「がんこ＠池袋」の悪魔ラーメン

　昨日に続いての「がんこ＠池袋」である。12時半頃に着いてみると、先客は３人ほど。

　昨日は「悪魔」を食べたいのをグッとこらえ、夏季限定の「冷やしトマト拉麺」を食べた。それはそれでとても美味しかったのだけど、「悪魔」があると判ればどーしても食べておきたい。日曜日までの期間限定となればなおさらだ。

　「期間限定 悪魔ラーメン 800円」
　いかにも悪魔らしい濃い醤油色のスープがマニア心をそそりますな。上にかかっている一味唐辛子は後から自分でかけたもの。悪魔にはこれがまたよく合うのです。
　スープをすすると、ショッパくて濃い醤油味が真っ先に飛び込んできて、しっかりした魚介風味が付いてくる。旨いのです。ショッパ旨いのです。

　

　いつもの細ストレート麺に、この濃い醤油色のスープが絡んで本来黄色い麺が赤茶っぽく染まり・・・これぞまさしく悪魔(^o^)v　旨い旨いと食べ始めると、ご主人のルイスさんがタレを足してくれた。更にショッパ旨く・・・(^o^)

　右はこれまたショッパ辛く煮込まれて醤油色をした悪魔肉。生姜の風味が隠し味だ。

　他の具はいつものバラ肉ロールのチャーシューとメンマ、キザミねぎに海苔。このメンマやチャーシューが、悪魔のショッパ辛さからの逃げ道なんですね。

　残そうと思いつつも、結局のところ全汁してしまった。やっぱり悪魔はやめられません。

◆元祖一条流がんこ 池袋店
　豊島区東池袋1-13-12　最寄駅：池袋
　営業時間：11:30-15:00　18:00-22:00
　売切終了　不定休（ほぼ無休）