ぶぅログのーと

そして記憶の中へ「校舎と体育館」

BUSH — 2008-05-11T23:10:00+09:00

　「母の日」。毎年この日は「都立桃耳高校※」の卒業生にとって、学年を超えた同窓会にあたる。でも今年はあいにくの雨、卒業生の出足も鈍りそうだ。実際いつもより遅めに着いたというのに会場はまだスカスカだ。どうやら雨を見越して、例年より開始時間を遅くしたようだ。同級生達が一人また一人と集まり始める。他の年代も同じようだ。最終的に私の同級生はいつものごとく15人強といったところだろうか。そして友人が持ってきてくれた卒業アルパムを見ながら昔話に花が咲くのはいつもどおりだ。

　この画は裏門側から撮った本校舎と体育館である。昨年「いずれはこの古い校舎や体育館も建て代わってしまうのだろう」と書いた。我々が２年生と３年生の間過ごした校舎であり、３年間の血と汗と涙が染み付いている体育館である。それがついに今年建て替えのため取り壊されることになってしまった。

　かつてあった中庭や、１年生時代を過ごした木造校舎はとっくになくなってしまっているけれど、最後に残っていた思い出の建物もとうとうなくなってしまうことになった。卒業後30数年も経てば仕方のないことだろう。

　でもあの時、同時にここにあったホイッスルの音や打球の響き、ボイスコール、そしてアイツやあの娘の笑顔、あるいは泣き顔。そんな懐かしい記憶たちのお陰で、この光景を忘れることは決してないだろう。

　この画は昨年と同じようなアングルから撮った本校舎と体育館へと続く道。
　記念に懐かしい顔たちとともにこの場所でパチリ。また一つみんなと同じ思い出を共有することができたようだ。

　そうそう、現在の校長先生のお話によると、長らく低空飛行を続けてきた受験倍率が、今年から急激にハネ上がったそうだ。それというのも制服を着たがる最近の生徒達向けに「標準服」を改訂し、生徒目線で今時のブレザーとチェックのスカート（男子はスボンね）を採用したのが功を奏したらしい。まだ学生運動の熱冷めやらぬ頃、制服の廃止・自由化を勝ち取った我々の数年上の先輩方や、学校側からの圧力をハネ退け、自由な服装で通学することを守ろうとした我々の世代からすると、まさに隔世の感がある。

　さて、今年も「桃耳世代」は健在。そして今年は６学年も下の「若い」女性二人を交えて、二学年上の先輩方も一緒にそのまま二次会、三次会へとなだれ込むことになった。気がつけばもう夜の10時。なんと10時間もあれやこれやと話していたことになる。いつだって会えば話は尽きない。

※「都立桃耳高校・神様おねがい！篇」群ようこ（新潮文庫）
　著者は私と同じ高校出身の二つ上の先輩。この本はその頃の高校生活がモチーフになって書かれたエッセイというか私小説です。
　「桃耳世代」とは、群ようこ氏と同時期に「桃耳高校」に在学していた年代を指して言います。

ドラマ「ごくせん」に新井薬師が

BUSH — 2008-05-10T22:45:00+09:00

　毎週、娘達と楽しみに観ている番組に「ごくせん」がある。毎回必ずテツとミノルが神社かお寺の境内でタコヤキの屋台を出し、そこへヤンクミが絡むというシーンがあるのだけど、今週はそれがなんと「新井薬師」だった。

　最初はしばらく気がつかなかったのだけど、「あれ？ここお薬師さんじゃない？」と言うと、娘達もそう言えばそうだと。うーん、惜しいことをした。運が良ければ生「仲間由紀恵」を観ることができたのに(^^ゞ

◇ごくせん
　http://www.ntv.co.jp/gokusen/index.html

◆新井薬師梅照院（真言宗豊山派）
　正式名は、新井山梅照院薬王寺
　http://www.araiyakushi.or.jp/

一人でも「野口製麺所＠東村山」

BUSH — 2008-05-10T14:30:00+09:00

　もうここのところ「やめられない止まらない」状態になってしまった「うどん」がある。

　朝から雨だというのにオヤヂ一人で東村山詣で。それもお目当ては武蔵野うどんの聖地東村山にあって毅然として讃岐うどんを標榜する「野口製麺所」である。

　いつの間にか何時の電車に乗るとシャッターできるか覚えてしまった。うどんがウマイというのはもちろんだけど、これほど惹きつけられるのは、何より気楽さがいいからだろう。ウマいおでんと旬の天ぷらをアテに軽く呑みながらというスタイルが嬉しい。

　今日はちょっと肌寒いくらいだけど、テラス席に陣取ってノンビリやることにした。ＧＷも終わったし、雨だから客足も少ないだろう。
　というわけで、まずは「朝採れのタケノコ」の天ぷらとビールで一人乾杯。

　そして茄子とサツマイモの天ぷらを取ってくるあたりで土佐の名酒「美丈夫」へと。もうなんだかこれもパターン化しそうだ。さらに牛スジと玉子、ダイコンのおでん。旨い肴と酒でマターリ。なんだか、メインのうどんを忘れてしまいそう。

　「卵しょうゆうどん(大盛り) 650円」
　前回のリベンジ。初産みの卵が冷たく締められた讃岐うどんとどう絡むのだろう。

　ひな鳥の卵だから小さめなのと、大盛りにしたのとで卵を二つにして貰った。
　うん、旨い。冷たいうどんなら、この濃い卵は一つでも充分だった。ダシ醤油ともベストマッチで、もともとツルツルのうどんが更になめらかになって口の中に滑り込む。そして噛むとシコシコの食感。うーん、なるほど。こんな食べ方もあるんだなぁ。
　冷たいうどんに温玉の組合せもよかったけど、これもまたいい。この店に来るたびに何を頼むか迷いそうだ。

