「竹よし＠都立家政」の塩辛

　「秋元屋＠野方」でＣ氏と「よじあき」。その後「竹よし」へ。これは野方→都立家政のゴールデンコースらしい。

　先日、この「竹よし」の自家製「塩辛」は素晴らしいと書いた。そうしたら今日は漬けて１日目と３日目の「塩辛」を出して貰うことが出来た。左が１日目、右が３日目だ。一日目の新鮮さと３日目のマイルドさ。どちらも甲乙付けがたい。
　酒は名酒、緑川「緑」。今日もまた言うことなし。「文句ない、文句ない」で至福の夜が更けていくのでした。

◆居酒屋 「竹よし」（たけよし）
　中野区鷺宮3-2-14　最寄駅：西武新宿線 都立家政
　17:00-24:00　休業日：第１・３水曜、第２土曜
　2020/2/29の営業をもって閉店（ご主人の体調不良による）