インスタントラーメン さくら３

　ちょっと小腹が空いたので、また寄ってみることにした。ちょうど近くに用事があったので、こんな店があると都合がいい。前回食べて以来、もう２週間ぶりになる。

　店に入って、まずは壁面狭しとばかり並べられたインスタントラーメンを見渡しつつ品定め。

　

　「金ちゃんラーメン+海苔+味玉 380円」
　徳島市南二軒屋町の「徳島製粉(株)」謹製である。なんでも静岡以西、とりわけ関西方面ではかなりポピュラーなインスタントラーメンなのだそうだ。そういわれてみると、なるほど東京で食べ慣れたものより気持ちアッサリ目に感じる。自家製のチャーシューと味玉もなかなか美味いし、今回も実に丁寧に作ってくれた。インスタントラーメンでも、これほど真面目に作ってもらうと実に美味しくなるのだと改めて思ってしまった。

　また、小腹を空かせて食べに来ることにしよう。さて今度は何を食べようか。東北か九州か、はたまた海外か。そんなことを考える楽しさもこの店にはある。

◆インスタントラーメン さくら
　http://instantramen-sakura.com/
　中野区上高田3-19-1　最寄駅：新井薬師前
　10:00-23:00（但し具材切れで早じまい）　日曜休

インスタントラーメン さくら２

　今日こそは昨夜のリベンジにと少し早めの時間に行ってみたら、なんとかセーフ。カウンター6席ほどしかない店内に先客二人。ハジっこに座って「昨日振られたので」と言ったら、「ああ、あの時の。ごめんなさいねぇ」と丁寧に謝られてしまった。
　「何にします？」と聞かれて「醤油が好みです。何がお薦めでしょう」と聞き返すと、「じゃぁ旭川醤油ラーメンはどうでしょう？」ってなやりとりがあって、出てきたのがこれ。

　

　「北海道ラーメン旭川醤油 280円」　旭川市永山町 藤原製麺(株)謹製である。

　麺は丁寧に別に茹でて振りザルで湯切り、丼に別に作っておいたスープの中にスルリと麺を入れて、トッピン具にはチャーシューにメンマにホウレンソウ、仕上げにキザミねぎ。どうだぁ、まいったかみたいな(^^;
　麺がいかにもインスタント的な縮れ麺でなかったら、これはもう殆どラーメン屋さんのラーメンと見分けが付かないかもしれない。スープの味も激安系や海水浴場のラーメンとなら互角に渡り合える・・・かも知れないし。まぁ、大真面目に味というかラーメンを論じるようなことはせず、「これは面白い」と言ってにこやかに食すべきものだろう。

　私としても、インスタントラーメンとはいえ、これだけ丁寧に作ってくれて 280円なら、なぁんにも問題ないと思うのでした。お近くへ行かれる機会があって、且つインスタントラーメン専門と聞いて引かない人でしたら、是非どうぞとお薦めしておきます。

◆インスタントラーメン さくら
　http://instantramen-sakura.com/
　中野区上高田3-19-1　最寄駅：新井薬師前
　10:00-23:00（但し具材切れで早じまい）　日曜休

インスタントラーメン さくら

　信州の友人に教えてもらった情報である。中野にインスタントラーメン専門の店が出来ているというのだ。ラーメン激戦地中野で新たに本格的なラーメン店を開くより、面白かろうという狙いの店のようだ。全国の珍しいインスタントラーメンも揃えていて、もちろんその場で調理して食べさせてくれるらしい。であるならば、インスタントラーメンファン、それも袋麺好きとしてはどうしても食べてみなければなるまいと。
　でも、その記事では肝心のお店の場所がわからなかった。

　その後ネット仲間が調べてくれたお陰で新井薬師前駅至近の場所にあることがわかったので、早速立ち寄ってみることにした。
　時刻は20時少し過ぎ。南口を降りて左へ80mほど歩いた右側。おお、ここか。良かった暖簾も出てるしと、早速扉を開けて入ってみると、残念なことに女将さんが「ごめんなさい、具材が切れたので、もうお終いにしました」だって。
　うーん、ほんと残念。せっかく遠回りまでして来たというのに。

　店内の棚にはたしかにインスタントラーメンが所狭しと並べられてた。なんとか機会を見つけて実物を食べてみたいと思っている。

◆インスタントラーメン さくら
　http://instantramen-sakura.com/
　中野区上高田3-19-1　最寄駅：新井薬師前
　10:00-23:00（但し具材切れで早じまい）　日曜休

◇その後の関連記事
　2006.4.27「インスタントラーメン さくら２」
　2006.5.13「インスタントラーメン さくら３」