「麺彩房 中野本店」で 和風つけ麺

　諸般の事情によりこの二日間外食ランチが出来なかったので今日こそは。と言っても長い時間家を空ける訳にもいかないので買い物がてらの近場。

　「麺彩房 中野本店」
　ご存じ大成食品の直営店ですね。この店は昨日４日から営業しています。開店時間の11時少し前に着いてみるとを先客なしのＰＰ。後客ポツポツ。

　定刻に開店。券売機で食券を買って着席。スタッフのお姉さんにトッピング一品無料(1/末まで)のクーポンを見せて「味玉で」。クルマだからビールは無し(^^ゞ

　「和風つけそば（大盛 400g）900円＋味玉(無料)」
　大成食品直営だけあって全てのメニューが大盛りまで無料です。麺の方にクーポン利用の味玉が載っています。ほかにキザミ海苔。

　断面がマルに近い極太のストレート麺はもちろん大成食品謹製。ツルツルのモチモチ。豚骨魚介のつけ汁は通常の「つけそば」に比べて全体にアッサリ目に感じる。辛つけ用唐辛子とコショーを適量振りかけてやると更に旨し。
　つけ汁の中には短冊に切られたチャーシューと柔らかメンマが入っています。

　途中でお酢を少量ずつ足してやると更にいい感じ。

　完食。そして各テーブルに用意されている割りスープを注入して全汁。ワタクシ的には通常の「つけそば」の方が好きかな。
　ともあれ美味しく頂いてご馳走様でした(^o^)

◆麺彩房 中野本店（めんさいぼう）
　https://tokyo-ramen.co.jp/wholesales2/01.html
　中野区新井3-6-7　最寄駅: 沼袋＜新井薬師＜中野
　11:00-15:00　17:30-21:00 スープ切れ終了
　祝日を除く月曜夜休　2001/2オープン