久しぶりの「麺屋 武蔵@新宿」
大久保の南、百人町の交差点あたりで時間があいた。ちょうどお昼時。さて、どこへ行こう。最初に考えたのは一番近い「もちもちの木」だ。早速行ってみると階段の上まで行列が出来ている。並ぶ気はなかったので、パス。次にお気に入りの店「はな火屋」に行ってみると、こちらも10人近い行列ができている。やっぱりパス。

仕方がないので、小滝橋通りの反対側を見てみると、おや行列がない。かつては長蛇の行列で有名だったのだけど、最近は空いているらしい。「仕方ないので」では申し訳ないお店だけど、行列がないのならと超久しぶりに入ってみることにした。店内にも行列はなくて、すんなり座ることができてしまった。一時期のことを思うとウソみたいだ。
そう、ラーメン界の雄「麺屋 武蔵」である。

「らぁ麺(こってり) 750円」
ご主人はいなかったけど、武蔵の味は健在だ。秋刀魚の煮干しと大量の昆布で取る濃厚な魚介系スープは、相変わらず「うん旨い」とうならされてしまう。麺は中太のストレート。これ昔と同じかなぁ。記憶ではもう少し細麺だったような気がするのだけど。
しっかり食感のある、でも美味しい大きなチャーシューも健在。さすがという仕上がりですな。
こんなに空いているのがウソみたい。大行列だった頃はいつもパスしてたけど、これなら、また食べに来よう。
「麺屋 武蔵」 確かに今時としては珍しいラーメンではなくなってしまったけど、さすがと思わせられるラーメンが食べられます。もしも未食の人がいらしたら、一度どうぞ。今なら空いています。
◆麺屋 武蔵
新宿区西新宿7-2-6 最寄駅:新宿
11:30-21:30 無休
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