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2024.07.27

「麺彩房 中野本店」で 冷やしエビ辛つけ麺 再び

 土曜日。いくつか選択肢がある中で向かったのは、家内が買い物がてらに立ち寄ることができるからとこの店。そういえば先々週にも来たばかりのような(^^ゞ

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 「麺彩房 中野本店」 大成食品の直営第一号店ですね。初めて行ったのが 2001年のオープン後間もなくだから、もう14年も通っていることになりますね。(上の画像は過日撮ったもの)
 開店時間の11時を30分近く過ぎていたので行列かなと思ったら存外空いてました。でも後客続々でラッキー。

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 券売機で食券を買って、案内された二人掛けテーブルに着席。スタッフに食券を渡しつつスマホのクーポンを見せて「味玉で」とお願い。ビールを飲めないのが残念なんて思っているうちにご提供。

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 「冷やしエビ辛つけめん(大盛 400g)900円」
 大成食品直営だけあって全てのメニューの大盛りが無料です。麺は黄色と薄茶色の中間みたいなちょっとくすんだ感じの色で通常のつけ麺よりかなり細めのストレート。
 そしていかにも辛そうな赤い色をしたつけ汁。でも先週の体験からこの色ほど辛くはないのが判っている。もっと辛いのが好きな人は卓上の「からつけ用唐辛子」を好きなだけどうぞということだろう。

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 冷水でよく締められた麺は思ったよりずっと食感があるタイプ。さすがは大成食品ですね。でも一つだけ難点が。つけ麺用の太麺と違って麺がダマになりやすいみたい。麺をつけ汁に移そうと持ち上げると、うまくほぐれてくれないのですよ。
 大盛りにしたことによる自重のせいかもしれないけど。

 これ以外はエビのほかたぶん魚介と豚骨の旨味が溶け込んだピリ辛のつけ汁ともよく合っていて、充分旨い。鶏チャーシューにミニトマト、ヤングコーンなんてのも乗ってたりして清涼感もタップリ。
 そしてこの 900円はかなりお得な印象。夏の間はこれで行こうかと思わせられるほど。

 

 麺を食べ終わり、割りスープも足して全汁。美味しく頂いてご馳走さまでした。

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 「特製和風つけ麺 1,100円」
 家内が頼んだもの。この店のラーメンが好きな家内がつけ麺を頼むのはとても珍しい(ほぼ食わず嫌いなんだけど)。でも美味しかったと言ってました。またこの麺で油そばをやってくれないかなとも(^^;

麺彩房 中野本店(めんさいぼう)
 https://tokyo-ramen.co.jp/wholesales2/01.html
 中野区新井3-6-7 最寄駅: 沼袋<新井薬師<中野
 11:00-15:00 17:30-21:00 スープ切れ終了
 祝日を除く月曜夜休 2001/2オープン

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