« 「やきとり 八九屋@中野」で・・・ | トップページ | 「高円寺 ともちんラーメン」恒例の朝ラーは もり中華 »

2024.05.03

博多風ラーメン 潤@中野」で呑んだ後ラーメン

 八九や、パニパニ、海賊船と三軒ハシゴした後。かなり吞んではいた。さらに海賊船の BIGお通しも食べている。にもかかわらず無性に博多系の豚骨白湯ラーメンを食べたくなった。
 そう、アルコールで壊れた満腹中枢と摂食中枢には、ちょっと待てなんて命令はない。というわけで少々足を伸ばして、この店。

240503jyun01

 「博多風ラーメン 潤」
 中野五丁目の早稲田通り沿いにあって、かつて「博多ラーメン長浜や 中野店」だった店が何年か前にこの店名に変わった。
 前店の時は何度か来ていたものの積極的には利用したい店ではないという印象だった。名前とオーナーが変わっただけかなぁなんて思いつつも摂食中枢の勝ち。

240503jyun04

 「博多ラーメン 600円」
 博多系の豚骨白湯スープに低加水の極細ストレート麺。ちゃんと博多系してますね。強いて言えばキクラゲの細切りがあるともっとそれらしい(^^;

 たぶんカタで頼んだのだと思う。そしていきなり辛子高菜と紅ショウガを載せているところを見ると、たぶん替え玉はしないつもりでいたものと思われる。いつもは替え玉をしてから、これらのトッピングを加えるのですよ。

240503jyun05

 結局「替え玉 100円」しちゃってるし。その替え玉も一般より多いかも。壊れた視床下部、満腹中枢に限界はない。摂食中枢は無敵なのだ!!

 ・・・記憶は定かではないけれど、替え玉をしているところを見ると、たぶん美味しかったのだと思う。
 近日中に?確認しに行ってみなければと思っている(^^;

博多風ラーメン 潤 中野本店
 中野区中野5-23-13 最寄駅:中野・新井薬師前
 11:00-15:00 17:00-翌2:00 不定休(無休らしい)

| |

« 「やきとり 八九屋@中野」で・・・ | トップページ | 「高円寺 ともちんラーメン」恒例の朝ラーは もり中華 »