「寿々秀（すずひで）＠中野」でロースかつのランチ

　本日のランチは以前から気になっていたこの店。

　「寿々秀（すずひで）」 　中野駅の北、早稲田通りの北側沿いにあって、間口 1間ほどの目立たない店。

　店先にはこんなメニューが貼り出されている。これに何度もそそられてきたのですね。店名にも何やら親しみを感じるし(^^;

　この店、随分前からある気がするけど、いつから営業しているんだろう。

　狭い店内には４人掛けテーブル席４の２人掛けテーブル席１という構成。老？夫婦お二人だけでやっているようだ。開店時間の 11:30をわずかに過ぎたところで先客１の後客４。

　まずは「キリンビール 500円」でプハッ。卓上の調味料は醤油に中濃ソース、ウスターソース。裏側にアジシオと七味唐辛子。

　「ロースかつ定食 1,000円」
　ご覧のとおりロースかつはかなり細かいパン粉をまとっていて、きれいなキツネ色。

　一番厚そうな部分を返して見ると、うん、ちゃんと火が通っていますね。まずはレモンを断面に絞ってソースをドバッ！　そしてカラシをタップリで頂きます。
　そう、これこれ。これぞ若い頃？食べていた正しいとんかつですね。

　キャベツが新鮮なのとポテサラが美味しいのがポイント高し。

　先に頼んだ二人がご飯の大盛り(+100円)を頼んでいたので、きっと少ないのだろうと大盛りにして貰ったら、ゲッ！ドンブリめし！(^^;
　でもね、このご飯が旨かった。米がいいのか炊き方がいいのか。きっと両方だと思うけど、大盛りにして正解のご飯なのでした。

　味強めの味噌汁も旨いし、小鉢も漬物も良しで、ご馳走様でした・・・＃

　また機会があったら複数の客が頼んでいた、ポークソテーか生姜焼きを食べてみたいと思った。

◆寿々秀（すずひで）
　中野区新井1-6-5　最寄駅：中野
　11:30-20:00　日祝休