカルボナーラ風」とあるように、ルックスはカルボナーラのややドライバージョンという感じ。トッピングのメインは棒状に切ったベーコン。そして付け合わせの紅ショウガ。

　ナポリタン専門を謳っているからか「白ナポ」というネーミングになっているけど実態は「ニンニクMax」のジャンキーなスパゲティになってます。

　横からの画像。平皿ではなく中央がお椀状に凹(くぼん)でいるせいでパッと見は500gもあるようには見えない。でもまぁこの程度なら無問題と食べ始めます。

　さてお味の方。前回と変わらずニンニクがバリバリに効いたカルボナーラ風スパゲティです。これが旨いんです。そうして紅生姜がやたらと合う。紅生姜のトッピングが合ったら有料でもボチりたいくらい。

　ウマイ旨いと食べ進み、途中で味変にとレモスコや香味ダレ、タバスコ、そしてチーズなどを試してみた。香味ダレが一番合うかな。でも紅生姜にはかなわない。次回は「紅生姜大盛りで」って頼んでみようと思った。

　500gあっても、アッという間に食べ終わってしまった。美味しく頂いてご馳走様でした‥‥♭

◆スパゲッティーのパンチョ 東中野店
　https://naporitanpancho.com/higashi-nakano
　中野区東中野3-1-19　最寄駅：東中野
　11:00-23:00　無休 2025/6/30オープン