「もつ焼き石松」のレバサシ
今夜の「もつ焼き 石松」で出てきたレバ刺しです。
元々、ここのレバサシがウマイのは定評のあるところ。東京一？日本一かもしれませんね(^^;
今日のは、その中でも上位にはいるブツだったと思います。ラッキーでした。
◆もつやき 石松（いしまつ） 旧「もつ焼き春」
中野区中野５－５０－８ 最寄駅：中野
本来の営業時間 20:00～未明または早朝まで。木曜休
日祝は休み多し。営業時間もあまりアテにはなりません。
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2007.10.24
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» 「エロウマイ」について思う2,3の事柄・・・ もつやき 石松＠中野 [キャスバル坊やをやっつけろ！]
10/24(水)続き・・・さて、ご機嫌ちゃんでパニパニを出たオイラ。向かうは当然、“向かい側”のお店「もつやき 石松」だ。実はパニに入る前に石松を覗いたのだが、ちょうどマスターが用意をし始めたところだったので、「あっち(パニパニ)で一杯やってから来ますわ〜」と告げ....... [続きを読む]
受信： 2007.11.15 11:31
コメント
「石松」のレバ刺しは有名ですが池袋の「みつぼ」も良いですよ
最近開店した「桜桃＠池袋」ですが確か中野にもありますよね
まだ未訪問なんですが”つけ麺”がメインのようです
最近は”つけ麺”メインの店が隆盛ですが
これってブームなんでしょうか？
普通のラーメンがあっての”つけ麺”だと思いますが・・・
例外なく”つけ麺”メインの店はラーメンの影が薄く美味しくないような気がしますが・・・
投稿: HIROS | 2007.10.25 12:16
HIROSさん。
みつぼ、名前だけは聞いたことがあります。でも、もう新店にわざわざ行くことはしないだろうなぁ。もし近くで夜という機会があれば、寄ってみます。
つけ麺メインの店、確かに多いですね。両方バランスがとれているのが理想なんだと思います。でも、そういう店はなかなか難しいのかもしれません。そう考えて、思いつく店って、多いようで少ないですものね。
投稿: BUSH | 2007.10.25 13:49
昨日はどんも！
いやぁ、昨日のレバﾞ刺しはマジでウマーでしたなぁ。
いつもより淡い色合いで、表面のヘキサゴンがクッキリで・・・
コレが食べられるから、この店は止められません。
ヽ (´ー`)┌ ﾌﾌﾌ
投稿: キャスバル坊や | 2007.10.25 16:14
ども、キャス坊さん。
美味しかったですよねぇ。こういうのを食べ慣れてしまうと、他へはいけなくなってしまいます。
また、お会いしましょう。
投稿: BUSH | 2007.10.26 06:59