「オリエント・スパゲティ＠中野」で チキンと色々キノコの醤油味

　水曜日。昨日は西荻窪まで遠出？したので、今日は例によって近場。

　「オリエントスパゲティ」　薬師あいロードの中程にある我が家から一番近いお気に入りの店。何度も書いているので詳細は割愛(^^ゞ

　開店直後に着いてカウンターの一番奥に着席。先客無しの後客３。厨房は店主のほか女子男子各１の３人体制。

　事前に"X"で見ていた本日のサービスパスタをオーダー。ご覧の通り「鶏ささ身のクールブイヨン仕立て 大葉載せ」とあった。

　ランチタイムサービスの「キャベツのサラダ」
　カツオ節と海苔にドレッシングだけとシンプルなもの。でもこれ有りです。これを食べ終えて、しばらくするとメインのご提供・・・でも、あれ？

　「チキンと色々キノコ（の醤油風味）スパゲッティ（大盛） 1,000円 (税込)」
　あれま、大葉は無いしクールブイヨン仕立てというか醤油ベースだよねと。壁にかかった本日のサービスを見直すと上のような品名に変わってた、と思ふ(^^ゞ　あ、ランチタイムは大盛り無料です。

　何かの都合で変わったのでしょう。チキンとキノコに海苔だけの醤油色だから、ルックス地味というか彩りがちょっと寂しい。でもこの店の醤油味は旨いんですよね。

　実際これが旨かった。鶏からの脂(だけ？)とキノコの食感と風味。これに醤油が合いますね。。これがアルデンテなスパゲッティに絡んで、うん旨い。今時 税込 1,000円でこのレベルなら、文句ない文句ない。

　残ったスープまできれいにさらって完食。ご馳走さまでした・・・・♭

◆オリエント スパゲテイ　orient spaghetti
　http://www.arthur-seaton.com/orient/
　中野区新井1-23-22　最寄駅：新井薬師前 or 中野
　11:30-15:00　17:00-21:30
　月曜・火曜休 (他に臨休あり・HP参照)