「マルショーラーメン 中野」で 中華そば
連休明けの火曜日。例によって遠くへは行けないません。そう言えばここのところ行ってないなと向かったのは中野ラーメンストリート(ふれあいロード)の中野駅寄りにあるこの店。
「マルショーラーメン 中野」
まるで「ちゃん系(ちん系)」か!という外観。さらにラーメンやご飯無料もちゃん系インスパイヤなんです。
何度か書いているようにこの店は川崎の「玉グループ」の系列店。今のマルショーにリニューアルしてのは昨年11月のこと。
開店時間の11時を15分ほど過ぎに着いて店内を覗いてみると、いたいた友人Sn君。最近は終日いることが多いそうだ。
早速入店して券売機で中華そばとビール、ライス(無料)の食券を買って着席。先客無しの後客 3-4人。

こちらはテーブル上の調味料と「マル系ラーメンのおすすめの食べ方」。Snちゃんに「コッテリで」と言いつつ食券を渡してお待ち。
「キリン一番搾り(小瓶)480円」
小瓶しか置いてないんで仕方ないんだけど、アッと言う間に飲み干してしまいますね。先客がいないせいでラーメンの提供も早い。
「中華そば 900円+「小ライス(無料)」」
コッテリ(背脂)を追加してあるのがこの図。デフォルトのコショーがいつもより多い。これは良し(^^;
ちゃん系と同じくチャーシューがたくさん。スライサーで薄く切られたウデ肉?が載っています。ニンニクをやや多めに加えて食べ進みましょう。
豚ベースと思われるショッパ旨い醤油スープがお気に入り。これに背脂とニンニクが加わるとショッパさが緩和されてマイルド且つ好ましい苦みがプラス。お気に入りです。
加水率高めの細ストレート麺はやや柔めでツルツルタイプ。この麺もよしですね。
今時この値段でご飯大盛りまで無料というのは「ともちん」や「邦ちゃん」ほどではないにしてもコスパ充分。
「チャ丼(チャーシュー丼)」
例によって無料の小ライスにチャーシューと海苔、キザミねぎを移してチャ丼化した・・・のだけど、撮り忘れたので以前のものを(^^ゞ いつもどおりスープを適量廻し掛けて頂きました。
全て美味しく頂いて、完食の 9割汁。ご馳走様でした。ビールが中瓶だったら言う事なしなんだけどなぁ・・・。
◆マルショーラーメン 中野
https://www.gyoku.co.jp/
中野区中野5-59-14 最寄駅:中野駅
11:00-15:00 17:00-21:00 日祝 11:00-21:00 無休らしい
2015.8/18バラそば屋 玉 → 2023.3.16バラそば屋 中野本店
→ 2024.11.05 マルショーラーメンにリニューアル
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