美味しい店:洋食系

2025.02.14

「オリエント・スパゲティ@中野」で 真鱈と農園野菜のタリアテッレ

 今日もまた近場でランチ。我が家から一番近い徒歩2分のこのお店。

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 「オリエントスパゲティ」 薬師あいロードの中程にある知る人ぞ知るスパゲッティ(イタリアン)の名店です。

 開店直後に着いていつもどおりカウンターの一番奥に着席。もちろん先客は無し。後客1。厨房は店主佐藤氏のほか男子1の女子1。

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 ランチメニューの本日のおすすめを眺め、事前に"FB"で見ていた真ダラと農園野菜ほかのアリオリをオーダー。

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 ランチタイムサービスの「キャベツのサラダ」
 カツオ節と海苔にドレッシングがかかっただけのシンプルなものだけど、これがいい。キャベツが高値の今、続けてくれていることに感謝です。

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 「真鱈と農園野菜、ベーコン、アサリのアーリオ・オーリオ、純生タリアテッレ 1,500円 (税込)」
 ランチタイムは無料の大盛りにして貰ってます。メニュー名どおり真鱈と野菜、ベーコンにアサリ。

 なんでも「ベーコンとアサリはあくまで出汁使いで、ハーブ塩と小麦粉でバリッと焼いてからカットした真鱈がメインなパスタ」なのだそう。

 まずは真鱈をそのまま食べてみる。うん、なるほど旨い。でも身を崩してバジルを加え、パスタ(タリアテッレ)と一緒に頬張る方がワタシ好み。

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 アサリとベーコンの出汁を吸ったアリオリのソースが、まるできしめんのような平打ちのタリアテッレによく絡んでくれる。

 ちなみにこの純生タリアテッレは大成食品とのコラボなのだそう。

 全てきれいに掬い取って口に運び、お皿に残ったのはアサリの殻だけ(^^; 美味しく頂いてご馳走様でした・・・・♭

 このメニューがランチに入っている間に「柚子胡椒クリームソース」ベースの同じメニューを食べに行こう。

オリエント スパゲテイ orient spaghetti
 http://www.arthur-seaton.com/orient/
 中野区新井1-23-22 最寄駅:新井薬師前 or 中野
 11:30-15:00 17:00-21:30
 月曜休・火曜休も多し (他に臨休あり・HP参照)

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2025.01.29

「オリエント・スパゲティ@中野」で 牡蛎のカルボナーラ

 水曜日。昨日は昼のうどんとオヤツの?ラーメン(^^; 今日の気分も麺類。と言うわけで向かったのは我が家から徒歩2分のこちら。

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 「オリエントスパゲティ」 薬師あいロードの中程にある知る人ぞ知るスパゲッティ(イタメシ)の名店。何度も書いているので詳細は割愛(^^ゞ

 開店直後に着いていつもどおりカウンターの一番奥に着席。先客無しの後客ゼロ。厨房は店主のほか男子2の3人体制。

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 ランチメニューを眺め、事前に"FB"で見ていた画像一番下にある"Seazon's Pasta"をオーダー。

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 ランチタイムサービスの「キャベツのサラダ」
 カツオ節と海苔にドレッシングだけとシンプルなもの。キャベツが高値だそうだから続けてくれていることに感謝ですね。これを食べ終わると間もなくメインのご提供。

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 「牡蛎のカルボナーラ 1,700円 (税込)」
 これに納豆50円とキムチ 100円を追加して、大盛りにして貰ったもの。ランチタイムは大盛り無料なんです。元のサイズが判らないけどカットされた牡蛎とベーコンがいくつか散りばめられていますね。あとザーサイかな?

 納豆とキムチはお奨めだというのでトッピングしてもらったわけだけど、これがビックリするほど旨い。玉子と納豆は合うし納豆とキムチも合うのだから、考えてみれば納得の味だ。

 でもそのせいで牡蛎の存在感が薄れてしまっているような(^^; ともあれやたら旨いのだから文句はない。どころか、こんな組み合わせがあったのかと気付かせて貰ったのだから感謝です。

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 もちろんアルデンテなスパゲッティにこれらが絡みつくわけだから、いやはや素晴らしい。

 旨い旨いと食べ進み、もちろん完食。更に残ったソースもきれいに掬い取ってご馳走様でした・・・・#

 このメニューはいつまでランチに入っているだろうか。同時に大好物の「オリエント風ナポリタン」も入ってるから悩ましいところだ。
 とにかく近いうちにまた来ようと決めた。

