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2023.12.08

4年ぶりのキングオブ呑んだ後ラーメン「GOMA@沼袋」

 焼肉の「太陽」を出た後、友人と連れだって寄ったのは超久しぶりの「GOMA(ごま)@沼袋」。沼袋で呑んだ後と言えば、ここしかないでしょう。

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 住宅街の中にポツンとある、まるで喫茶店のような外観の店。(上の画像は以前撮ったもの)

 店に入りつつ、ご主人に「大変ごご無沙汰しています」と挨拶すると「本当に久しぶりだねぇ」とご主人(^^; 店内は19時という時間帯にも拘わらず、すでに七割りほどの入り。もっと夜型の店だと思ってたけど師走の影響もあるのかな。

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 さて、こちらが最近のメニュー。そりゃ4年も経てばお値段だってちょっとずつ上がっていますわね。元が安いので充分納得です。

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 そしてツマミ。上は「青菜炒め」。餃子も頼んだ気がするけど撮り忘れた。ここに来るとアルコールはいつも老酒(画像無し)。

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 「9番(日替わりの裏?メニュー)」からは「レバー炒め」「カキのバター炒め?」
 この店の品々はどれも本当に美味しい。見事なものです。そうして締めは当然これです。

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 キングオブ呑んだ後ラーメン「湯麺(とんみん)」
 焼肉と併せて随分飲み食いした後だけど、この店に来てこれを食べないなんてことはありえませんね。

 まるでコンソメスープのような優しい鶏清湯のスープがアルコール漬けになった身体に染み渡ります。ああ、しみじみ旨いっ!

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 毎日マスターが自ら手打ちしている細麺は絶妙な茹で加減。そう、この食感が大事なのです。アッという間に食べ終わってしまった。

 まさに「キングオブ呑んだ後ラーメン」。あ、もちろん呑んだ後でなくても旨いんですよ。

 そしてこの店こそ「もっと頻繁に行くべき中野のラーメン」の筆頭なのです。

GOMA (ごま)
 中野区沼袋1-44-10 最寄り駅:沼袋
 18:00-2:00
 休日: 3, 13, 23日(最近は日曜も休みかも)

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