「横浜家系ラーメン 五丁目ハウス＠中野」で 締めラー

　今日は家メシの無い日。例によって昭和新道で「石松」→「パニパニ」とハシゴした後、締めにと立ち寄ったのは、この店。

　横浜家系ラーメン「五丁目ハウス」
　何度か書いていますが、イケメンのご主人は六角家系「立川つばさ家」出身で、その後は「煮干しらーめん立川青樹」で修行。だからこの地で最初に店を出したときは「五丁目煮干し」だったのですね。
　でもその後なぜ「五丁目"家"」にしなかったかは・・・憶測ですが「昨今の資本系家系(^^;と一緒にされたくなかった」ということかもしれない。

　てなことはおいといて、18時直前という時間に着いてみると幸い行列は３人のみ。まもなく入店。入口脇の券売機で食券を買って着席。いつもどおりご主人だけのワンオペ。食券をカウンターの天板に載せると好みとご飯(無料)の有無を聞かれるので「硬め、濃いめ、多め」そして「ご飯を少なめで」と伝えてお待ち。

　つい「ビール一番搾り(小瓶) 500円？」もボチッとしてしまった(^^ゞ　すでに結構呑んでいるというのにね。

　こちらはカウンターの調味料。ニンニクに豆板醤、生姜、一味、お酢、辛し高菜、ゴマ、胡椒。これもまた家系です。

　「ラーメン 中盛り 850円」
　茶濁した豚骨醤油のスープに太ストレート麺。大判のチャーシューに大判の海苔が三枚。そしてホウレン草。This is the 家系というルックスです。左上にチラリと見えているのが無料のご飯少なめ。

　まずはレンゲでスープをひと口。うん旨い！　そうこれこれ。ワタクシ的横浜家系ナンバーワンの店なのです。濃いめにしているにも拘わらず滋味深い旨みなのです。

　そうしてニンニクとショウガ、高菜を適量加えてやると、さらに私好みに。

　硬めでお願いした三河屋製麺製の太ストレート麺が魚介豚骨系の醤油という濃く強い家系スープに負けない強さ。ベストマッチです。
　まぁ、とにかく旨いのですよ。

　「チャ丼（チャーシュー丼）」
　麺を食べ終わったところでコイツです。無料のご飯(少なめ)にチャーシューとほうれん草、辛子高菜を載せたものです。スープを少量廻し掛けて頂きます。これも家系の楽しみですね。

　全て美味しく頂いてご馳走様でした。いやぁ文句ない文句ない。

◆横浜家系ラーメン 五丁目ハウス
　https://twitter.com/5chomehouse
　中野区中野5-56-15　最寄駅：中野
　11:30-15:50　17:00-20:00　不定休 (Twitter参照)
　2015/12 五丁目煮干し(青樹Grp) → 2018/3/16独立オープン