「博多風ラーメン 潤＠中野」で 博多ラーメンの赤いヤツ

　本日のランチは我が家からは徒歩３分ほどの近場。

　「博多風ラーメン 潤 中野本店」
　中野五丁目の早稲田通り沿いにあって、博多風豚骨白湯ラーメンを提供してくれる店。

　11時半少し前の店内は先客は２組だけ。後客数人。まだ空いてますね。
　券売機で食券を買ってカウンターに着席。今回はマー油を使った黒ラーメンをと思ってビールとともに選択しました。

　厨房のご主人とフロア担当のやりとりは中国語。中華系博多ラーメンです。

　カウンター上の無料トッピング。左が調味料類で右は辛子高菜と紅ショウガ、おろしニンニク。

　「キリンビール(中ビン) 550円」
　もちろん最初はコレでスタート。プハーッなんて飲っていると間もなくラーメンのご提供。

　ゲゲッ！ナニコレっ？！真っ赤ぢゃん。思いっきり辛そう。

　「赤博多ラーメン 700円」
　なんと私が券売機のボタンを押し間違えていたのですね。ヒェー辛いのは苦手なのに・・・仕方がない自分のミスぢゃと覚悟を決めて食べることに。

　真っ赤に染まった豚骨(元)白湯のスープに低加水の極細ストレート麺。トッピングはチャーシューに海苔、青ネギというシンプルな構成。

　博多系してるのは間違いないのだけど辛い。あれ？でも食べられないほどではないぞ。

　カタで頼んだ博多系らしい極細ストレート麺が赤い唐辛子のスープを纏って上がってきます。割とイケるではありませんか。

　で、結局「替え玉 100円」してるし。やっぱりカタで頼みました。

　そして、よせばいいのにこのタイミングで辛子高菜を投入。さらに辛くなったけど、もう辛いのを食べたら皿までと言わんばかりに食べ進み、完食の７割汁(^^;

　なんとか食べ切ってご馳走様。次回は間違えずに「黒」を選択しましょう。

◆博多風ラーメン 潤 中野本店
　中野区中野5-23-13　最寄駅：中野・新井薬師前
　11:00-15:00　17:00-翌2:00　不定休(無休らしい)