　さてと次回はいつ来られるだろうか。ご主人からも土日の夜の部に是非と言われた。なんとか実現せねばなるまい。

◆野口製麺所
　東村山市野口町4-46-1
　11:00-15:00　土日夜の部 18:00-21:00　無休らしい

「ＧＯＭＡ＠沼袋」の夏季メニュー

BUSH — 2008-05-09T23:50:00+09:00

　ようやく金曜日。ＧＷ明け最初の週末は、たった３日しか働かなかったのに随分待ち遠しかった気がする。でも今日は早めに帰ると言って家を出た。だからそのつもりで「パニパニ」で軽く一杯・・・のハズが、Ｃ氏はこちらへ向かっていると言うし「ＧＯＭＡ」では夏季限定のメニューが始まっているというし・・・というわけでＣ氏とともに「ＧＯＭＡ」である。嗚呼。

　「鯛のカルパッチョ」
　今日の９番ね。もちろん、例によっていつもの紹興酒のロックでポン。毎度のことだけど、このヘンから記憶が怪しくなるんだよなぁ。

　「ＧＯＭＡ風冷やし中華」
　これを食べるのは去年の10月以来。春～初秋までの期間限定メニューだ。見た目も具材こそスタンダードなものばかりだけど、この固く締めた細麺がいかにもＧＯＭＡらしい。もう少しタレの方にもあのコンソメスープのようなＧＯＭＡらしさが出てくれると嬉しいのだけど・・・って、去年から同じこと言っているような(^^ゞ

　などと思いながらも、旨いウマイと完食。次回はＣ氏が食べた、こちらも夏季限定の「ＧＯＭＡ風つけ麺」をイッてみたいと思う。こちらは「キングオブ呑んだ後つけ麺」と私が勝手に冠した逸品なんです。

◆GOMA (ごま)
　中野区沼袋1-44-10　最寄り駅：沼袋
　18:00-2:00 　休日: 3, 13, 23日

「パニパニ＠中野」カニ玉チリソース

BUSH — 2008-05-07T21:00:00+09:00

　「パニパニ＠中野昭和新道」の新メニュー。この店はいつも新しい工夫があって客を飽きさせない。常連比率が高いせいもあって、たしかに必要な努力だろう。

　「カニ玉チリソース 380円」
　まずは見て下さい、というか見た目だけで充分旨そうでしょう？

　フワフワの玉子にとじられた、カニさんを中心とした具材が良く生きてます。これ、普通に中華屋さんやレストランで食べたら一体いくらとられるだろう。量的には少し少ないかも知れないが、とってもお得で美味しい一品なのでした。これも定番メニューになってくれないかなぁ。玉子料理に目のない私としては「木耳肉炒め」と並んでお気に入りのメニューになりそう。

　そうそう、私は気づかなかったけれど、飲みの方にも新メニュー「そば茶ハイ」が登場しているらしい。材料の都合で期間限定なのだそうだ。まだあるようなら、そば好きの私としては是非飲んでみなくてはなるまい。

◆立ち呑みパニパニ
　中野区中野５－４９－３
　月～土 17：00～24：00（LO 23：30）
　日祝休（但し祝日は営業することもあり）

08GW・東村山うどん旅２「こせがわ」

BUSH — 2008-05-06T13:00:00+09:00

　「野口製麺所」を出て、そのまま帰るつもりだったのだけど、せっかく武蔵野うどんの聖地・東村山まで来たんだもの、どこにも寄らない手はない。でも連休のせいで休みの店も多いみたいだ。「とき」はきっと混んでいるだろうしなぁ。

　そんなわけで結局また「こせがわ」に行くことにした。畑の残る住宅地をテクテクと歩いて10分ほどで到着。この道も三度目となり、もうすっかりお馴染み。12時少し過ぎの店内は先客２組だけ。カウンターに座って、さて今日は何にしよう。前回は冷たい「ざるうどん」だったので、今日は暖かいのにすることにした。

　「肉うどん 600円」
　うわぁ、見るからに旨そう。長ネギと豚ばら肉が沢山載っていて、いかにも武蔵野うどんらしい。で、食べてみると・・・あれ？

　自宅でこの店の生麺を茹でて食べた時や、先日の「ざるうどん」の時に感じた、コシというか麺の弾力がまるでないのだ。噛むとたいした歯応えもなくブツブツと切れてしまう。茹でおきでもしておいたか、あるいは茹で加減を間違えたか、どっちかのような気がする。そう言えば先ほどの厨房内の会話が気になる。肉汁の用意がまだみたいな話が聞こえてきたからだ。うーむ(^^;

　肉汁自体は美味しかっただけに、更に、ここのうどんの実力を知っているだけに、もったいないなぁと思ったのでした。また「ざるうどん」を食べに来よう。

◆こせがわ
　東村山市諏訪町1-23-5
　玉売り 9:00-18:00　うどん店 ?-14:00 他不明
　日曜休、他に不定休ありらしい

08GW・東村山うどん旅２「野口製麺所」

BUSH — 2008-05-06T12:00:00+09:00

　友人ブロガーのNylaicanaiさんから、「野口製麺所」にひな鳥の初産の卵が入荷しているというメールを貰った。一昨日行ったときには無かったことだ。「朝採れのタケノコ」に「ひな玉子」ですってぇ？　そりゃぁ行かないわけにはいかないでしょう。

