「むろや＠御苑」限定 蛤ラーメン

　がんこ仲間からのメールで、この限定の話を聞いた。昨日今日の二日間だけの提供だという。となれば逝かねばならない。
　友人Ｓを誘って「むろや＠新宿御苑」へクルマでＧＯ！

　着いてみると先客の中にＦＪさんがいる。お隣りに座って、しばらく待っていると、出てきたのがこれ。

　「限定 蛤ラーメン(大盛) 900円」
　中央上部にハマグリが載っている。香りもハマグリ風味だ。塩ベースと思われるタレに、豚骨魚介のダシも効いて、いかにも「むろや」らしいスープに仕上がっている。

　麺は浅草開花楼製の細ストレート麺。この麺がまた旨い。具は、ハマグリの他に歯ごたえがありつつも柔らかいチャーシューと水菜、穂先メンマの根元の方(^^;

　途中でハマグリを食べたら、そこから先は舌が圧倒的にハマグリ味になってしまった。もちろん不快ではないけれど、ダシとしてだけ効いていた方が良かったかな。

　無化調だけど旨味が強い、美味しいラーメンに仕上がっている。さすが「むろや」という一杯なのでした。

　今月はもう限定は終わりなのだろうか。何かやってくれると嬉しいのだけど。

　新宿御苑からも四谷三丁目からもちょっと遠くて不便な立地だけど、一度行ってみる価値はあるお店です。よかったら一度どうぞ。

◆ラーメン　むろや
　新宿区四谷4-25-10　最寄駅:新宿御苑前 or 四谷三丁目
　11:15-15:00　17:00-21:00　日曜は休みが多い

・麺の量(中盛まで同じ値段)
　ラーメン: 並 180g (700円)　大盛 270g(+100円)
　つけ麺　: 並 200g　中盛 300g(750円) 大盛 400g(+100円)