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2024.03.23

「らぁめん 生姜は文化。中野店」今日も 朝ラー

 雨模様の土曜日。朝ラーは高円寺のつもりでいたのだけど近場に変更

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 「らぁめん 生姜は文化。中野店」
 例によってここですね。開店とほぼ同時に着いて入店。

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 券売機で食券を買って、いつもの窓際に着席。「かけラーメン」は相変わらず裏メニュー扱いのまま。結局表に出す気はないのかな。

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 「ハートランドビール(中瓶) ツマミ付き 600円」
 チャーシュー3枚に味玉、メンマと豪華なツマミは常連さん向け? ありがとうごさいます(^^ゞ

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 「かけラーメン(醤油) 400円(暫定価格)」
 元のトッピングはメンマ、キザミねぎにおろし生姜とシンプルなのだけど、ツマミのチャーシューと味玉を移してやると立派なラーメンに(^^;
 左上に写っているのは「ご飯(少な目)100円」。

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 加水率高めの中太平打ち縮れ麺はいつもどおりツルツルビロビロ。お気に入りの麺です。

 例によって「チャ丼化」もしたけど撮るの忘れた(^^;

 全て美味しく頂いてご馳走様でした。

らぁめん 生姜は文化。中野店
 中野区新井1-23-22 最寄駅:中野or新井薬師前
 08:00-17:00 休業日:火曜日・第2 第4水曜日
 2023/4/13オープン 2024/1/11再オープン

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