「天下一品 中野店」で 冷やし中華

　土曜日のランチは・・・暑いから早稲田通りを越えずに、冷麺のノボリが出ていたこの店(^^;

　「天下一品 中野店」
　中野店はつい最近できたような気がするけど、もうオープンから 3年と9ケ月も経っているんですね。

　11時半の店内はまだスカスカ。メニューをと見ると「冷麺」とは単に冷やし中華のことだった。なぁんだ冷やしラーメンではないのね。
　気を取り直して、とりあえずビールと鶏の唐揚げを頼んでお待ち。

　「アサヒスーパードライ(中) 730円」と「こってり唐揚げ 550円」
　まずはこれでプハーです。間もなくお客さん続々でテーブル席はほぼ満卓。

　「冷やし中華 940円」
　なんかボリュームが足りない感じ。トッピングは短冊に切った薄ーいチャーシューに煮卵、海苔。
　カラシとマヨネーズが少々付いてます。

　特製だというタレは醤油ぺーか。天一らしく何かコッテリしたゴマダレみたいなのを期待してたけど違った。ガラスの器がキンキンに冷えていたのが好印象。

　中細ストレートの麺は冷水でよく締められていて、ギュッという食感。ただ麺がダマになっていて、ほぐれにくいのが難点。

　最近よくある冷やし中華系の麺がダマ状態な件。茹で置きというか締めてから時間が経っているからなのだろうか。ま、シロウトの憶測ですが。

　実際食べてみると味もボリュームも物足りない印象。ビールと鶏の唐揚げのおかげでなんとか事足りたかなと。
　ともあれきれいに頂いてご馳走様でした。

◆天下一品 中野店
　https://www.tenkaippin.co.jp/
　中野区新井1-9-3　最寄駅：中野
　11:00-26:45　無休　2020.11.19 Open