久しぶりの「神座 中野サンモール店」で 朝ビーの朝ラー

　土曜日。朝飯抜きのまま諸般の事情をこなすと、もうじき9時。この店なら開いているということで中野サンモールへ。

　というわけで「どうとんぼり 神座(かむくら) 中野サンモール店」
　およそ５ケ月ぶり７回目の訪問。9時ジャストに着いて外の券売機でラーメンと鶏カラ、生ビールの食券を買って奥のテーブルに着席。

　「生ビール ジョッキ 660円」と「鶏唐揚げ 370円」
　まずはコイツでスタートです。鶏唐揚げにはテーブル上にある神座と言えばコレという万能調味料の「ピリ辛のニラ漬け」をトッピングしてやると、いいツマミになる・・・のですが、今日のは漬けになっておらず汁っ気が殆どない状態。うーむ。こういうのは良くない。

　適当にツマミながらビールがなくなりかけたところでスタッフのお姉さんに「そろそろラーメンをお願い」してお待ち。

　「おいしいラーメン 850円」
　たくさん白菜が載った優しい味のラーメンにニラ漬けとニンニク、少量の豆板醤を載せたもの。

　中細ストレートの麺はやや硬めの茹で加減。神座の方程式と言われる、スープによく合った麺なのですね。

　美味しく頂いてご馳走様でした。まだ 9時半。ドジャースの試合開始に充分間に合います(^o^)v

◆どうとんぼり神座 中野サンモール店
　https://kamukura.co.jp/
　中野区中野5-60-9　最寄駅：中野
　9:00-24:00（LO.23:30） 無休
　2023.11.17 Open