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2024.03.11

「麺彩房 中野本店」で 特製ラーメン

 ディラーさんで用事を済ませた帰り道。14時とかなり遅い時間になってしまったけど、昼食にと寄ったのがこの店。ライフでのお買い物のついででもありますね。

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 「麺彩房 中野本店」
 ご存じ大成食品の直営店ですね。なんでも座敷席改修の復活記念とかで、今週金曜日までラーメン・つけ麺類が 100円引きだそう。
 そのせいで、この時間だというのに外待ち3人の行列ができている。中待ちがやはり3人ほどいるだろうから6人ね。開店は早いので間もなく入店。

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 店内のメニューは確かに全て 100円引きとなってますね。券売機で食券を買ってスタッフのお姉さんに渡すと、間もなく席が空いて着席。

 すると厨房のお兄さんから声が掛かり「いつもの麺が切れてしまったので、太麺か手もみ麺になります。どちらがいいでょうか?」
 おいおい、大成食品の直営店かつ工場はすぐそこだよ(^^;なんて思ったものの、食べたことがない「手もみ麺」を選択。むしろ楽しみだ。太麺はたぶんつけめん用のものだよねと。

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 「特製ラーメン(大盛)900円」
 大成食品直営だけあって全てのメニューが大盛りまで無料です。
 ご覧のとおり大きな炙りチャーシュー3枚に味玉、メンマ、ホウレンソウにキザミねぎ。そしてナルトと大判の海苔が3枚。この特製は豪華ですね。

 まずはレンゲでスープをひと口。魚介豚骨のスープが旨い。コショーと一味を軽く振ってやると更によし。

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 麺は太平打ちの縮れ麺。大成食品の工場で本当に人手で「手もみ」しているとは思えないので「手もみ風」というのが正しいのかもしれない。

 非常にツルツル感の強いビロビロ麺で、この食感大好き。手もみ麺で大正解!と思ったら、あれ?スープの持ち上げがイマイチかも。ツルツル過ぎるのかな? レンゲでスープを口に含みながらで対応は可だけど。

 分厚くて大判の炙りチャーシューが旨い。味玉や海苔、メンマホウレンソウもいい役割を果たしています。

 なんのかんの言って、全て美味しく頂いて完食。そしてもちろん全汁でご馳走様でした。
 毎度思う。もっと頻繁に来なくては(^^ゞ

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 そうそう、食べ終わって外へ出るとスープ切れ終了の看板が。私、ギリギリだったみたい(^^;

麺彩房 中野本店(めんさいぼう)
 https://tokyo-ramen.co.jp/wholesales2/01.html
 中野区新井3-6-7 最寄駅: 沼袋<新井薬師<中野
 11:00-15:00 17:30-21:00 スープ切れ終了
 祝日を除く月曜夜休 2001/2オープン

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