「らぁめん 生姜は文化。中野店」の かけラーメンセット

　予定していた店が臨休。さてどうしよう。そう言えば8時から開いているこの店が「かけそば（ラーメン）」を始めたと言っていたっけ。

　「らぁめん 生姜は文化。中野店」
　というわけで10時半過ぎに着いてみると先客は無し。

　かけそばというメニューは無いんですね。前回訪問時と同じ「ねぎしおにくごはん＆ワンタンのセット(塩・醤油)」を買って「かけそば」を申告するのだけど、あくまでもご飯ものとのセット。単品で「かけそば」がない。なぁんだ。

　「ねぎ塩肉ご飯とかけラーメン(醤油)のセット 700円」
　　かけラーメンという割りには味玉が入ってますね。他にはキザミねぎとメンマだけ。醤油の清湯スープに高加水の平打ち縮れ麺。美味しいかけラーメンです。

　「ネギ塩 肉ご飯」はいわゆるチャーシュー丼。前回も食べたけどこれもよし。

　どちらも美味しく頂きました。でもね、やっぱり「かけ」の単品が欲しい。朝限定でいいから。せっかく8時からやっているのに、もったいない。

◆らぁめん 生姜は文化。中野店
　中野区新井1-23-22　最寄駅：中野or新井薬師前
　08:00-17:00　火曜日休
　2023/4/13オープン　2024/1/11再オープン