じゃんず＠練馬

　今日も今日とて、またラーメン。
　当初は家内の希望もあり「三厨(元天雅)＠野方」へ行ってみようと思っていたのだが、どうもまた閉店してしまったらしい。美味しいお店なのに・・・。うーむ、返すがえすも残念である。あの揚げねぎラーメンをまた食べてみたいものだ。

　で、結局「三厨」からほど近い「じゃんず＠練馬」へ行くことにした。12：15頃で 4人待ち。さほど待たずに入ることができた。この季節、外で長時間待つことになるのはキツイからね。

　頼んだのは私が「特製汁そば（中太麺）大盛」（この絵）で、家内が同じものの平細麺。相変わらず美味しい。トンコツと魚介でとったスープに魚粉がサッとまかれている。平細麺は少しヤワいかと思ったけど、そんなこともなく、中太麺同様しっかりした歯ごたえが味わえた。いわゆる今時の和風ラーメンではありますな。
　今度は一度、つけ麺も食べてみよう。ここならきっと旨いハズだ。