オリエント スパゲテイ orient spaghetti
 http://www.arthur-seaton.com/orient/
 中野区新井1-23-22 最寄駅:新井薬師前 or 中野
 11:30-15:00 17:00-21:30
 月曜休・火曜休も多し (他に臨休あり・HP参照)

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2025.01.23

「オリエント・スパゲティ@中野」で スープスパゲッティ

 木曜日。昨日は西荻窪まで遠出?してしまったので、今日は我が家から徒歩2分の近場。

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 「オリエントスパゲティ」 薬師あいロードの中程にある知る人ぞ知るスパゲッティ(イタメシ)の名店。何度も書いているので詳細は割愛(^^ゞ

 開店直後に着いてカウンターの一番奥に着席。先客無しの後客ゼロ。厨房は店主のほか男子2の3人体制。

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 ランチメニューを眺め、事前に"X"で見ていた "Seazon's Pasta"をオーダー。この画像だと一番下ね。

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 ランチタイムサービスの「キャベツのサラダ」
 カツオ節と海苔にドレッシングだけとシンプルなもの。キャベツが高値の今、続けてくれていることに感謝。茎に近い白く硬い部分が多くなった気がするけど無問題。しばらくしてメインのご提供。

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 「牡蛎とベーコン、農園野菜のホワイトスープスパゲティ 1,700円 (税込)」
 大盛りにして貰っています。ランチタイムは大盛り無料なんです。スープに隠れて判りにくいけど中サイズの牡蛎が四つとその名の通りベーコンに農園野菜。この彩りもまたよしですかね。

 そしてこのスープが旨い。普段頼むものよりちょっとお高めだけど、それだけのことはある。野菜の旨みとベーコンの風味が溶け込んだスープ。ワタシ的にはもっと牡蛎がガツンと来てくれても良かったけど、牡蛎自体を食べるまでそれはちょいとお預け。でもこれはこれで充分旨い。

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 そしてこの熱々スープの中からスパゲティを釣り上げて食べてみると、これもさらに熱々。猫舌系の私には舌を火傷するかと思ったくらい。でも旨いので麺をフォークに絡めとりながら、スープをスプーンですくい取りながら食べ進みます。あ、途中でバジルをお願いしたところ、これがまたよく合ってました。

 スパゲティと牡蛎、野菜をあらかた食べ終わり、スプーンでスープをすくいつつ・・・飲み切ってしまうのがもったいないな、なんて。バゲットでも貰えば良かったか。

 スパゲッティなのに「完食の全汁」。なんだか不思議な表現になってしまった。とにかくも全て美味しくきれいに頂いてご馳走さまでした・・・・#

 これがランチメニューにあるのはあと二週間程度?だろうか。(グランドメニューには当分ある)。ご興味のあるかたはお早めにどうぞ。

オリエント スパゲテイ orient spaghetti
 http://www.arthur-seaton.com/orient/
 中野区新井1-23-22 最寄駅:新井薬師前 or 中野
 11:30-15:00 17:00-21:30
 月曜休・火曜休も多し (他に臨休あり・HP参照)

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2025.01.16

関越道三芳PA「ジャパゲッティ」で 牡蛎のクリームパスタ

 水上ICから関越道。これにてウインターパスが成立。遅い昼食にと立ち寄ったのは「三芳PA」。この上りPAのフードコートは結構充実していて食の選択肢は多い・・・のだけど、私はいつもこの店(^^ゞ

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 「炒めスパ ジャパゲッティ」 その名のとおりロメスパ風の焼きスパゲッティがメインの店。

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 券売機脇のメニューを見ると、おっ冬季限定のメニューがあるではないですか。しかも好物の牡蛎とくれば、ソイツの一択です。

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 「冬季限定 牡蛎のクリームパスタ 1,300円」
 ご覧のとおり中粒の牡蛎が三つにベーコン、シメジ。多めに粉チーズをかけてやって食べ進みます。

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 クリームの方が勝っていて牡蛎が入っているわりにはその風味がイマイチ。やっぱりロメスパ風の焼きスパゲッティの方がこのフードコートには合っているみたい。
 ともあれ、充分美味しく頂いて、ご馳走様でした・・・#

