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2024.10.14

「鵺 NUE@中野」で 10月限定 昭和のつけそば

 連休最終日。MLBのナリーグ優勝決定戦を見てから出かけたので少しばかり出遅れた。13時少し前という時間、どこも混んでいる。でもここならと覗いてみると、おやま先客無し。ちょうど一巡したところらしい。

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 「NOODLE DINING 鵺 NUE」 「麺彩房@沼袋」の店長を務めていた人物が独立して9年前にオープンさせたお店。

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 基本は鶏白湯のラーメンなのだけど、年に何回かやってくれる限定メニュー。今回は10月限定で「昭和のつけそば」。これまでにも何度かやってくれた定評のあるヤツですね。

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 「ハートランドビール 650円」
 まずはこれ。アッと言う間に飲み干してしまった。待つことしばしでご提供。

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 「10月限定 昭和のつけそば(中盛) 980円」
 ランチタイムのつけ麺は中盛無料。麺の中央にはナルトがチョコンと載ってます。一味唐辛子は自分でかけたもの。

 かなり濃い醤油色のつけ汁にはキザミねぎと白髪ねぎ、青菜。中には厚切りのチャーシューを短冊に切ったものとメンマが入ってます。

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 もちろん大成食品製のつけ麺用極太ストレート麺。ツルツルの食感が素晴らしい。

 題して「昭和のつけそば」ではあるけれど、実際昭和のそれよりもっと令和に寄った美味しいつけ麺になってます。

 割りスープも貰って完食の全汁。ご馳走様でした。

NOODLE DINING 鵺 NUE (ぬえ)
 中野区中野5-36-14 最寄駅:中野
 11:30-14:30 18:00-23:00(売切終了)
 月曜火曜休 (麺彩房の元店長 2015.4.17オープン)

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