「うどんや 大門＠中野」で かけの冷や冷や

　言うまいと思へど今日の暑さかな。いやはや・・・。でもランチは外へ。行列があっても陽射しも暑さも避けられるところ。もちろん近場でとなると、そう中野ブロードウェイです。

　「うどんや 大門」
　開店時間の30分前に着いてみると、すでに行列が出来ている。さすが日曜日。残念ながら一巡目を逃してしまった。スマホでオータニさんの活躍など読みつつ待つうちに定刻となり開店。
　そしておよそ20分後に着席。日曜日でカップルや家族連れが多いせいか回転はあまりよくない。

　メニューの一部と本日の天ぷら。

「サッポロビール赤 550円」と「とり天 160円」
　天ぷらはもう一種「ナス 100円」も頼んでました。いつもはほぼ同時に出てくるのだけど、今日はちょっと「とり天」が遅れたので画像はこれだけ。どちらも熱々でビールのツマミにピッタり。

　天ぷら食べ終わるタイミングで うどんのご提供。

　「かけうどん(中) ひやひや(冷や冷や) 550円」
　相変わらず美しいルックスですね。きれいに麺線を揃えて提供される白いうどんが食欲をそそります。
　無料のトッピングは三種類全部（ショウガ、天カス、大根おろし）。

　讃岐うどんらしくシコシコのツルツル。この食感が素晴らしい。イリコでとった冷えたダシつゆも本当に旨い。

　生姜の風味と鬼おろし風の大根おろしが風味と食感をプラスして、素晴らしい。
　出汁つゆまできれいに飲み干して、ご馳走様でした・・・・#

　元「映画うどん」のスタッフだったことから讃岐の名店「一福」で修業したというご主人が打ち、茹で上げるうどんと、奥さんが絶妙なタイミングで揚げる天ぷら。どちらも文句なしのお店なのです。

◆うどんや 大門
　中野区中野5-52-15　最寄駅：中野
　中野ブロードウェイ地下１階
　11:00-15:00頃(売切れ終了)　水曜休