「マルショーラーメン 中野」で 〆の中華そば

　中野駅北口地区、昭和新道でかなり聞し召した後、一本西側にある中野駅北口ラーメンストリート(ふれあいロード)へ移動。〆のラーメンをどこにしよう・・・でもすでに10時近く。いくつものラーメン店が準備中に変わってる。

　でもでも、ここだけはギリ開いていた。滑り込みセーフね。

　「マルショーラーメン 中野」
　青葉のすぐそばにあって昨年11月末に「バラそば屋」からリニューアルオープンした「玉グループ＠川崎」の系列店ね。
　いつ見ても、まるで「ちゃん系(ちん系)」かと見紛うばかりの外観(^^;　結構お気に入りです。（上の画像は過日撮ったもの）

　早速入店。あれま満席。でも券売機で食券を買っているうちにバラバラと席が空き、すんなり着席。皆さん閉店時間前の〆ラー狙いだったみたい。厨房は男子のみ２人体制。
　ちん系よろしく「ご飯は大盛りまで常時無料」となっているのがいいところ。

　こちらはテーブル上の調味料と「マル系ラーメンのおすすめの食べ方」。取り敢えず載せておきますね。ま、私ゃ自分なりで食べ進みますぜと。

　「中華そば 900円＋ほうれんそう 50円」
　コッテリ(背脂)もコールしてます。生ニンニクにコショーを適量加えて食べ進みます。途中で軽く一味も追加。

　左上にチラッ見えているのがタクアンが少量載った「小ライス(無料)」。ちなみに大ライスまで無料です。

　ちゃん系と同じくチャーシューがたくさん載ってます。違うのはウデ肉が殆どみたいなことと手切りではなくスライサーを使っていること。だから薄～くできる(^^;

　豚ベースと思われるショッパ旨い醤油スープがお気に入り。これに背脂が加わるとマイルドに味変。大好きなんです。

　やや柔めに茹で上げられた麺は細ストレートで加水率高め。でもツルツルタイプ。ちゃん系の平打ちのビロビロ麺も大好きだけど、この麺もかなり気に入ってます。

　「チャ丼(チャーシュー丼)」
　無料の小ライスにチャーシューとメンマ、海苔、ほうれん草、キザミねぎを移してチャ丼化したもの。背脂とともにスープを適量廻し掛けて食べ進むのが吉。

　全て美味しく頂いて、完食の 9割汁でご馳走様でした。

　今時この値段でご飯大盛りまで無料というのは「ともちん」や「邦ちゃん」ほどではないにしても、この中の後でも充分な戦闘力を発揮してる。

　南口まで行けば「邦ちゃん」があるのだけど、ちと遠い。私にとって便利使いができる店なのです。

◆マルショーラーメン 中野
　https://www.gyoku.co.jp/
　中野区中野5-59-14　最寄駅:中野駅
　11:00-15:00　17:00-21:00　日祝 11:00-21:00　無休らしい
　2015.8/18バラそば屋 玉 → 2023.3.16バラそば屋 中野本店
　→ 2024.11.05 マルショーラーメンにリニューアル