 さてさて、これにて BUSHの短い休日は終わり。中野までは空いてれば 40分ほどかな。もうひとっ走りです。

Pasar 三芳PA(関越道 上り)
 https://www.driveplaza.com/sapa/1800/1800011/1/

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2024.12.25

「オリエント・スパゲティ@中野」で チキンと色々キノコの醤油味

 水曜日。昨日は西荻窪まで遠出?したので、今日は例によって近場。

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 「オリエントスパゲティ」 薬師あいロードの中程にある我が家から一番近いお気に入りの店。何度も書いているので詳細は割愛(^^ゞ

 開店直後に着いてカウンターの一番奥に着席。先客無しの後客3。厨房は店主のほか女子男子各1の3人体制。

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 事前に"X"で見ていた本日のサービスパスタをオーダー。ご覧の通り「鶏ささ身のクールブイヨン仕立て 大葉載せ」とあった。

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 ランチタイムサービスの「キャベツのサラダ」
 カツオ節と海苔にドレッシングだけとシンプルなもの。でもこれ有りです。これを食べ終えて、しばらくするとメインのご提供・・・でも、あれ?

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 「チキンと色々キノコ(の醤油風味)スパゲッティ(大盛) 1,000円 (税込)」
 あれま、大葉は無いしクールブイヨン仕立てというか醤油ベースだよねと。壁にかかった本日のサービスを見直すと上のような品名に変わってた、と思ふ(^^ゞ あ、ランチタイムは大盛り無料です。

 何かの都合で変わったのでしょう。チキンとキノコに海苔だけの醤油色だから、ルックス地味というか彩りがちょっと寂しい。でもこの店の醤油味は旨いんですよね。

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 実際これが旨かった。鶏からの脂(だけ?)とキノコの食感と風味。これに醤油が合いますね。。これがアルデンテなスパゲッティに絡んで、うん旨い。今時 税込 1,000円でこのレベルなら、文句ない文句ない。

 残ったスープまできれいにさらって完食。ご馳走さまでした・・・・♭

オリエント スパゲテイ orient spaghetti
 http://www.arthur-seaton.com/orient/
 中野区新井1-23-22 最寄駅:新井薬師前 or 中野
 11:30-15:00 17:00-21:30
 月曜・火曜休 (他に臨休あり・HP参照)

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2024.12.13

「オリエント・スパゲティ@中野」で 秋冬限定 牡蠣の醤油味

 今日のランチもまた近場。ではどこにしよう。選択肢は少ない。そう言えば今年はこの店の秋冬限定メニューで食べたいやつがある。

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 「オリエントスパゲティ」 何度も書いているように薬師あいロードの中ほどにある知る人ぞ知る?パスタ、イタリアンの名店です。
 開店時間をわずかに過ぎて着いてみると先客は無し。例によってカウンターの一番奥に着席。間もなく後客 2組3人。

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 こちらがランチメニュー(の一部)。うん、好物の「牡蛎の醤油味」が下部にチラッと載ってますね。例年秋冬はこれを食べるのを楽しみにしているのです。ある意味これ「ジャポネ」なんです。
 お値段は幸い去年と変わらず。毎年 100円ずつ上がっていた印象があるので、ちょっとホッとした(^^;

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 最初に出てくるのはランチタイムサービスの「キャベツのサラダ」。カツオ節、海苔。そしてドレッシング。シンプルだけどこれは欠かせない。

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 「牡蠣とベーコン、野菜の醤油味 (大盛) 1,500円(税込)」
 トッピングの牡蛎は大粒のが二つに中と小サイズが一つずつ?。そしてベーコン。ほかにナス、タマネギ、小松菜にシメジがちらり。キザミ海苔。

 牡蛎の旨みが堪りません。さらに醤油のコクとベーコンの香ばしさ。海苔の風味、これに各種野菜の甘みが加わって、うん、旨いっ! ほんの少しピリッとするのもいいところ。これは豆板醤?

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 適当なタイミングで牡蛎を頬張ると口腔内が牡蛎味で満たされます。

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 この書き味が残っているうちにアルデンテなスパゲティをすすり込むのが吉。ベーコンやナスを味わいつつ食べ進みましょう。

 やっぱりこの季節はこれだよねなどと思いつつ、わずかに残ったソースもスプーンできれいにさらって飲み干してしまいます。

 美味しく頂いて、ご馳走さまでした・・・・。
 秋冬限定は他にも数種類あったはず。とりあえずこの冬の内に制覇できればと思います。

オリエント スパゲテイ orient spaghetti
 http://www.arthur-seaton.com/orient/
 中野区新井1-23-22 最寄駅:新井薬師前 or 中野
 11:30-15:00 17:00-21:30
 月曜休 (他に臨休多し・HP参照)

