「バルバッコア＠表参道」シュラスコランチでお誕生会？

　今年もシュラスコランチでお父さんのお誕生会。もちろんそれは建前で年に何回かの家族全員揃っての外食というのが本当のところ(^^ゞ

　「BARBACOA GRILL(バルバッコアグリル)青山店」

　

　ちょうど１年ぶりのこの店。ちょうどバブル時代に出来たと記憶しているが、当時はよく呑み会というか食事会などに利用したものだ。当時同じようなシュラスコ料理の店が雨後の竹の子のようにできたものだけど、残ったのはここのようなホンモノの店だけ。

　

　店内の様子は、内容が充実したサラダバーなどのクォリティーも含めて昔から変わらない。

　シュラスコをサーブしてくれる様子。表面を炙った肉を適当な厚さにスライスしてくれるので、それをトングでつかんで皿に置く。

　

　ピッカーニャ（いちぼ肉）やランプ肉、サーロイン、カイノミ。もちろん牛肉がメインだけど、ローストチキンやラムレッグ、ブタ肩ロースや焼きパイナップルなんてのもある。どれも美味しい。

　上の画は「フェジョアータ」、豆類を煮込んだブラジルの家庭料理だそうだ。これもそうだけど、沢山の種類があるサラダバーや美味しいカレー等を食べ過ぎないのがコツ。じゃないと肝心の肉を食べられなくなる。

　

　最初はメニューに載っている肉が順番に廻ってきてくれるのだけど、一とおり食べたところからお父さんは大好きなピッカーニャばかりをオーダー、肉の食感といい味といい、こいつが一番のお気に入り。

　

　こちらは途中から娘達が夢中になっていたデザートの数々。あれもこれもと二人で殆ど全種類をイッたのではなかろうか(^^;

　というわけで、おばぁちゃんも含めて家族全員大満足の「バルバッコア」なのでした。

　このクォリティーで ＠3,600円は安いもの。未食の方には一度是非どうぞとお奨めしておきます。

◆BARBACOA GRILL(バルバッコアグリル)青山店
　http://www.barbacoa.jp/aoyama/index.html
　渋谷区神宮前4-3-2　最寄駅：表参道