　というわけで、ＧＷ最終日の今日、オヤヂ一人で再び東村山を目指して電車でＧＯ！　今日もシャッター狙いね。西武線に乗って間もなく Nylaicanaiさんにメールを入れてみると、既に「トトロの森（八国山緑地）」を散策中で現地で合流するという。
　開店３分ほど前に着いてしばらくお待ち。

　朝のニュースによると今日は湿度15％で快晴。実際、絶好のお天気となった。だから今日はテラス席に陣取ってと。お手伝いの可愛らしい女の子に、まずはビールを注文して、天ぷらやおでんを物色していると、Nylaicanaiさんご夫妻が登場。「やぁやぁ、ご無沙汰様ぁ」などとご挨拶。そうして同じようにビールを注文したお二人と乾杯。

　おでんは牛スジとダイコンに玉子。天ぷらはタケノコと茄子。ビールはすぐに飲み干してしまったので、お次は土佐の名酒「美丈夫」でポン。これがまた喉越しがよくて旨いんですなぁ。なんだか早くもいい感じ。きれいな Nylaicanai夫人がお酌をしてくれたりするものだから、もうこのままここで逝ってしまおうかしらん(^^ゞ

　まぁ、そんなわけにも行かないので、その冷酒が切れたところで、そろそろうどんを食べましょうと言って頼んだのがこれ。

　「たまごしょうゆうどん (値段忘れた)」
　Nylaicanaiさんお薦めの逸品を頼んだ。本来は冷水で締めた状態で出てくるのだそうだけど、どうやらご主人の勘違いがあったらしく、普通の「釜玉」状態で出てきた(^^;　それでもやっぱり旨いものはウマイ。

　ダシ醤油を回しかけてたべてみると、濃い味の「ひな玉子」がシコシコのうどんに絡みついて、これはこれで文句なし。
　たしかに冷たい麺に、ひな玉子で食べてみたい気はしたので、ちょっと残念だったけど、また生麺を買って帰るつもりなりので、まぁそれは自宅で実現させればいいかと。

　しかし、この店はほんと讃岐だよなぁ。気軽にうどんを食べる雰囲気が何よりいい。

　土日の夜の部だけ「さぬきの夢2000」で打ったうどんを食べられるという。そしてこれがまた絶品だという。一度でいいから食べてみたいものだけど、なかなか土日の夜は出かけにくいので実現できるかどうか。ともあれ、毎週でも来てみたいお店なのでした。近所にあったら、きっと頻繁に通うことでしょう。

　これから北山公園を散策するというご夫妻とお別れして、私は早めに帰宅することにした・・・って、ほんとかぁ？(^^;

◆野口製麺所
　東村山市野口町4-46-1
　11:00-15:00　土日夜の部 18:00-21:00　無休らしい

08GW・山登りの後に「藍華＠八王子」

BUSH — 2008-05-05T12:30:00+09:00

　高尾山から降りてきて、さてお腹がすいたよねぇ。となればやっぱし「八王子系ラーメン」でしょう。えっ、最初から狙ってただろうって？　いえいえあくまでも高尾山がメインですってば(^^;　でも、残念ながら「みんみん」はお休み。仕方ないのでカリビ号備え付けのラーメン本で当たりをつけてと。行ってみたのが「藍華＠八王子」。なんでも、つけ麺がウリのどちらかというと「ネオ八王子系」らしい・・・って、そんなもんあるのか？
　お昼時だったけど、ちょうど我々５人が座れるスペースがあった。一時的に行列もできていたから、やはり人気のお店なのだろうな。まずはビールで喉を潤してと。

　「ラーメン 550円」
　ネオだろうと何だろうと、八王子系というのなら取り敢えず「ラーメン」で行かなきゃね。濃い醤油色のスープにキザミ玉ねぎ、まずは見た目が八王子系してますな。

　実際食べてみると、うん、こちらもしっかり八王子系だ。豚骨と鶏ガラ（たぶん）に魚介系というスープに強めの醤油味が、キザミ玉ねぎの甘みに中和されて、ちょっとカタメに茹でられた細ストレート麺に良く合います。そして大きめのチャーシューが良かった。最近流行りの柔らかすぎるほどのパラ肉ではなく、しっかり食感のあるチャーシューで食べ応えがあるの。これ特筆もの。

　「つけ麺 600円」
　そうして、滅多に来られないのだからと、もうひとつ頼んだのが、この店のウリらしい「つけ麺」。こちらは黄色みの強い太縮れ麺が硬めに茹でられていて、ちょっとどこかで食べたことがあるような食感。美味しい麺です。かなり濃いめでトロミのあるつけ汁は、アブラも多めでこの太麺にも合ってます。注文時に言えば魚粉をトッピングしてくれるみたいだけど、それなら最初からテーブルに置いといて欲しいなぁ。食べてから魚粉を入れるかどうか決めたいもの。お好みで入れられるようにしといてくれるのがベストかと。
　ラーメンで旨いと感じたチャーシューは、細かく短冊に切られていて、麺と一緒に頬張ると、これまたいいではないですか。

　左はＲ氏が頼んだ「チャーシューメン特盛り 1,000円」。右はＣ師匠の「ネギチャーシュー大盛り 1,000円」。どちらも旨そうでしょ。八王子系の中では駅から徒歩10分ほどと交通の便がいい方。こちら方面にお越しの際には、どうぞとお薦めしておきます。

◆ラーメン専門　藍華（あいか）
　八王子市元横山町2-22-3　最寄駅：八王子
　11:00-15:00頃　18:00-22:00　不定休

08GW・高尾山に行って来た

BUSH — 2008-05-05T12:00:00+09:00

　GW三日目。今日はキャンプ仲間のＲ氏とＣ氏、Ｃ氏の息子二人とともに「高尾山」に行くことになった。実は私、東京で生まれて育ったクセに「高尾山」に行くのは初めてである。二人にそう言うと「ウソーッ」と驚かれてしまった。そんなこと言ったって、遠足でも家族でも行ったことがないのだからしょうがない。

