「オリエント・スパゲティ＠中野」で 秋冬限定 牡蠣の醤油味

　今日のランチはどこにしよう。そう思いつつなんとなくネットを眺めていると「おっ、もう始まってるんだ」と、この店の秋冬限定メニューを発見。

　「オリエントスパゲティ」　薬師あいロードの中ほどにある知る人ぞ知る？パスタ、イタリアンの名店です。

　開店直後に着いてみると先客は一人だけ。でもすぐに後客が 4組7人。例によってカウンターの一番奥に着席。

　こちらがランチメニュー(の一部)。うん、牡蛎の醤油味がちゃんとありますね。大好きなメニューなんです。
　ただ、お値段がまた上がってしまっていて。毎年 100円ずつ上がっている印象。昨今の情勢としては仕方ないのかもしれないけど・・・ビールを頼むのはやめた(^^;

　最初に出てくるのはランチタイムサービスの「キャベツのサラダ」。カツオ節、海苔。そしてドレッシングがかかっているだけなんだけど、このサラダがバカにならない。結構楽しみにしてたりします。

　「牡蠣とベーコン、野菜の醤油味 (大盛) 1,500円(税込)」
　トッピングの牡蛎は大粒のが三つに中サイズが二つ。他の具材はベーコンとシメジ、タマネギ、ナス、小松菜などの野菜。

　牡蛎の旨みが堪りません。さらに醤油のコクとベーコンの香ばしさ。海苔の風味、これに各種野菜の甘みが加わって、うん、旨いっ！　ちょっとピリッとするのもいいところ。これは豆板醤とかかな？
　ともあれ毎年秋冬になると楽しみにしているメニューなんです。

　適当なタイミングで牡蛎を頬張ると口腔内が牡蛎味で一杯に。続いてこれが残っているうちにアルデンテなスパゲティを。途中でベーコンやナスを加えたり。このサイクルを繰り返して食べ進むのがワタクシ的正しい食べ方(^^;

　やっぱりこの季節はこれだよねなどと思いつつ、わずかに残ったソースもスプーンできれいにさらってしまいましょう。

　全て美味しく頂いて、ご馳走さまでした・・・・。

◆オリエント スパゲテイ　orient spaghetti
　http://www.arthur-seaton.com/orient/
　中野区新井1-23-22　最寄駅：新井薬師前 or 中野
　11:30-15:00　17:00-21:30
　月曜休 (他に臨休多し・HP参照)