「洋食 BUN吉＠新井薬師前」で ハンバーグステーキ

　次女と孫っちを新井薬師前駅まで送っていくと、ちょうどお昼時。それではと最近お気に入りの店へ。

　「洋食 BUN吉」
　新井薬師前駅の南口からほんの 1-2分の距離。店があるかどうかさえ判りにくい店だけど、表にメニューの看板が出ていると営業中であることが判る。

　店内はカウンター３席と二人がけテーブル３卓。厨房は高齢のご主人一人だけ。12時ちょうどという時間で先客3組4人。幸いカウンターが一つだけ空いていたので着席。

　店内に貼られたメニューを眺め今日は人気だというハンバーグステーキを注文することに。高齢のご主人のオペレーションを眺めているうちに後客２人。

　「ハンバーグステーキ（定食）800円」
　ライスと味噌汁が付く。いつもどおり片隅にチョコンとポテサラが乗っている。

　150g程度はありそうなハンバーグにはデミグラスソースがタップリとかかり、いかにも旨そうだ。

　特別に柔らかいとか溢れる肉汁みたいな事は無いけれど、ご覧のとおり肉々しいくらいしっかりミンチ肉が詰まったハンバーグだ。

　前回のブラックペッパーのステーキソースといい、このデミグラスソースといい、この店はソースが素晴らしい。

　これご飯が進みますね。先にナイフで切った後は、全部箸で頂くのがいかにも定食風でさらにいい。ご飯を大盛りにしたいところだけど自粛中(^^;

　800円という値段でこのクォリティー！　相変わらず素晴らしい。

　全て美味しく頂いて、ご馳走様でした・・・・#

◆洋食 BUN吉
（ビーフシチューとハンバーグステーキのお店）
　中野区上高田3-21-9　最寄駅：新井薬師前
　11:00-14:00　17:30-20:00　日祝休