たん焼「忍」

　めずらしく会社の親しい人間達と（全員先輩だが）忘年会にかこつけて飲みに行った。場所は四谷三丁目と四谷の中間あたりにある「たん焼・忍」である。
　http://www.yotsuya2.com/sinobu/

　かねてから、ここのタンはうまいと聞いてはいたが、実際に行くのは初めてだった。予約が入っていたからいいようなものの、６時にはもう満席で、外には行列までできている。混む時期とはいえこれは凄い。それほど評判の店ということなのだろう。

　基本的に肉系はタンのみらしく、これを焼きや煮込み、それぞれ違った味付けで出してくれるのだが、どれもこれも本当に美味い！　とりわけ「茹でたん」をサビでいただくのがとてつもなく美味かった。
　今回は画像がないのが実に残念なのだが、また機会があったらメニューなどとともに再度書いてみたいと思う。ある程度呑んで食べて5ｋ程度。ちとお高いと感じるかどうかは、まずはお試しの後にご判断あれ。スーパーお薦めのお店ではある。

　ところで、なんと！今日は〆のラ～をせずに帰ることができた。こんな日もあっていいのだ。