　ＧＷの真っ最中、且つ先日ＴＶの「もしツア」でも紹介されたばかりとあって、大混雑が予想された。だから早朝5:30起床。カリビ号で私とＲ氏を拾ってもらって現地着は 7:50という素早さ。この時間だと近隣の駐車場もまだ余裕があるし、ケーブルカーも混んではいない。

　往路はもちろんケーブルカーを使わずに徒歩で登ります。なんでも「びわ滝コース」というらしい。最初はあちこち撮影などしながら、いい調子で登っていたのだけど、その「びわ滝」から右へコースをそれて、ちょっと急坂が連続し始めたら、もう息が上がってしまって、ダメダメ。急坂があると言っても、それほどたいしたことのない山道なのに、この体たらく。チラッと急性心不全とか、そんな不吉な言葉が脳裏をよぎりましたな(^^;

　ヒィハァ言いながら、ようやくメインの参道コースへ出て、ケーブルカーで登ってきた人達と合流。混雑を避けて、またまた「４号路」とかいう山道コースへ。名所だという吊り橋も渡ったけど、その先の登りがまたシンドかった。いやはや、この体重をなんとかせにゃと痛感しながら、全部で90分ほどの山登りとなったのでした。

　頂上になんとかたどり着いてＲ氏が持ってきてくれた缶ビールをプシッ。生き返りますなぁ。あいにくの曇り空と、頂上付近がガスっていたせいで、山頂からの眺望は得られなかったけれど、それはそれで満足な「初高尾山」なのでした。何もフランスのタイヤメーカーに三ツ星だとかなんとか言われなくたって、昔からいいものはいいのですよ。混雑するだけ余計なお世話というものなんです。

　前日の雨のせいで山道はかなりぬかるんでいる。そんなこともあって、復路はケーブルカーでポン。470円だったっけな。わずか７分ほどの乗車時間だけど、このケーブルカーもせっかくだから乗っておかない手はありません。なんでも日本一の急勾配を登るケーブルカーなんだそうです。
　山麓駅に到着したのは10:40。これからケーブルカーで登ろうという人たちが長～い行列を作ってました。ケーブルカーを降りても行列状態で頂上まで歩くんでしょうなぁ。ご苦労様です。

　いやぁ、とにかくよく汗をかいたし、そうとうカロリーも消費したハズだなぁ・・・。

◆高尾山
　http://www.takaotozan.co.jp/

自宅で「野口製麺所」のうどん２

BUSH — 2008-05-04T21:55:00+09:00

　ＧＷ二日目。今日の夕食は、昨日「野口製麺所＠東村山」で買ってきた生麺で「讃岐うどん」にした。

　これは私と家内用の「冷しぶっかけ」。そして近所の丸正で買った「タケノコの穂先」と「タラの芽」の天ぷら。
　うどんの「エッジ」がいいでしょう？(^o^)v　今日は冷蔵庫に残っていた市販の白ダシを薄めて、かけまわして食べてみた。いやぁ、これまた旨い。標準12分とある茹で時間を気持ち長めに茹でて、水で麺を洗うようにして締めてやる。柔らか過ぎず硬過ぎず、我ながら絶妙の食感の仕上がって、讃岐らしいツルツル感もそのまんま。うん、実にいい。

　暖かいうどんにしてあげた母親や、釜玉にしてやった娘も大絶賛。やっぱり「うどん」自体がいいと、それなりに茹でてやるだけで家庭でも、ものすごく美味しい「うどん」が成立するのですな。

　一度、家族を連れて「野口製麺所」に行ってみたいと思った。

◆野口製麺所
　東村山市野口町4-46-1
　11:00-15:00　土日夜の部 18:00-21:00　無休らしい

08GW・東村山うどん旅１「きくや」

BUSH — 2008-05-03T14:00:00+09:00

　「こせがわ」を出てしばらくすると、Ｃ師匠が帰り道の途中で突然消えた。どうやら昨夜の「パニパニ」での「超劇辛チャーハン」が、今になって効いてきたようだ(^^;。
　そのまんま駅まで歩いて帰るつもりでいたのだけど、ここまで来てＣ師匠を一人残すわけにもいかない。そんなことを思っていると目の前に現れたのは「きくや諏訪町店」である。Ｎ氏と「まぁ、せっかくだから」などと言いながら、結局入ってみることにした。Ｃ師匠を待つのにもちょうどいい。
　この店も数多い東村山のうどん屋さんの中の名店の一つで、今日は２回目の訪問になる。

　「Ｌ(３玉) 600円」
　三軒目でもあるので本当は1玉か２玉にしたかったのだけど、このＬ（３玉)が最低の単位。出てきた瞬間にＮ氏とともにちょっと後悔したのだけれど、若干上げ底になっていて、実際の量はそれほどでもなかった。茹でおきしているせいか、すぐ出てきた。もう三軒目なので、正確な味はわからないけど、充分美味しく感じた。
　武蔵野うどんにしては若干細めのうどんに、ちょっと濃い目の肉汁が合う。肉汁はさきほどの「こせがわ」より、こちらの方がコクがあって私好みだ。

　本来なら３Ｌ(５玉)か４Ｌ(６玉)あたりが大人のデフォルトだろう。でも今日はそんなには入らないから、無理せずこれで納得。食べ終わって外に出ると、ちょうどＣ師匠が店の前に着いたところ。グッドタイミングな「きくや」なのでした。