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2024.12.03

「オリエントスパゲティ@中野」で エゾ鹿肉のボロネーゼ、純生リッチャレッレ

 本日のランチも例によって近場。我が家から徒歩 2分です。まぁ外食できただけでも良しとしましょう。

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 「オリエントスパゲティ」 薬師あいロードの中ほどにある創業後37年にもなるお気に入りのパスタ屋さん。

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 11時半ジャストに着いてみると一等賞。いつもどおりカウンターの一番奥に座って、ランチメニューを確認。あれま「先日食べた牡蛎とブリーチーズのトマトソース」がメニューから消えている。代わって「エゾ鹿肉のボロネーゼ」とシーズンメニューには大好物の「牡蛎の醤油味」が入っていた。
 エゾ鹿の方はもうじきメニューから消えると聞いたので、迷った挙句「牡蛎の醤油」は後日廻しとして「エゾ鹿をお願い」と伝えてお待ち。

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 最初に出てくるのはランチタイムサービスの「キャベツのサラダ」。カツオ節と海苔に醤油風味のドレッシングだけ。でもこれ結構お気に入り。

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 「エゾ鹿肉のボロネーゼ、純生リッチャレッレ 1,500円」
 久しぶりにミートソースベースのスパゲテイ。エゾ鹿のバラ肉を焼いてからハープと赤ワインでホロホロになるまで煮込み、各種香草と合わせたとメニューにある。
 なるほど、そのとおりホロホロのエゾ鹿肉が旨い。

 牛肉でも豚肉でもないエゾ鹿肉の味と食感。この夏の北海道でも沢山見かけたエゾ鹿君の肉かぁ、と稚内での光景を思い出した。

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 これに合わせるパスタは大成食品謹製の「純生リッチャレッレ」。まるで きしめんのように見える麺だけど、食感は大違い。やや硬めに茹でられというか、しっかりコシのあるた生パスタになってます。

 もちろんボロネーゼなミートソースともよく合って文句無し。途中でバジルを貰って振りかけてやると、これがまたいい。

 更に鋸田ソースまできれいに頂いて、ご馳走さまでした・・・・。

 近々「牡蛎とベーコン、野菜の醤油味」も食べに来なくては(^^ゞ

オリエント スパゲテイ orient spaghetti
 http://www.arthur-seaton.com/orient/
 中野区新井1-23-22 最寄駅:新井薬師前 or 中野
 11:30-15:00 17:00-21:30
 月曜・火曜休 (他に臨休あり・HP参照)

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2024.11.17

「オリエントスパゲティ@中野」で 牡蛎とブリーチーズのトマトソース

 本日のランチは例によって近場。家内と一緒に我が家から徒歩2分ほどのこの店。

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 「オリエントスパゲティ」 薬師あいロードの中ほどにある創業後37年にもなるお気に入りのパスタ屋さん。

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 13時過ぎと言う時間に着いてみるとテーブル席はいっぱい。でもカウンターの奥が空いていたので無問題。その一番奥に座って、メニューを確認。あれまオリエント風ナポリタンがメニューから消えている。でも秋らしく牡蛎のメニューがいくつか入ってますね。

 私はその牡蛎のメニューの一つを。家内は先日私が食べた「焼き鮭のアーリオオーリオ」をオーダー。いつもの生ビールは注文するのをやめた。この店の場合、泡の比率が多いんです(^^;

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 最初に出てくるのはランチタイムサービスの「キャベツのサラダ」。カツオ節と海苔に醤油風味のドレッシングだけ。でもこれ結構好き。

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 「牡蛎とブリーチーズのトマトソース、ジェノバソースがけ 1,600円」
 久しぶりにトマトソースベースのスパゲテイ。でこれが旨い。ブリーチーズのトロみがなんともクリーミーでトマトソースとも牡蛎ともよく合っていてビックリ。ジェノバソースもよく効いてます。

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 アルデンテなスパゲテイと絡めて、もう一度。これ旨いわぁ。完全に私好み。この店の牡蛎シリーズでは大好きな醤油味と双璧をなす感じ。これがランチメニューに入っているうちに、もう一度食べに来よう。

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「ほぐし焼き鮭と農園野菜のアーリオオーリオ 1,400円」
 鮭は近くの鮮魚店で「かつた」ものらしい(^^; 家内は「これ美味しい。家でも作ってみよう」と、簡単そうに見えるのかもしれない。あまり期待しないで待っていよう(^^;

