「らーめん Kaeru＠中野」で塩の細麺
中野できっちり二郎系が食べたいとなると、ここ「らーめん Kaeru(かえる)」である。中野北口ラーメンストリートを北上、狸小路を入った右側にあって、二郎インスパイヤというか堀切ぽっぽっ屋系のラーメンを食べさせる旨い店だ。
店内に入り、いつもどおりラーメンの食券を買おうとすると、おやま塩ラーメンのボタンがある。それも細麺ですと。予定を変更して思わずそれ。
「塩ラーメン 800円」
「生玉子抜きのゼンマシでいいですか？」と先に言われてしまったので、「はいお願いします」(^^;
スープはたしかにいつもの堀切ライクな醤油色と違って、もっと薄めの澄んだ茶色。お味の方もなるほど塩ダレなんだぁという、スッキリした味。
そして、細ストレート麺。この麺も浅草開化楼製の麺なんだろうか。適当にコシがあって旨い麺だった。こんなラーメンもありでしょう。
でもね。二郎系を狙って行った人間にとっては物足りない印象。やっぱり当初予定どおり、いつもの太麺にいつもの堀切系らしい甘辛い醤油スープでガッツリとイキたかった、というのが勝手な言い分(^^ゞ
などといいながらも、完食の全汁。これはこれで旨いラーメンなのでした。たまにはこんな変化球もいいかもしれないな。
興味のあるかたは、是非どうぞ。
普通のラーメンも凄く美味しくなってますよ。中野の本格的？二郎インスパイヤーとしてはイチオシのお店です。
◆らーめん Kaeru （カエル）
中野区中野5-56-15 最寄駅：中野
11:00-15:00 17:30-23:00
月曜休 2009/9/27オープン
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コメント
脂はなかなか壮観ですね。普段はお願いをしないのですが、私がいただくタイミングだとちょっぴりあっさり目のスープであることが多いので、今度は脂をお願いしてみようかなぁ
メニューの感想についてはニヤリとしてしまいました。確かに、いろいろなメニューや麺が用意されているのに、やっぱりいつもの味が忘れられず、結果毎回定番を選んでしまうのは二郎系の悩ましいところです
投稿: shannon | 2010.04.16 01:00
ども、shannonさん。
ライト系?と感じられる時間帯に行かれることが多いようでしたら、コールは「アブラチョイマシ」程度でいかがでしょうか。お好みで「カラメ」も追加して。
新しいメニューを見つけると、ついつい目移りしてしまうのですが、やっぱしそこは二郎系。らしいヤツを食べないとなんとなく納得感がなかったりしますね。自分で頼んだのに(^^; 次回はきっちり小豚のゼンマシで逝きたいと思っています。
投稿: BUSH | 2010.04.16 12:37
ども〜(*^-^)
中野のラーメン屋さんに貢献しすぎて、
痛風の予備軍ですが(笑)
二郎系はもち大好きで、かえるも大好きです♪
こんど友達とお家で二郎鍋をやる企画があるんで、成功したら報告しますね！
投稿: のりたつ＠新風 | 2010.04.20 15:51
ども、のりたつ＠新風（あらかじ） さん。
あなたも、痛風（いたかじ）仲間でしたか。って、私は、まだ発症していないと信じてますが。
「二郎でなきゃダメ」症候群の方は、克服したつもりでいたのですが、あの系統のニオイをかいでしまうと、もぉーダメ。
二郎鍋。成功したら画像を見せてください増し。
投稿: BUSH | 2010.04.21 20:12