「武蔵野うどん 真打＠川越」で Ｗつけ汁うどん

　次女を川越へ送ったついで。その次女が美味しい武蔵野うどんの店があるよと教えてくれた。武蔵野うどんの旨い店となれば無視できませんね。

　「武蔵野うどん 真打」
　凄い名前。よほど自信が無いと付けられないよね。期待値アップ。日曜日 12:25という時間で駐車場はほぼ満車状態。運良く店先に停めることができて間もなく店内へ。

　メニューの一部。一般の武蔵野うどんの店に比べて「つけ汁」の種類が豊富だ。通常の肉（つけ汁）、きのこ、ゴマ、カレー、塩にもりつゆ（かけ？）とある。

　そのつけ汁を二種類選べる「Ｗ(ダブル)つけ汁うどん」というのもある他、カレー南蛮や牛モツうどんなんてのもあってメニューがやたら多い。

　「Ｗ(ダブル)つけ汁うどん 1.250円」
　選んだのはこれ。つけ汁は手前が「肉」で奥が「塩」。麺量は 400gとあるけど茹で上がりだとしてもそれほどは無い印象。

　極太のうどんは全粒粉入りみたい。かなり硬めに仕上げられていてなかなか旨い。ってか、かなりのレベル。真打ちを名乗るだけのことはある。

　肉の方のつけ汁は日本蕎麦の下地（つゆ）に近い感じの味。鰹と鯖が良く効いている。ややショッパめ。
　塩の方が気に入った。これもそれなりにショッパいが肉と野菜入りの塩ラーメンというか塩つけ麺みたいで、これ旨い。

　替え玉というか「うどんの追加(150円/100g)」をして貰ってご馳走様でした・・・・。

　家内が頼んだ同じ「Ｗつけ汁うどん」の肉とカレー。カレー汁に少し漬けさせて貰ったけど、これもなかなか良し。

　次女が選んだ「カレーつけ汁うどん 900円」。お気に入りのようだ。

　所沢や川越地区にも武蔵野うどんの名店は多いと聞く。侮れませんね。

◆武蔵野うどん 真打
　埼玉県川越市小仙波町2-22-1　最寄駅：本川越
　10:30-15:00　土日祝 10:00-15:00
　水曜休　2009.11.9オープン