« #新宿地下ラーメン 山形「新旬屋」で 金の鶏中華 | トップページ | 高円寺 ともちんラーメン」もり中華で朝ラー »

2024.11.22

「日清焼そば BLACK U.F.O 黒焼そば」を食べてみた

 またもやこんな新しいヤツを発見!・・・つい買ってしまうのです。

黒焼きそば

 「日清焼きそば BLACK U.F.O 黒焼そば 236円(税別)」
 サブタイトルに「焦がしにんにく香るイカスミソース」とありますね。成分表示を見てみると炭水化物 58.4g 脂質 21.4g 熱量 458kcalとある・・・うーむ。でも前回の爆盛バーレルに比べれば半分以下だし(^^;
 というわけで朝メシ抜きのお昼過ぎ。早速食べてみることに。

241121ufo_black01

 いかにも「黒」という外観。このラップと内ブタを半分ハズし、中からソースを取り出して熱湯を注いで 2分。ザッと湯切りをしたら、続いてレンチン 1分(5-600Wの場合)。
 レンチンすると麺がモチッとするのですね。この場合「湯切りはザッと」というのが大事。レンチンで水分が蒸発することを見越しているわけです。

 本当は熱湯 1分30秒で湯切りをした後に別皿に移しラップして、レンチン1分30秒というのが正しいし見栄えもいいのだけど、それだと別皿を汚すことになるので本末転倒。発泡スチロールの器がレンチン時の熱で歪んでしまわない時間が約1分というわけ。

 てなことはおいといて、ソースを廻し掛けてよぉーくマゼマゼすると、たしかにニンニクの芳香。

241121ufo_black03

 出来上がりの図。実際食べてみると、うたい文句どおりニンニクの香りとイカスミの風味が効いたピリ辛の焼きそばに仕上がってます。・・・えーと、見た目は美しくないですね(^^;

241121ufo_black05

 これ侮れません。決して花モノ的立ち位置ではなく、真打に並べるだけのポテンシャルを持っています。
 ま、要するに旨かったのですよ。

 コンビニで買ったから定価になってしまったけど、マイバスあたりで安く売ってたら即買ってし魔王状態です・・・日清さんやりますね。

日清焼きそば BLACK U.F.O 黒焼そば
 https://www.nissin.com/jp/products/items/12483

| |

« #新宿地下ラーメン 山形「新旬屋」で 金の鶏中華 | トップページ | 高円寺 ともちんラーメン」もり中華で朝ラー »