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2025.01.28

湯河原「らぁ麺 飯田商店」が日本橋三越本店に

 SNSで知った情報。湯河原のあの「らぁ麺 飯田商店」「日本橋三越本店のフードコレクション」に来る!というではありませんか。

 2025年1月22日(水) ~ 2025年1月28日(火)で前半24日までが姉妹店の「にこり」で後半が「飯田商店」。

 先日(1/21)、この後半部分のオンライン予約が正午に開始され、アッというまに完売。私はなんとか取れたわけだけど、最初から人気の日付時間帯を選んだ人の多くは涙を呑んだことだろうなと。

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 てなことはおいといて、かつて頻繁に通った三越前駅に降り立つのはもう3年半ぶり。予約時間の10分ほど前に日本橋三越本店の地下に着いてフードコレクションに行ってみると、ご主人飯田さんと夫人の姿を発見。目顔で挨拶をしてメニューを選び支払いを済ませると、すぐに席へと案内された。

 地下食品売り場の中央にあってカウンターだけだけど、やたら立派な作り。さすがは三越本店、ほかのデパートのイートインとは一線を画しますな。ここに有名鮨店とかも呼ぶのだろうしね。

 各回5人ずつ15分毎というオペレーション。着席して間もなくのご提供。

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 「しょうゆチャーシュー麺 2,650円!!」
 相変わらずきれいな、そして見事なルックスです。パッと見、チャーシューはバラ肉とリブロースの二種かな。湯河原の本店では使っている肉の説明があったけど、ここではなかった。たぶんだけど霧島高原黒豚純粋種なのではなかろうか。

 まずはスープをひと口。あ、旨いっ! たしかに飯田商店の味。これまで湯河原の本店で食べたのは 2回だけ。でも覚えてる。この味だ。

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 そして加水率高めの白い細ストレート麺も同じ。麺の食感も湯河原本店そのもの。

 チャーシュー二種の旨さも特筆もの。素晴らしい。とにかく全て合わせて旨いっす。

 でもね、湯河原の店で食べた時のような感動がない。やっぱりわざわざ遠征してまで食べたのとは感覚的に違うのだろう。三越の取り分(湯河原より 300円高い)を含めたお値段もそう思わせるのかもしれない。

 ともあれ、全て美味しく頂きました。そしてこのスープは残せない。ドンブリを舐めたいくらいの全汁です(^^;

 いつかまた必ず湯河原の店に行って食べてみようと思いつつも、余韻に浸っている時間はない。そそくさと家路へと着いたのでした。

らぁ麺 飯田商店
 https://r.iidashouten.com/
 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14 最寄駅:湯河原
 11:00-15:00 (売切れ終了) OMAKASEによる完全予約制

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