 ともあれ、二人とも全て美味しくキレイに頂いて、ご馳走さまでした・・・・#

オリエント スパゲテイ orient spaghetti
 http://www.arthur-seaton.com/orient/
 中野区新井1-23-22 最寄駅:新井薬師前 or 中野
 11:30-15:00 17:00-21:30
 月曜・火曜休 (他に臨休あり・HP参照)

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2024.11.01

「オリエント・スパゲティ@中野」で 鮭と農園野菜のアリオリ

 本日のランチは例によって近場。我が家から徒歩2分ほどのこの店。諸般の事情により、ここのところ近場限定なんです。

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 「オリエントスパゲティ」 薬師あいロードの中ほどにある創業後37年にもなるお気に入りのパスタ屋さん。かく言う私も時期によって濃淡はあるものの創業時から通い続けております(^^;

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 開店時間の11時半をわずかに過ぎて着いてみると先客は一人だけ。カウンターの一番奥に座って、メニューを確認。お水を持ってきてくれたお姉さんに「焼き鮭のアーリオオーリオとランチ生ビール」を伝えてお待ち。後客は徐々に増えて 5組7人。

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 ランチタイムサービスの「キャベツのサラダ」。カツオ節と海苔に醤油風味のドレッシングだけ。でもこれ結構好き。旨いんです。

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「ほぐし焼き鮭と農園野菜のアーリオオーリオ(大盛) 1,400円」
 鮭は近くの鮮魚店で「かつた」ものだそう(^^; "ほぐし"と言う割りにはあまりほぐれていない鮭のピンク色とシシトウやズッキーニの緑、そして見えにくいけどナスの紫がよく映えてますね。
 あ、ランチタイムは大盛無料です。

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 ニンニクとオリーブオイルの香りに鷹の爪のピリ辛。これアーリオオーリオと言いながらペペロンチーノ風ピリ辛の味付けに鮭の旨味がよく合っています。塩味もちょうどいい。

 そこに農園野菜からの旨味と甘み、ナンプラー的?不思議な風味が加わっていい感じ。さらにバターとスリゴマ。うん、旨い!

 そうしてアルデンテなスパゲティーがこれらの味を纏って上がってくるわけです。もう文句なしですね。

 全て美味しくキレイに頂いて、ご馳走さまでした・・・・#

 好物のオリエント風ナポリタンもまだやってくれている。近々再訪しなきゃ。

オリエント スパゲテイ orient spaghetti
 http://www.arthur-seaton.com/orient/
 中野区新井1-23-22 最寄駅:新井薬師前 or 中野
 11:30-15:00 17:00-21:30
 月曜・火曜休 (他に臨休あり・HP参照)

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2024.10.28

「寿々秀(すずひで)@中野」で 生姜焼き定食

 月曜日。前日からの雨がようやく上がってくれた。さて本日のランチは久しぶりのこの店。

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 「寿々秀(すずひで)」
 中野駅の北、薬師あいロード入り口からわずかに東寄りの早稲田通り沿いにあって、間口一間ほどの目立たない洋食系の店。店名にSympathyを感じます(^^ゞ

 開店時間を少し過ぎて着いてみると先客は2組3人。空いているテーブルに着席。オペレーションは年配のご夫妻とお姉さんの3人体制。

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 メニューを眺めロース生姜焼きをオーダー。前回食べたのはたしかポークソテーだった。

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 「キリンビール(中瓶) 500円」 もちろん最初はこれです。

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 「ロース生姜焼き定食 1,100円+ご飯大盛り 100円」
 メインの生姜焼きのほか、ご飯と味噌汁に小鉢が二つ。いかにも定食というルックスです。

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 ご覧のとおり厚めの豚ロース肉が二枚重なっていて結構なボリューム。表面にまるでソースみたいなおろし生姜のタレが多めにかかり、その汁もたっぷり。見るからに旨そうだ。キャベツとポテサラもちゃんとした量が付いてます。これ、いいですねぇ。

 実際食べてみると、うん旨い。ただ若干火が入り過ぎている印象は以前食べた時と変わらない印象。でもまぁこのボリュームでこの値段、このお味。文句を言っちゃバチが当たる。

 キャベツが新鮮なのとポテサラが美味しいのも好印象。味強めの味噌汁も旨いし、小鉢も漬物も良しで、ご馳走様でした・・・・♭

 また来なくては。次回は何を食べようか。

寿々秀(すずひで)
 中野区新井1-6-5 最寄駅:中野
 11:30-20:00 日祝休

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