「洋食 BUN吉＠新井薬師前」で ポークソテー

　本日のランチはここ。11:30開店となっているけど、実際には11:15頃には空いていることが多いみたいだ。

　「洋食 BUN吉」
　新井薬師前駅の南口からほんの 1-2分の距離。店があるかどうかさえ判りにくい外観だけど、表にメニューの立て看板と"Open"の木札が出ていていると営業中と判るのです。

　店内はカウンター３席と二人がけテーブル３卓と狭め。先客は無し。厨房は高齢のご主人一人だけ。
　店内に貼られたメニューを眺め未食のポークソテーを注文することに。ご主人のオペレーションを眺めているうちに後客３組４人。

　「ポークソテー（定食）800円」
　このメニューはライスと味噌汁のほか、サラダが別皿で付く。チョコンと載ったポテサラが旨いのです。

　脂身の少ないロース肉に掛かっている赤味をおびたソースが美しい。パイナップルが想定外ですね。いかにも旨そうなルックスです。

　この値段でそんなに凄い肉を漬かっているはずはない。でも、これまでの牛ステーキやハンバーグでもそうだったように、それぞれのソースが秀逸。
　ケチャップベースにこの甘酸っぱい味はバルサミコ酢？　それともパイナップルを一緒にソテーしているから？　わからんチンの私としては要するに旨いのだから文句はないのです。

　やや強めに火が入っているのが わずかに残念に感じたけど、それを上回るソースの旨さ。この店は本当にソースが素晴らしい。

　ご飯が進みますね。大盛りにしておけば良かったと思うのは毎度のこと(^^;

　800円という値段でこのクォリティー！　相変わらず素晴らしい。

　サラダも味噌汁も全て美味しく頂いて、ご馳走様でした・・・・#

◆洋食 BUN吉
（ビーフシチューとハンバーグステーキのお店）
　中野区上高田3-21-9　最寄駅：新井薬師前
　11:00-14:00　17:30-20:00　日祝休