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2023.10.22

「麺彩房 中野本店」で 特製つけそば

 日曜日。最初は東中野方面を目指して出かけたのだけど、途中で気が変わって地元へUターン。

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 「麺彩房 中野本店」 ご存じ大成食品の直営店ですね。11時をわずかに過ぎて着いてみると、すでにかなりの入り。外に券売機待ちのお客さんがあふれてます。

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 券売機で「つけそば」の大盛りとビールを選択して着席。なんとか座れました。メニューや券売機の写真はちゃんと撮らなかったけど、今年に入ってどれも 100円ずつ値上がりしているみたい。

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 「アサヒビール 600円?」 メンマのおつまみが付くのですね。待ち時間はそこそこありそうなので、コイツらでノンビリスタート(^o^)v

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 「特製つけそば(大盛 400g)1,000円」
 大成食品直営だけあって全てのメニューが大盛りまで無料。ご覧のとおり特製の場合は麺の方にチャーシューと味玉が載っています。ほかに海苔、ナルト。

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 断面がマルに近い極太のストレート麺はもちろん大成食品謹製でツルツルのモチモチ。豚骨魚介のつけ汁はがよく絡んで旨い。安定の味ですね。
 このつけ汁の中にも短冊に切られたチャーシューと柔らかメンマが入っています。

 途中でお酢と辛つけ用の唐辛子を適量足してやるのが私流。いい感じです。

 完食。そして各テーブルに用意されている割りスープを注入して全汁。ご馳走様でした(^o^)

麺彩房 中野本店(めんさいぼう)
 https://tokyo-ramen.co.jp/wholesales2/01.html
 中野区新井3-6-7 最寄駅: 沼袋<新井薬師<中野
 11:00-15:00 17:30-21:00 スープ切れ終了
 祝日を除く月曜夜休 2001/2オープン

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