「がんこ西早稲田」のえび油塩ラーメン

　光衛門さんから、今日「がんこ西早稲田」でスペシャルをやると聞いた。「みそカレーらーめん」だという。なんとかして食べたい。そう思って早めに職場を出て、店にたどり着いたのが19時少し過ぎ。するとご主人のＯさんが、そのスペシャルの看板をまさに仕舞おうとするところだった。つまり私の前の人でちょうど売り切れ。ガーン！
　なんでも学生さんがもう休みに入っているので、作る量も減らしているのだそうだ。残念だけど通常のメニューはまだあるというので、気を取り直してこれ。

　「えび油塩ラーメン＋味玉 800円」
　揚げネギと青唐辛子をトッピングしてと。味玉は自分で割ったものね。だからあまりカッコよくないのはご勘弁。

　久しぶりに食べた西早稲田の「えび油塩」は相変わらずウマイ。強過ぎない海老油の風味といつものショッパ旨い黄金色のスープが実によく合うんですな。

　麺もがんこらしい細ストレート麺。この旨いスープをよく持ち上げます。トロットロのチャーシューを崩して麺とともに頬張ると、えも言われぬ恍惚感が広がりますな。

　具は他に、メンマと刻みネギ。がんこらしいシンプルで美味しい一杯なのでした。

　店は入りにくく、とっつきにくい感じのご主人ですが、一度食べてみるだけの価値があるラーメンです。未食の方は是非一度どうぞ。

　そうそう、入店時に先に食べていたのは、中野飲み仲間のミスタースリムさん。ここまで遠征されてました。また中野かどこかでお会いしましょう。

◆元祖一条流がんこ　西早稲田店
　新宿区西早稲田3-15-7　最寄駅：西早稲田、高田馬場
　12:00-19:00　土日祝休