　いやはや、よく喰ったなぁ。ともかくも今回の「東村山うどん旅」は、これでおしまい。でも、また近いうちに、できればこのＧＷ期間中にもう一度来るぞと、ひそかに誓いながら、東村山を後にしたのでした。

◆手打うどんきくや
　東村山市諏訪町1-1-3
　11:00-13:30過ぎの売り切れ迄　日曜休

　同本店
　東村山市廻田町2-12-11
　11:00-13:30頃の売り切れ迄　日曜休

　同所沢店
　埼玉県所沢市くすのき台3-14-4
　11:00-13:30頃の売り切れ迄　日祝休

08GW・東村山うどん旅１「こせがわ」

BUSH — 2008-05-03T13:00:00+09:00

　「野口製麺所」を出ると雨は完全に上がっていた。テクテクと歩いて行った次の店はというと、前回時間切れでお土産のうどんだけとなってしまった。「こせがわ」である。

　元々は製麺所（左）として「うどん」の麺だけを提供していたのだそうだけど、昨年？から、お店増築して「うどん屋さん」としても営業するようになったそうだ。今日はまだ12時少し過ぎなので余裕でセーフ。前回食べそこねているので、今日はお店で実食のリベンジとなる。

　「ざるうどん(肉汁) 550円」
　三人揃って、同じものを頼むことにした。ここは繁忙時間帯は茹で置きをすることがあるというので、ちょっと心配していたのだけど、大丈夫だった。武蔵野うどんらしい、歯を弾き返すくらいの弾力と、いかにも小麦粉を食べているよなぁという味。これに武蔵野うどんならではの、豚バラ肉の入った肉汁が合います。

　ここもまた武蔵野うどんらしい、うどんを食べさせてくれるお店なのでした。お薦めしておきます。

　持ち帰り用の方のうどんは、時節柄仕方ないことだろうけど、値上がりしてたみたい。１パック 630円だったかな。ちとお高く感じたので、今回はパス。

◆こせがわ
　東村山市諏訪町1-23-5
　玉売り 9:00-18:00　うどん店 ?-14:00 他不明
　日曜休、他に不定休ありらしい

08GW・東村山うどん旅１「野口製麺所」

BUSH — 2008-05-03T12:30:00+09:00

　先日の『08春・東村山うどん旅』以来、病み付きになってしまった「うどん」がある。讃岐うどんの名店「野口製麺所」である。武蔵野うどんの聖地・東村山にあって、実に讃岐らしい雰囲気とうどんを食べさせるお店なのだ。というわけで、ＧＷ後半の初日である今日、雨模様の中、Ｃ師匠とＮ氏を誘って再び東村山することにした。早めに自宅を出て電車でＧＯ！　今日はシャッター狙いだ。

　まずは生ビールにアテ。

　左は牛スジとダイコンの「おでん」、右は朝採れのタケノコと茄子の「天ぷら」、どちらも絶品です。とりわけ朝採れのタケノコの柔らかさは特筆もの。店の外に沢山のタケノコの皮が散乱していたから、まさに朝採ってきて、今しがた天ぷらにしたばかりという鮮度。いやぁ、これだけでも今日来た甲斐があったというもの。

　「温卵ぶっかけ(冷)うどん（大） 600円」
　そうしてメインのうどんは、これ。前回頼んだのと同じだけど、この温卵にハマッてしまっているのですねぇ。温卵を崩した時の、この産みたて卵の色あいがたまりません。粘度があって味が濃いんです。そうして弾力のあるしっかりした「うどん」にイリコだしの讃岐風「つゆ」がまたよく合う。いやはやなんとも旨い。３人揃ってアッという間に完食。大満足の一杯なのでした。

　例によって、持ち帰り用に４人前の生麺を買ってと・・・次の店を目指しましょう(^o^)

◆野口製麺所
　東村山市野口町4-46-1
　11:00-15:00　土日夜の部 18:00-21:00　無休らしい

「政吉そば＠四谷」の小海老天つけ

BUSH — 2008-05-02T17:30:00+09:00

　ここのところお気に入りとなっている「政吉そば＠四谷」である。四ツ谷駅側からだと「四谷しんみち通り」に入って 100mほどの左側にある、立食いそばの有名店だ。

　「小海老天つけ（大盛）580円」
　まずは、そばだけを何もつけずに食べてみる。うん、旨い。これだけでこの店のクオリティーが判る。そして付け汁にはプリプリの小海老天が５つ入っている。この食感がまたなんとも言えずいい。小海老天とつけそばの組み合わせはハマるなぁ。

　今回初めて大盛りにしてみたけれど、量的にも満足。とても路麺とは思えない質と量で、そこいらの町のお蕎麦屋さんは顔色をなくすわな。
　今後何度もお世話になるであろうお店なのでした。

◆政吉そば
　新宿区四谷1-8　最寄駅：四ツ谷
　7:00-19:00　土日祝休

「菜華＠中野」の支那そば

BUSH — 2008-05-01T22:37:00+09:00

　中野ラーメンストリートにある美味しいラーメン屋さんの一つである。中野駅北口というと「青葉」を初めとして多くのラーメン屋さんがあって、激戦地でもあるのだけど、古くからこの場所にあって、しっかり固定客を掴んでいる。

　「支那そば 650円」
　何か特別にどうこうというラーメンではないけれど、豚骨と鶏でとった濃厚なスープに煮干し？の風味。これに薄口醤油のタレが効いて、とてもバランスのよい東京風ラーメンに仕上がっている。麺は細麺でスープの持ち上げもいい。うん、美味しいですねぇ。

