新店「沖縄島系らーめん よな島＠中野富士見町」

　新店と言っても 2/15のオープンだから、いささか旧聞に属する(^^ゞ　地図を眺めていて「おや、こんなところに与那国のラーメン？」と偶然発見した店だ。場所は中野富士見町駅を左(西)へ出てすぐ。

　「沖縄島系らーめん よな島」
　ご覧のとおり三角形の土地に立つ建物。11:30の開店時間に着くと一等賞。後客４人。広く清潔な店内には沖縄民謡が流れてますね。

　事前にHPでメニューは確認していたものの「沖縄すば」と激しく迷った。

　結局元ラヲタ的には、まずはラーメン。サイドメニューは島ギョーザやら島サラダ、ゴーヤチャンプルーに鉄板チャーハン、高菜ご飯等々あるのに「じゅーしー」がないという(^^;

　「濃厚こってり肉ラーメン 1,265円」と「高菜ご飯 220円」
　麺の量を選べるので大盛り(250g)にして貰った。同一料金ね。ご覧のとおり白濁した見るからに濃厚そうなスープに三枚肉が５枚ほど載っている。
　メニューによると大正時代に与那国島の家庭で生まれたラーメンで、島野菜を大量に煮込み、豚骨出汁と合わせたものだという。スープの 30％以上が野菜で出来ているとも。

　まずはそのスープをレンゲでひと口。うん旨い。いわゆるベジポタ系に近いイメージ。あまりシツコイ感じがしないのがいいところ。

　これに合わせる麺は極太ストレート。自家製麺らしい。家系の麺に似ているようでもあり、沖縄すばが向こう側に見えるようでもある。好ましい食感だ。250gだという大盛りは思ったほどのボリュームではなかったので「高菜ご飯」を追加しといて正解だったみたい。

　「高菜ご飯」　もちろん最初に三枚肉を３枚ほど(^^;移してチャ丼化しておいた・・・のだけど撮るの忘れた(^^ゞ　濃厚スープを適量廻し掛けて三枚肉と一緒に頬張ると、ピリ辛の高菜とよく合ってこれが実に旨い。

　最後に開店記念サービスだという「サーターアンダギー」が一つ。揚げたてだったら、もっと嬉しかったな(^^;

　ともあれ取り敢えず文句なし。全て美味しく頂いてご馳走様でした。

　我が家からは若干遠いけど再訪ありです。次回は沖縄すばでイクべきかどうか、今から迷う(^^ゞ

◆沖縄島系らーめん よな島
　https://xn--ebkp5a86ax92pyutph0aszb.com/
　杉並区和田1-1-15　最寄駅：中野富士見町
　11:30?14:00　17:00-25:00
　無休らしい　2023/2/15オープン