明後日閉店の「らぁめん 生姜は文化。中野店」で 朝ラー

　雨の金曜日。この店の今月末での閉店が突如発表されたのは一昨日のこと。昨日は臨休だったので今朝訪ねてみることに。

　「らぁめん 生姜は文化。中野店」
　開店時間の８時を過ぎて着いてみると、すでに先客が・・・M-On氏ですね(^^;

　券売機で食券を買って、いつもの窓際に着席。結局裏メニュー扱いのままの「かけラーメン」と「ビール」そして「ワンタン」を。

　「ハートランドビール(中瓶) ツマミ付き 600円」
　多めのチャーシューにメンマ、生姜と常連さん向け？の豪華なツマミ。

　「かけラーメン(醤油) 400円(暫定価格)」
　本来のトッピングはメンマ、キザミねぎにおろし生姜とシンプルなのだけど、小さめのチャーシューが一枚付いているのきっとサービス。あと「ワンタン 250円」を追加したのでちょっと「かけ」には見えませんね。

　後で右に写っているツマミのチャーシューを移してやると立派なラーメンになるのです(^^;

　加水率高めの中太平打ち縮れ麺はいつもどおりツルツルビロビロ。お気に入りの麺です。

　「チャ丼」 例によってチャーシューとワンタンを「小ご飯 100円」に移して「チャ丼化」したもの。やっぱり締めはコレですね(^^;

　全て美味しく頂いてご馳走様でした。

　明後日日曜日をもって閉店です。食べておこうという人はお早めに。

◆らぁめん 生姜は文化。中野店
　中野区新井1-23-22　最寄駅：中野or新井薬師前
　08:00-17:00　休業日：火曜日・第2 第4水曜日
　2023/4/13オープン 2024/1/11再オープン 同3/31閉店