　他の有名店に目を奪われがちな中野駅北口にあって、開店当時からまじめに中華そばを作っている美味しいお店。機会があったら是非どうぞ。

◆菜華（さいか）
　中野区中野5-55-3　最寄駅：中野
　11:30-14:30　18:00-26:00　土日祝は通し
　月曜休

ご近所に咲いていた花

BUSH — 2008-04-30T21:20:00+09:00

　ご近所に咲いていた、たぶん「アイリス」である。出かける途中、時間に追われていたので慌ただしくコンデジのオートのままでパチリ。

　後ろの葉っぱにピンが合ってしまっているような、なんだかゴチャゴチャした画になってしまった。そうだ、きっとカメラのせいだ(^^ゞ

　「いずれがアヤメかカキツバタ」なんて言葉があったけど、アイリスはアヤメ科の代表的な花だそうだ。ここでアイリスが咲いているということは、菖蒲園あたりは見頃を迎えていることだろう。菖蒲園といえば堀切、堀切と言えば「二郎（大）」。行ってみようかな(^^;

　「愛・消息・あなたを大切にします・伝言・優雅・恋のメッセージ・使者・変わりやすい」　アイリスの花言葉なんですって。

◇RICOH Caprio R6

「龍家＠新宿御苑」のキャベツモヤシ

BUSH — 2008-04-28T21:54:00+09:00

　新宿三丁目に用事があったついでに御苑まで足を伸ばしてみることにした。最初は「佐高」を目指していたのだけど、手前でこの店の前を通ったら気が変わってしまった。ふと家系が食べたくなったのだ。「横浜家系ラーメン龍家(ろんや)」である。

　「キャベツ＆もやしらーめん」
　「硬め濃いめ多めで」とコールしたのだけれど、この店は家系にしてはややマイルドな味作りをしている。家系にしてはちょっと細めの太麺に、アブラが表面に浮いた醤油色のスープ、具にはチャーシューの他、キャベツにモヤシと大きめの海苔三枚。

　本格的なというか無骨なイメージの家系っぽくはないかも知れないけれど、美味しいラーメンです。お近くで家系が食べたい時は一度どうぞ。

◆横浜家系ラーメン龍家　(ろんや)
　新宿区新宿1-13-7　最寄駅：新宿御苑
　11:00-16:00　17:00-22:00　日曜休

映画「砂時計」

BUSH — 2008-04-27T14:00:00+09:00

　久しぶりに家内と次女を誘って映画を観に行くことにした。前日の4/26に公開されたばかりの「砂時計」である。
　人気少女コミックが原作のこの映画、以前このテレビドラマ版にハマっていると書いたことがある。であるからして、それが映画化されたとなれば、見に行かないわけにはいかない。
　映画館は例によって「夫婦50割引」を利用できる「ユナイテッドシネマ豊島園」ね。朝一の上映時間を狙って行ったのが奏功したのか、拍子抜けするくらいスッカスカ。ＧＷの日曜日だというのに、こんなんでいいのだろうか。

　てなことはおいといて、映画の方。

　もちろん面白かったですよ。私の場合、ドラマ版とどうしても比べながら観てしまうのだけど、それでも楽しめました。でも、思ったほどジワッとは来なかったなぁ。青春時代の思い出がフラッシュバック、みたいなシーンが少なかったせいもあるかな。ドラマ版だと30分モノで全60話に及ぶという長尺をたったの２時間程度に納めようというのだから、なかなか難しいことだったろう。

　見終わった後、原作もドラマも知らない家内と次女に、感想を聞いてみた。ラストシーンへと至る必然性みたいなものが、ちゃんと伝わっているだろうかと危惧していたのだけど、やっぱりそこいらへんが弱かったみたいだ。二人の感想は「普通に面白かった」そうだ。原作は知らないけど、ドラマだと嫌というほどその必然性みたいなものが描かれているのだけどね。
　目頭を押さえながら、あるいは目を赤くしながら出てきたお客さんの多くは、原作を読んでいるかドラマを観てるかのどちらかのような気がした。

　ともかくも「砂時計」ファンは必見の映画だろう。もちろんそうでない人も、ご用とお急ぎがないようでしたら、どうぞとお薦めしておきます。このＧＷにお出かけの予定がない方には特にね。
　「ユナイテッドシネマ豊島園」はいいですよ。クルマで行っても駐車場が鑑賞時間＋αまで無料だし、設備は新しくて清潔。そして何より空いているの(^o^)v

　ちなみに、そのドラマ版の方は今再放送をやっていて、この4/30(水)AM9:50-10:50が最終回です。でも、先にエンディングを知ってから行かない方がいいか。
　　あと、中高時代の杏を演じた夏帆ちゃん。可愛らしくていいね。彼女は、ドラマ版で同じく中高時代の大悟を演じた佐野和真くんと映画「東京少女」で共演してたんだっけ。

◆砂時計
　http://www.sunadokei-movie.jp/index_pc.html

◇ユナイテッドシネマ豊島園
　http://www.unitedcinemas.jp/toshimaen/index.html

朝メガを食べてみた

BUSH — 2008-04-27T09:30:00+09:00

　先日の「夜メガ」に次いで今日は「朝メガ」。マクドナルドが5/8(木)までの期間限定で販売しているメガマックシリーズの朝メニューだ。今日は朝から豊島園まで出かけたついでに食べてみることにした。

　「メガマフィン・バリューセット」
　右がその「メガマフィン」で、判りやすいようにと上部をわざわざズラしてみたのだけど、返って判りにくくなってしまったかもしれない(^^ゞ　まぁ実際こんなところで、いつもの「ソーセージエッグマフィン」に肉というかソーセージが１枚追加になっただけみたいだ。
　だから「メガ」と言われてもなんだかなぁという感じ。例によってポスターやＣＭの画と比べると明らかに薄いし。（JAROってなんじゃろう？みたいな）

