「天下一品 中野店」で こってりMAX
飲んだ後の帰り道。どうやら満腹中枢が破壊されていたみたい。急にラーメンを食べたくなって、何故かこの店。たぶん店先のこのノボリに釣られたのだと思われる。実は記憶もあやふや。
「天下一品 中野店」
もうオープンから3年も経つ。通算三回目の訪問だから、ほぼ年イチでの来ていることになる。
メニューをざっと眺めて見たけどオーダーは最初から決まっている。
「こってりMAX 1,210円」
トッピングはチャーシューにメンマ、ネギ。
なんでも「こってりMAXのスープにレンゲが立つ」とか聞いたけど、上手に麺を利用すれば立つかもというレベルかなと(^^;
スープ自体は豚骨と鶏ガラを徹底的に煮出したもので、なるほどコッテリと言うよりドロドロ。かなり鶏感の強いものに仕上がってます。
加水率低め、やや硬めに茹で揚げられた細ストレート麺は嫌でもこのドロドロスープを持ち上げてきます。
途中で卓上の「カラシ味噌」を少量足してやるも、ドロドロスープにすぐに混ざり合ってくれない(^^;
ともあれ美味しく頂いて完食の八割汁。ご馳走様でした。
でもこの値段だと再食はないなというのが正直な感想。普通のラーメンでも 940円と高額・・・なんだけど、また酔っ払うと来てしまいそう(^^ゞ
◆天下一品 中野店
https://www.tenkaippin.co.jp/
中野区新井1-9-3 最寄駅:中野
11:00-26:45 無休 2020.11.19 Open
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