2024晩夏の安曇野・そば処「中之屋＠乗鞍高原」

　「湯けむり館」でのんびりとアハハンなんて言っていると、もう昼食時。続いて向かったのは同じ乗鞍高原にあって何度も行ったことがあるこのお店。

　「水車挽き番所そば 中之屋（なかのや）」

　店の横には水車小屋があって。蕎麦の実を本当にこの水車で挽いているという珍しいお店・・・のはずなんだけど、パッと見では使われている様子はないなぁ。

　幸いテーブル席が空いていて、すんなり着席。グルメ番組で紹介されたりした人気店なのだけど、夏休みのピークを過ぎた平日のせいか比較的空いているようだ。

　オーダーをそれぞれ伝えて待つうちにお新香を。これらのお新香はセルフサービスになっていて取り放題。美味しいけど、かなりショッパくてお茶のお代わりが必須(^^;

　「ミョウガと青コショウの冷やしとろろそばと もりそばのセット 1,800円」

　このミョウガと青コショウというのが珍しい。ミョウガの風味にピリ辛の(青コショウ(青唐辛子？)がとろろを合わさって十にいい感じ。

　「もりそば」の十割蕎麦らしい喉越しとコシがまたいい。ちょっとカラめで鰹が効いた下地も私好み。
　あっという間に食べ終わってマゴっちが「うどん」を食べるのをお手伝い。

　「もりそばセット 1,600円」
　家内が頼んだもの。「わらび餅」と乗鞍高原特産の紅花豆がセットになっている。わらび餅はマゴっちが嬉しそうに半分食べてました(^^;

　「もりそば 950円」
　次女が頼んだもの。ママはマゴっちが残した分も食べなくてはならないので、そば一枚で充分。ジジの少量手伝いましたが。

　みんな美味しく食べてご馳走様でした。さて下界へと戻ってお買い物です。

◆そば処 水車挽き番所そば 中之屋 （なかのや）
　 https://soba-nakanoya.jp/
　長野県松本市安曇番所3961-1
　11:00-15:30　月２回木曜休