　それでも、これまでなんとなくもの足りなかった「ソーセージエッグマフィン」に少しだけ食べ応えがプラスされたことは確かだ。

　ホットドッグが朝メニューからなくなって久しいけど、朝のマフィン系は割りと好きな部類。ＧＷ開けまでにもう一度くらい行けるだろうか。

油そば専門「元(そもそも)＠江古田」

BUSH — 2008-04-26T16:00:00+09:00

　「元」と書いて「そもそも」と読ませる。昨年10月末、江古田駅前にオープンした珍しい「油そば」の専門店である。昨年末以来の訪問で、「いちや」に続いての連食となるけれど、今日は二日酔いのせいで朝飯を抜いているから大丈夫なのだぁ(^^;

　江古田駅南口からだと線路沿いに「いちや」に向かって二つ目の角を左。大勝軒の向こう側になる。昼食にしては遅めの時間。店内は空いていて良かったのだけど、相変わらずカウンターと椅子が高くて座りづらいなぁ。ここだけはなんとかして欲しいものだ。

　「油そば(中盛り) 650円？」
　目の前に貼り紙があって、カウンターに備え付けの「お酢を三周」と「ラー油を二周」回しかけ、あとはお好みに味付けして下さいとある。まずはそのとおりやってみたのが、次の画。

　まぜまぜしてやると、底の方から濃いめの醤油ダレが絡まって、こんな感じになる。西山製麺製だという麺は中細縮れ麺で、わずかに幅広。でも、もう少し麺自体に食感があるといいのだけどなぁ。私の場合「油そば」というと、どうしても太麺で麺自体の味と食感に期待してしまう。もっと「麺を食べてるぞ」という感覚が欲しいので、そう感じるだけかもしれないのだけど。
　豚バラ肉のチャーシューをガストーチで炙って出すのは前回と同じ。

　お隣には「大勝軒」。油そば一本でやっていくのは大変なことだろうけど、油そばファンとしては是非生き残っていてほしい、そんなお店なのでした。江古田方面で油そばが食べたくなったら是非どうぞ。
　そうそう、この店の普通盛りはオトナには少なすぎる。中盛りで普通の量だろう。お腹がすいていたら大盛りをお薦めしておきます。

◆油そば専門店元（そもそも）
　練馬区栄町4-3　最寄駅：江古田
　11:00-23:00（売り切れ迄）　休日：未定

「いちや＠江古田」のコッテリ

BUSH — 2008-04-26T15:00:00+09:00

　「がんこ総本家」の家元が「旅に出て」しまってから、もう一ヶ月近くになる。そんな「がんこ切れ」状態のところへ江古田に用事があった。となると、行くべき店は『元がんこ18代目「いちや」』である。元18代目だから「いち・や」っていうのは判りやすくていい。
　実は昨日の不可酒、ぢゃない深酒がまだ残っていた。そんな時はピシッとショッパい「がんこ」がいいのですよ。

　「醤油コッテリ 650円」
　「塩」にすべきか迷ったのだけど「がんこ」らしいラーメンが食べたかったので醤油にした。背脂がかなり細かいのがこの店の特徴だけど、見た目いかにも「がんこ」らしいでしょう？　直系の八代目などと比べると、ややショッパさは控えめ。あとバラ肉のチャーシューも薄くて小さめかな。でもトロトロで美味しいのは同じだ。
　麺はがんこらしい細縮れ麺を硬めに茹でてある。うん、やっぱり「がんこ」が好きなんだなぁ。

　商売熱心な「いちや」、いつのまにか関東を中心として博多や国内各地に15もの店舗を持つようになっている。大したもんだ。他には環七高円寺店しか食べたことはないけれど、どの店も同じように「がんこラーメン」を真面目引き継いでくれているのなら大歓迎だ。

◆いちや江古田店
　http://www.ichi-ya.com/index.html
　練馬区栄町4-7　最寄駅：江古田
　月曜 11:00-14:00　18:00-25:00
　以外 11:00-25:00　年中無休

金曜日の夜は深酒で不覚

BUSH — 2008-04-25T23:58:00+09:00

　こんなの身体に良くないよなぁと思いつつ、毎週金曜の夜は午前様状態だ。とりわけ今回は早い時間から例によってハシゴ酒の「昭和新道千鳥足コース＋ＧＯＭＡ」のゴールデンコースとなった。深酒の結果、二日酔いで翌日の予定は全てパァとなってしまった。

　最初は「パニパニ」でスタート。そしてお向かいの「もつ焼き・石松」へ。最近この店では串に刺さない網焼きが流行っていて、これもその一つ「ハツの網焼き」である。いかにもハツという雰囲気でしょう。串を打たなくていい分、マスターにとっても都合のいい？出し方なのかもしれない。ワサビが良く合う。
　例によって「金ミヤ」で一杯二杯三杯・・・。

　そして再び５歩移動して「パニパニ」へ。まさに千鳥足コースだ。でもこのヘンから記憶が危ないというか、曖昧。結局タクシーで沼袋へ向かったのは覚えている。

　というわけで「ＧＯＭＡ」である。店に着いて例によって紹興酒を飲み始めたあたりからほとんど記憶がない(^^ゞ　だからデジカメの記憶（メモリー）を頼りに画像のみ並べてアップ。

