「高円寺 ともちんラーメン」で ほぼ毎週恒例の朝ラー
ここのところ毎週土日のどちらかで出かけて来てますね。三連休中日、今日は友人Eloと Sと現地集合です。
「高円寺 ともちんラーメン」
例によって朝ラーです。 定刻をわずかに遅れて開店。券売機で食券買って店内へ。今日の厨房は店長とおじさん、初めて見る女子1の3人体制。
「サッポロビール 赤星 600円」と無料のツマミ
今日はちゃんとビールがありました。ツマミにはテーブル上のキューちゃんとニンニク、さらに一味唐辛子を加えます。
今日は早くからいつも以上に混んできた。中待ち5人に外にもお待ちが数人という状況。でも 8:30を過ぎると、それもひと段落。
「中華そば (塩) 850円+茹で玉子 100円」
ビールを適宜飲んだところでご提供。今日は茹で玉子を追加してみた。スープはいつもどおりのショッパ旨さです。
新宿だるま製麺製太平打ち麺もいつもどおり。
「チャ丼(チャーシュー丼)化」 例によって「メシ無料(ご飯少な目)」をチャ丼化。
ウマい、旨いと食べ進み、完食の 9割汁で ご馳走様でした。
◆高円寺 ともちんラーメン
杉並区高円寺北2-21-4 最寄駅:高円寺
10:00-22:00 土 8:00-22:00 日祝 8:00-21:00
最近 金曜土曜は深夜営業もやっているみたい
ほぼ無休 (木曜休多し?) 2021/5/20オープン
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