　定番メニュー「青菜炒め」と本来土曜日限定の「餃子」。

　本日の「９番」は、「ホタテ貝柱のバター焼き」と「鶏のなんとか？焼き」。どちらも美味しそうでしょう？　でも覚えてないんです。

　そうして仕上げには、いわゆる和えそばの「香麺」をイッたらしい・・・のだけど記憶にはない(^^ゞ

　さて、何を頼んだかは念写画像が教えてくれた。でも一体どういうメンツでイッたのだろう。そこいらヘンかなりあやふやだ。今度から同行者も念写するようにしなくてはなるまい。

　そうして・・・いい加減に自重せねばなるまい。

◆GOMA (ごま)
　中野区沼袋1-44-10　最寄り駅：沼袋
　18:00-2:00 　休日: 3, 13, 23日

「むろや＠新宿御苑」で塩つけ麺

BUSH — 2008-04-25T18:31:00+09:00

　ここへの来るのは限定メニューの時ばかりだから、通常時の訪問は久しぶりになる。新宿御苑界隈にいて、しっかりした太麺を「つけ」で食べたいときは、ここを選択することが多い。
　13時少し前という時間、幸い空いていて先客は４人のみ。

　「塩つけ麺(中盛) 700円」
　塩つけ麺が定番メニューとなったのはいつからだろう。以前は「限定」から始まって、裏メニュー扱いだった時代が長かったような気がするのだけど、知らないうちに券売機にもボタンがだきていた。
　ここの「塩」はラーメンでもつけ麺でも実にいい。私好みのまさに「塩加減」に仕上がっている。魚介は醤油に比べると抑えられているようだ。でもそれがいい。浅草開花楼製の極太縮れ麺が実によくスープを持ち上げてくれる。
　つけ汁からは、例によって柚子の香りがフワリ。スープ割りをしてもらうと、魚介の香りが柔らかにまたフワリ。

　もっとマメに来てもいい店だなぁ。未食の方には是非どうぞとお薦めしておきます。

◆ラーメン　むろや
　新宿区四谷4-25-10　最寄駅:新宿御苑前 or 四谷三丁目
　11:00-15:00　17:00-21:00　無休らしい

・麺の量(中盛まで同じ値段)
　ラーメン: 並 160g　中盛 240g(650円) 大盛 320g(+100円)
　つけ麺　: 並 200g　中盛 300g(700円) 大盛 400g(+100円)

「パニパニ＠中野」の新メニュー３種

BUSH — 2008-04-24T22:40:00+09:00

　いつもの「パニパニ＠中野昭和新道」である。今日はここ数日間で食べた新メニューをいくつかご紹介。

　最初はこれ。お通しとして出された、

　「AKMの牛バラ肉のトマトソース煮」
　ちょっと見、判りにくければ、クリックして画像を拡大してみて下さい。右は肉が判るように撮ったもの。
　牛バラ肉の柔らかさ加減とトマトソースの味付けがベストマッチで「これうまぁ!」、もう言うこと無し。なんでも AKM(悪魔の略らしい(^^;)さんが前日からジックリ煮込んで仕上げたものだそうだ。絶品です。

　これは、翌日まだ残っていたものを、お通しとしてではなくお願いしたところ、バゲットを付けて出してくれたもの。さらに一日おかれたせいで、更にまろやかになっていた。いやはやラッキーでした。
　通常メニューではないから、ある時だけ、運が良かった人だけが食べられます。

　下の二つは、新メニューとして登場したもの。

　左が「麻婆茄子」で、右が「ゴーヤちゃんぷるー」。この店の中華系、とりわけ炒系が旨いのは既に知られたところ。炒め＆焦がし系の「麻婆茄子」も旨かったし、「ゴーヤちゃんぷるー」の方は、これまで食べた中でも出色の出来。これまた文句なしのメニューなのでした。
　どちらかは定番メニューとして残ってくれるかな。

　最近では他に、「悪魔の劇辛チャーハン」なんてのが登場したそうだ。「エチオピアの100倍カレー」に匹敵する？という、ウルトラ・スーパー劇辛チャーハンだったそう。AKMさんが炒めている間にも、マスターを始め一般人は煙が目にしみて店の外に逃げ出したほどだって。某常連の二人だけが、これを旨いうまいと食べたのだって・・・。（この場合の「ゲキ辛」のゲキは劇薬の劇ね）
　これもまた材料があって余裕があるときだけの裏メニューです。運がいい？人はいつか食べられるかも。

◆立ち呑みパニパニ
　中野区中野５－４９－３
　月～土 17：00～24：00（LO 23：30）
　日祝休（但し祝日は営業することもあり）

「政吉そば＠四谷」のもりそば

BUSH — 2008-04-21T22:10:00+09:00

　再び「政吉そば＠四谷」である。

　四谷しんみち通りを入り、西へ100mほどの左側にあるこの店は、Ｔ師匠に奨められて先日初めて行ってから、お気に入りになってしまった感がある。四谷を通りがてら、ちょっと時間があるときに寄るなんてのがちょうどいい。
　で、今日は「そば」そのものをじっくりと味わおうと「もりそば」にしてみた。

　「もりそば 350円」
　暖かいそばの時にも感じたことだけど、この「もり」の状態で食べると、そのクオリティの高さがあらためて良く判る。信州八ヶ岳のそば粉を使っているというだけのことはある。それが路麺の立喰い、この価格で食べられるのだから言うことはない。

　お昼時は混んでいるけれど、ちょっと並んでも食べていくだけの価値のある「そば屋」さんなのでした。しばらくハマりそうな予感。
　四谷界隈で小腹が空いたときなどに是非どうぞ。

◆政吉そば
　新宿区四谷1-8　最寄駅：四ツ谷
　7:00-19:00　土日祝休